| Выпуск | Название | |
| Том 86, № 2 (2024) | Изучение реологических свойств кисломолочного напитка | Аннотация PDF (Rus) |
| О. И. Долматова, С. В. Мухоркина | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Изучение реологических свойств структурированного молокосодержащего продукта | Аннотация PDF (Rus) |
| О. И. Долматова | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Изучение свойств масла сладкосливочного десертного с вкусовыми компонентами | Аннотация PDF (Rus) |
| О. И. Долматова, А. С. Шаршов | ||
| № 2 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ПОЛИМЕРНЫХ КОМПОЗИЦИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОДИФИЦИРОВАННОГО ЛАТЕКСНОГО КОАГУЛЮМА | Аннотация PDF (Rus) |
| А. М. Скачков, О. В. Карманова, С. Г. Тихомиров | ||
| № 2 (2015) | ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ТВОРОЖНОГО ПРОДУКТА С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Голубева, О. И. Долматова, В. Ф. Бандура | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Изучение силатрансодержащего препарата на улучшение потребительских свойств салата (Lactuca sativa var. Дубачек MC), выращенного в фитотроне ИСР 0.1 методом гидропоники | Аннотация PDF (Eng) |
| Али Д. Осман, Л. Г. Елисеева, В. Н. Зеленков, В. В. Латушкин | ||
| Том 85, № 4 (2023) | Изучение состава супернатанта из томатов | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Гребенщиков, А. Е. Чусова, Л. Э. Глаголева, В. И. Корчагин, В. А. Иванова, А. А. Пронькина | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Изучение состава экстрактов пряных трав в процессе сушки | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. А. Кучменко, М. К. Абрамян | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Изучение способов повышения термостабильности функционализированных бутадиен-стирольных каучуков | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Л. Румянцева, С. Б. Попова, Е. Л. Полухин, А. В. Ткачёв, А. С. Лынова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Изучение структурно-механических свойств биополимеров с целью получения продукта типа капсул | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ю. Соколов, Д. И. Шишкина | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Изучение структурообразователей и разработка желейного мармелада на основе отработанного осмотического агента | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. А. Грибова, Л. Г. Елисеева | ||
| № 4 (2013) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СТИРОТЭП-65 | Аннотация PDF (Rus) |
| В. А. Седых, О. В. Карманова, А. С. Москалёв, С. Р. Рамазанов | ||
| № 4 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ОБОЛОЧЕК ВЫСОКОСТИРОЛЬНОГО ТЕРМОЭЛАСТОПЛАСТА | Аннотация PDF (Rus) |
| В. А. Седых, А. В. Жучков, А. Л. Тарасова, Н. В. Щербак | ||
| № 3 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПЛАСТИЗОЛЕЙ НА ОСНОВЕ ЭМУЛЬСИОННОГО ПВХ НАПОЛНЕННЫХ ГИДРОФОБИЗИРОВАННЫМ МЕЛОМ | Аннотация PDF (Rus) |
| В. А. Седых, В. В. Калмыков, А. Ю. Воротягин, М. П. Хирная | ||
| Том 86, № 2 (2024) | Изучение фазовых превращений в процессе твердофазного синтеза диопсида на основе золы рисовой шелухи | Аннотация PDF (Rus) |
| И. Д. Твердов, Е. С. Ямалеева, Е. М. Готлиб, К. В. Холин, Т. П. Султанов | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Изучение форм связи влаги в семенах кориандра на основе анализа кинетики сушки | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Т. Антипов, Д. А. Казарцев, А. М. Давыдов, А. Б. Емельянов | ||
| № 3 (2013) | ИЗУЧЕНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ ЗАПАХА РЫБНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПРИ ОБОГАЩЕНИИ ИХ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫМИ ЖИРНЫМИ КИСЛОТАМИ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПЬЕЗОСОРБЦИОННОГО «ЭЛЕКТРОННОГО НОСА» | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. Н. Попова, Т. А. Кучменко, А. Ю. Левченко | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Изучение характеристик порошков полимеров для 3D-печати | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. Ф. Шутилин, М. С. Щербакова, В. В. Хрипушин, И. А. Борисова | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Изучение химического состава запаха молочно-растительного экстракта люпина на «Пьезоэлектронном носе» | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. И. Шишацкий, Т. А. Кучменко, С. А. Никель, Р. У. Умарханов | ||
