Сортировать по:
Выпуск | Название | |
Том 83, № 4 (2021) | Анализ тепловых процессов при механоактивации MoS2 и МУНТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Щегольков, М.М. А. Захиват, Н. В. Земцова, А. В. Щегольков | ||
"... экономичности автотранспортной техники, а также ужесточение экологических нормативов. Это касается не только ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Оценка влагоудерживающей способности подсластителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Никулина, А. В. Аркадьева, Л. П. Бондарева | ||
"... данные о гидрофильности подсластителей в литературе практически отсутствуют, определенный критерий для ее ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Решение задачи оптимизации ресурсоэффективности предприятия с применением технологий бережливого производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Преображенский, А. В. Линкина | ||
"... В статье приводится решение задачи исследования характеристик ресурсоэффективности по заданному ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Разработка сорбционного материала на основе модифицированных алюмосиликатов с высокой адсорбционной способностью по отношению к сероводороду | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Свиридов, В. В. Юрченко, И. К. Гиндулин, Е. А. Каменченко | ||
"... В работе рассмотрена возможность применения высокодисперсных модифицированных алюмосиликатов в ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Функционализированные сополимеры бутадиена со стиролом на основе усовершенствованных металл-алкоголятных систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Фирсова, А. Г. Харитонов, О. В. Карманова, А. С. Лынова | ||
"... оксипропилированного анилина, растворенного в ?-метилстироле и н-бутиллитие. Выявлено, что пониженное содержание ионов ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Изменение жирнокислотного состава рапсового и рыжикового жмыхов в процессе экструдирования и оценка их биологической эффективности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. В. Смольникова, М. А. Янова, В. Л. Бопп, А. В. Коломейцев, В. А. Ханипова | ||
"... снижающий в процессе хранения своего качества и повышающий энергетическую ценность рациона, а также ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Разработка аппаратурной схемы и программы расчета мембранной установки, укомплектованной аппаратами с отводом поляризационного слоя | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. А. Лобасенко, А. В. Шафрай, М. В. Просин, А. Г. Семенов, А. К. Какимов, А. М. Акимов | ||
"... обедненного раствора в емкости. В том случае, когда раствор в этой емкости выработан, а необходимая ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Статистический анализ состояния и перспектив развития импортозамещения в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Литвинова, Н. С. Талалаева, М. В. Парфенова | ||
"... внешнеторгового оборота России в сравнении с другими развитыми странами обоснована объективная необходимость ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Исследование свойств жира страуса при вытапливании в электрохимически активированной среде | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Горбачева, В. Е. Тарасов, А. И. Сапожникова | ||
"... экспериментальной технологии – в католите; а также технологические режимы жироизвлечения. Согласно полученным данным ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Оптимизация рецептур мучных кулинарных изделий с БАД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, К. В. Кривошонок, А. Е. Алексеев, В. И. Карпов | ||
"... , облепихи, яблоки, моркови, томата, паприки, укропа, даминарии, а в качестве подсластителя использовали ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Влияние состава сырья на качество мясоовощных полуфабрикатов для детей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, Р. А. Эдварс, М. В. Васюков | ||
"... », котлеты куриные, фрикадельки «Школьные», биточки «Детские», в которых подобраны сочетания различных видов ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Использование высокодисперсных модифицированных алюмосиликатных адсорбентов в процессах очистки хозяйственно-бытовых сточных вод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Свиридов, В. В. Юрченко, И. К. Гиндулин, М. С. Рощина | ||
"... В статье рассматривается проблема обработки и очистки хозяйственно-бытовых сточных вод. На ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Исследование возможностей извлечения диоксида титана из приморских ильменитов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. П. Молчанов, М. А. Медков, А. А. Юдаков, Г. Ф. Крысенко | ||
"... Титан входит в число наиболее востребованных металлов наукоемкими отраслями промышленности. В ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Оптимизация внедрения электронной информационной образовательной среды в учебном заведении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. П. Преображенский, А. В. Линкина | ||
"... инструменты ЭИОС, позволяющие сократить сложность освоения обучающимися, а также педагогическим составом. В ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Поиск новых эффективных антиоксидантов для импрегнирования товарных форм витамина А с целью кормления сельскохозяйственных животных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. К. Каленик, Т. А. Сенотрусова, Е. В. Добрынина, Д. Фади, Л. А. Текутьева, В. В. Матвеев | ||