| № 4 (2012) | Изучение хранимоспособности молокосодержащего продукта сметанного типа | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Е. И. Бочарова, Ж. С. Долматова | ||
| № 4 (2013) | ИЗУЧЕНИЕ ЦВЕТОМЕТРИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ВОДЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДА КОМПЬЮТЕРНОЙ ЦВЕТОМЕТРИИ | Аннотация PDF (Rus) |
| В. М. Болотов, Е. В. Комарова, П. Н. Саввин, В. В. Хрипушин | ||
| Том 81, № 1 (2019) | ИК-спектры суперпластификатора СП–2ВУ и цементного раствора с добавкой | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. А. Виноградова, Ю. П. Русакова | ||
| № 2 (2012) | Имитационное моделирование процесса деструкции полимера | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. К. Гусев, С. Г. Тихомиров, А. А. Хвостов, И. А. Хаустов | ||
| № 3 (2013) | ИМИТАЦИОННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА МЕДЛЕННОЙ ПРОСТРАНСТВЕННО НЕОДНОРОДНОЙ КОАГУЛЯЦИИ | Аннотация PDF (Rus) |
| П. А. Здоровцев | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Иммитационная математическая модель процесса смешивания сыпучих компонентов в смесителе | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Н. Остриков, Л. Н. Фролова, А. И. Александров, В. В. Посметьев | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Иммуномодулирующий поливитаминный комплекс и его роль в антиоксидантной защите организма | Аннотация PDF (Rus) |
| О. Г. Позднякова, И. Ю. Сергеева, М. А. Казакова, Е. В. Назимова, В. М. Позняковский | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Импортозамещение и его роль в обеспечении продовольственной безопасности и развитии АПК региона | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. В. Пастушкова, О. В. Чугунова | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Индикативная оценка продовольственной безопасности Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. В. Беляева, Т. И. Овчинникова, Е. Ю. Колесникова, О. Ю. Коломыцева | ||
| Том 86, № 4 (2024) | Инжиниринг усовершенствованной модели хемосорбционно-адсорбционной химико-технологической системы рекуперации летучих органических соединений из газовой нефтетанкерной смеси | Аннотация PDF (Rus) |
| В. П. Мешалкин, Е. А. Бабаков, С. Г. Тихомиров | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Инновации в переработке ягодного сырья с использованием технологии осмотического обезвоживания на примере земляники садовой | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. А. Грибова | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Инновации в ресурсоэффективности и управлении качеством, как инструмент сбалансированного развития мукомольных предприятий | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Богомолов | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Инновации как фактор конкурентоспособности агропромышленного предприятия | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. А. Козлобаева, И. А. Глотова, С. И. Яблоновская, А. Н. Литовкин | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Инновации как фактор повышение конкурентоспособности предприятий общественного питания | Аннотация PDF (Rus) |
| О. Г. Стукало, Я. П. Домбровская, С. И. Аралова | ||
| № 1 (2015) | ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА ВОСПРОИЗВОДСТВА ОСНОВНОГО КАПИТАЛА | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. С. Мерзликина, В. В. Картавченко | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Инновационная активность организаций как основа формирования инновационной экономики в регионах РФ | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. И. Кузьменко | ||
| № 3 (2016) | Инновационная активность ученых как фактор развития академического предпринимательства в России | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. Н. Бабак, Е. В. Хегай, И. Д. Филаткина, М. Д. Филаткина | ||
| № 3 (2016) | Инновационная деятельность наукоёмких предприятий как объект оценки и прогнозирования | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Е. Скляров, А. Ю. Глебанова | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Инновационная состоятельность: формирование понятия и критериев оценки | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. С. Мерзликина, Н. О. Могхарбел | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Инновационная среда в трансграничных агломерациях | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. Л. Зобова, Е. К. Евдокимова | ||