"... них является развитие в Российской Федерации производства пищевых добавок и ингредиентов, а также ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Подсолнечник и использование его в безотходной технологии переработки с целью производства продуктов лечебно-профилактического и детского питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Гапонова, В. А. Гаврилова, Т. Ф. Демьяненко, Т. А. Полежаева, Г. А. Матвеева | ||
"... распространению в Российской Федерации, являются перспективным сырьем для производства белковых форм продуктов для ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Акриды и возможность их применения в составе кормов и продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Д. Тимофеева, В. Н. Храмова, В. А. Эвиев, Т. Ю. Животова, К. А. Лубчинский | ||
"... саранчи может способствовать сохранению сельскохозяйственных угодий, а так же обеспечению материала в ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Влияние дисперсности комплексного активатора вулканизации на свойства резиновых смесей и резин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Карманова, А. А. Голякевич, Ж. С. Шашок, А. В. Лешкевич, К. Д. Сафонов | ||
"... Представлены результаты исследования резиновых смесей и резин, в составе которых использован ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Пробиотические препараты в системе оптимизированного питания и повышения качества мяса кроликов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов, Е. С. Артемов, Ю. А. Ларионова, Р. Н. Звягин | ||
"... В связи со стабилизацией и ростом производства мяса, потребность населения России в мясных ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Эффективность использования новых марок силикагеля для коллоидной стабилизации пива | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Разан, Т. В. Меледина, Е. А. Черниховец, Д. В. Маньшин | ||
"... , ферментативные и физико-химические. Химические методы заключаются в уменьшении скорости окислительных процессов в ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Применение гидролизата сывороточных белков в технологии бессывороточного творога | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова | ||
"... , полученный с помощью ферментных препаратов Promod 439L и Flavorpro 766MDP, был предложен в качестве ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Интенсификация процесса экстракции при производстве экстракта солодкового корня | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Соколова, Ю. А. Максименко, О. И. Коннова | ||
"... отличается экологической безопасностью, так как в качестве экстрагента используется вода, а применение ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Крупнейшие предприятия ВПК РФ: анализ объемов продаж, численности, территориального размещения по стране в 2020 году | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Орехова, Н. Н. Кудрявцева, А. В. Попов, Ю. В. Пахомова, Ю. Н. Дуванова | ||
"... В работе отмечена актуальность развития военно-промышленного комплекса России. Проведен анализ ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Технические решения для реализации программно-аппаратного комплекса управления качеством пищевой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Ю. Музыка, И. Г. Благовещенский, В. Г. Благовещенский, В. В. Головин, М. М. Благовещенская, И. А. Качура | ||
"... продукции с применением технологий искусственного интеллекта, включающего в свой арсенал нейросетевые ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Качество молока красно-пестрой породы и перспективы его использования в производстве мягких сыров комбинированного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, Е. С. Артемов, Е. В. Карпеева, О. А. Сергеева, И. М. Глинкина | ||
"... основным источником полноценных белков, незаменимых аминокислот, витаминов В связи с этим особое внимание ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Инулин как основа создания гетерогенной композиции для использования в технологии мясных продуктов пониженной калорийности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Р. Ряхимов, А. Б. Лисицын, С. Н. Кидяев, Е. В. Литвинова | ||
"... С технологической точки зрения наличие жира в составе пищевых продуктов придают им необходимую ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Разработка математической регрессионной модели процесса прессования свекловичного жома на прессе глубокого отжима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Н. Зобова, Л. Н. Фролова, Г. В. Алексеев, А. А. Бирченко, И. C. Богомолов | ||
"... используется модуль Fuzzy Logic Toolbox, входящий в пакет MatLab, а для представления результатов моделирования ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Использование методов имитационного моделирования для анализа функционирования процессов производства кефира | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Ю. Музыка, И. Г. Благовещенский, В. Г. Благовещенский, С. А. Мокрушин, М. М. Благовещенская | ||
"... процессы исследуемого производства в виртуальном пространстве. Показаны преимущества использования ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Методика оценки влияния благоприятных условий на развитие малых инновационных предприятий на базе военных учреждениях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Пехтерев | ||