| № 4 (2016) | Инновационная стратегия управления развитием предприятия | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Б. Власов, Ю. В. Пахомова, Н. Н. Кудрявцева, Ю. Н. Дуванова | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Инновационное предпринимательство в аспекте устойчивого социально-экономического развития республики казахстан | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Т. Кожабаева | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Инновационное развитие Воронежской области: проблемы и пути решения | Аннотация PDF (Rus) |
| А. И. Хорев, Ю. М. Соколинская, Н. М. Паршин | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Инновационное развитие как эффективная стратегия организации | Аннотация PDF (Rus) |
| И. П. Богомолова, Е. И. Кривенко, Е. С. Стряпчих, Т. В. Шевалдова | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Инновационное развитие человекоцентрической экономики в условиях выхода из пандемии | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. В. Шкарупета, А. Ю. Гончаров, Н. А. Серебрякова | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Инновационное управление пищевыми предприятиями в условиях импортозамещения и импортозависимости | Аннотация PDF (Rus) |
| А. С. Балеевских, О. И. Катлишин | ||
| № 2 (2015) | ИННОВАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ В СОЗДАНИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| И. В. Сергиенко, А. Е. Куцова, С. В. Куцов | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Инновационные безалкогольные напитки из натурального растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) |
| М. В. Бабаева, С. В. Жуковская, Д. А. Казарцев, В. М. Жиров, Н. Л. Клейменова, Н. Н. Попова | ||
| № 3 (2015) | ИННОВАЦИОННЫЕ И ИНВЕСТИЦИОННЫЕ СТРАТЕГИИ УПРАВЛЕНИЯ КРИЗИСО-УСТОЙЧИВЫМ РАЗВИТИЕМ ФИРМ | Аннотация PDF (Rus) |
| И. В. Черемушкина, Е. Ю. Давыдова, Н. Н. Манилевич | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Инновационные перспективы создания биологически активных комплексов на основе полисахаридной матрицы | Аннотация PDF (Rus) |
| В. Г. Шелепов, Б. Бямбаа, Н. Г. Челнакова, В. М. Позняковский | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Инновационные подходы к развитию персонала в российских организациях | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. С. Дашкова, Н. В. Дорохова, О. А. Зенкова, М. И. Исаенко | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Инновационные проекты, ориентированные на устойчивое развитие (опыт России и Санкт-Петербурга) | Аннотация PDF (Rus) |
| О. А. Кальченко, А. Ф. Тихомиров, С. А. Евсеева | ||
| № 3 (2012) | ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ ЗЕРНОСУШЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| Д. А. Бритиков, А. А. Шевцов | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Инновационные риски на рынке туристических услуг | Аннотация PDF (Rus) |
| И. А. Киселева, Н. Е. Симонович, А. В. Литвинова, Ю. А. Шаповалов | ||
| № 4 (2013) | ИННОВАЦИОННЫЕ СЛАГАЕМЫЕ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА: СТРАНОВОЙ АСПЕКТ | Аннотация PDF (Rus) |
| И. М. Подмолодина, В. П. Воронин, Е. М. Коновалова | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Инновационные способы переработки биоотходов птицеводства | Аннотация PDF (Rus) |
| В. Н. Попов, О. С. Корнеева, О. Ю. Искусных, А. Ю. Искусных | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Инновационные технологии в мерчендайзинге | Аннотация PDF (Rus) |
| И. Ш. Дзахмишева | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Инновационный ваучер в системе инструментов региональной инновационной политики | Аннотация PDF (Rus) |
| М. В. Леденёва, М. В. Парфенова | ||
| № 2 (2015) | ИННОВАЦИОННЫЙ ВУЗ: ИСТОРИЯ И СОВРЕМЕННОСТЬ | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Т. Антипов, Г. А. Быковская, А. А. Дерканосова | ||
| № 1 (2015) | ИННОВАЦИОННЫЙ ЛАНДШАФТ ПРИОРИТЕТНОЕ УСЛОВИЕ ПРОМЫШЛЕННО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. А. Саликов, Н. И. Кузьменко | ||
| № 2 (2014) | ИННОВАЦИОННЫЙ МЕХАНИЗМ СТРОИТЕЛЬСТВА АРЕНДНОГО ЖИЛЬЯ В РЕГИОНЕ (НА ПРИМЕРЕ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ) | Аннотация PDF (Rus) |
| В. В. Гасилов, А. Н. Борисов, И. А. Провоторов, Д. Э. Сысоев | ||
| № 4 (2014) | ИННОВАЦИОННЫЙ СПОСОБ ОГЛУШЕНИЯ ПТИЦЫ В КОНТРОЛИРУЕМОЙ ГАЗОВОЙ СРЕДЕ | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Антипова, Н. И. Семикопенко | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Инновационный сценарий развития отечественного рынка мясных продуктов: проблемы, факторы, тенденции | Аннотация PDF (Rus) |
| А. О. Рязанцева, И. А. Глотова, Н. А. Галочкина, С. В. Шахов | ||
| № 1 (2015) | ИНСТИТУТ ГОСУДАРСТВЕННО-ЧАСТНОГО ПАРТНЁРСТВА В СФЕРЕ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ЗАКУПОК: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ш. Субхонбердиев, А. Н. Веретенников | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Институциональное развитие экономики замкнутого цикла в России и Санкт-Петербурге | Аннотация PDF (Rus) |
| О. А. Кальченко, Ю. Р. Нурулин, И. В. Скворцова | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Институциональные дисфункции социальной экономики и пути их преодоления | Аннотация PDF (Rus) |
| О. И. Водяненко | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Институциональные предпосылки социо-эколого-экономического регулирования природохозяйственной деятельности | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. А. Плаксунова, О. М. Сафронов, Ю. Н. Чернявская | ||
| № 3 (2016) | Институциональные преобразования в системе регулирования движения капитала при стимулировании импортозамещения | Аннотация PDF (Rus) |
| Э. Р. Закирова | ||
| № 3 (2013) | ИНСТРУМЕНТАЛЬНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИНДИКАТИВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. В. Сироткина, А. В. Брякина | ||
| № 4 (2013) | ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ В СИСТЕМЕ ВХОДНОГО КОНТРОЛЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| И. Н. Лазарев | ||
| № 1 (2012) | ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) |
| М. В. Пигунова, М. А. Колесов, А. В. Богомолов | ||
| Том 86, № 4 (2024) | Интегральная оценка безопасности питьевой воды биотестированием | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Л. Калачев, И. Б. Леонова, Н. А. Ибрагимова, О. В. Фукина | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Интеграционные аспекты системы ресурсного обеспечения инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) |
| М. С. Асмолова, С. В. Дедов | ||
| № 3 (2015) | ИНТЕГРАЦИЯ БИЗНЕС-СООБЩЕСТВА И ОБРАЗОВАНИЯ КАК ФАКТОР ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ РЕГИОНА (НА ПРИМЕРЕ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ) | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. Л. Есина, Е. Е. Агафонова | ||
| № 1 (2015) | ИНТЕГРАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СОПРЯЖЕННЫХ ОТРАСЛЕЙ НА ОСНОВЕ КЛАСТЕРНОГО ПОДХОДА | Аннотация PDF (Rus) |
| В. М. Баутин, М. А. Шаталов | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Интегрирование бигармонического уравнения по неявной схеме | Аннотация PDF (Rus) |
| М. И. Попов | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Интегрированные модели управления инновационными процессами в зарубежных странах | Аннотация PDF (Rus) |
| М. Т. Кураметова | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Интеллектуальная система статистически значимой экспертизы знаний на базе модели самоорганизации неравновесной диссипативной системы | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. А. Татохин, А. В. Буданов, Г. И. Котов, Д. С. Сайко | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Интеллектуальный капитал: подходы к анализу как объекту внутренней среды хозяйствующего субъекта | Аннотация PDF (Rus) |
| О. Е. Устинова | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Интенсификация биотехнологии кваса с применением нетрадиционных видов сырья | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. А. Коротких, И. В. Новикова, Г. В. Агафонов, Н. В. Коротких, И. Н. Криваносов | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Интенсификация обработки данных и получение новой информации по многомерным сигналам «электронного носа» | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ю. Копаев, И. А. Мураховский, Т. А. Кучменко | ||
| 561 - 640 из 2909 результатов | << < 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > >> | |
Список названий
Главный редактор
Корнеева Ольга СергеевнаФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
Адрес 394000, г. Воронеж, пр. Революции, 19, ауд. 11.
E-mail: post@vestnik-vsuet.ru