"... В статье рассматриваются вопросы, связанные с механизацией существующих в российской практике ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Моделирование теплообмена с переменным энергоподводом процесса контактной сушки производства картофельных хлопьев | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов, Д. В. Назаретьян | ||
"... В соответствии с данными о нормах потребления растительной продукции НИИ Питания РАМН, картофель ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Выбор испаряющего агента колонны частичного отбензинивания нефти | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Федькин, С. В. Попов, О. В. Хабибрахманова | ||
"... нефть-1 их потенциальное количество составляет 0.204 от общего объёма, а в потоке нефть-2 – 0 ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Кинетика высвобождения сульфаниламида из полимерного композита на основе акрилового гидрогеля и детонационных наноалмазов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Григорьев, Роман Олегович Олехнович | ||
"... . Сделано предположение о механизме процесса десорбции лекарственного вещества из гидрогелевой матрицы. В ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Содержание пищевых волокон в продуктах прикорма на злаковой основе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Беркетова | ||
"... В статье представлены аналитические данные по содержанию в продуктах прикорма для детей с 4-х ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Оценка влияния алиментарных биокорректоров на энергоэффективность пищевого статуса детей подросткового возраста | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Албычева | ||
"... 5%, компонент животного происхождения в виде концентрата сывороточного белка - 35%. »зменение ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Технология йогурта на основе козьего молока, обогащенного смесью порошков аронии и боярышника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Заикина | ||
"... исследования подобрана стадия и способ внесения в молочную смеси растительной добавки. Оптимальная доза ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Технологические параметры производства бисквитов безглютеновых | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Э. А. Пьяникова, А. Е. Ковалева, О. А. Кривдина, А. С. Рязанцева | ||
"... пересыхал. А затем, при этой же температуре бисквит выпекался в течение 15 минут в открытой форме для ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Технология и аппаратурное оформление производства инулинсодержащего порошка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. А. Казарцев, Татьяна С. Пучкова | ||
"... использования этого растения в пищевой промышленности. Топинамбур имеет высокую влажность и склонен к быстрой ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Термоокислительная деструкция бутадиен-нитрильных каучуков и отходов производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Н. Шехавцова, Г. В. Шаталов, В. Н. Папков, О. В. Карманова | ||
"... марок СКН-18, СКН-26 и некондиционных продуктов. Процесс проведен в ароматических растворителях (толуол ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Сравнительный анализ пищевой ценности и цитотоксичности растительных дисперсий из сортов гороха и фасоли отечественной селекции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Вебер, С. А. Леонова, Т. А. Никифорова, М. И. Жиарно | ||
"... , а именно альтернатив молочной продукции «dairy alternatives» представлен, в числе прочих, напитками ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Применение пьезокварцевых микровесов для экспрессного внелабораторного определения фактических смол в дизельных топливах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Кучменко, Д. А. Порядина, И. С. Бузакин, И. А. Грибоедова, П. А. Карлов | ||
"... В статье показана возможность применения метода пьезокварцевого микровзвешивания и модели ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Молокосодержащие продукты со сниженной антигенностью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова | ||
"... , в рационах здорового и диетического питания. Экспериментальные работы были выполнены в испытательной ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Определение области экономической безопасности: продолжение дискуссии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Ю. Феофилова, Е. В. Радыгин | ||
"... Обеспечение экономической безопасности имеет теоретическое и практическое значение. При этом в ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Методический инструментарий экспресс-оценки инновационно-цифровой активности предприятий в фокусе их отраслевой принадлежности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Колоскова, И. В. Сомина | ||
"... В условиях широкомасштабной цифровизации экономики конвергенция процессов цифровизации и ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Особенности улавливания частиц дисперсной фазы при разделении дымовых газовых потоков перфорированными фильтровальными перегородками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. С. Процко, С. Ю. Панов, Е. А. Шипилова, О. М. Белых, А. А. Хвостов | ||
"... оборудования. Значительную долю в энергетическом балансе до сих пор занимают энергетические установки ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Разработка технологической схемы и экономическое обоснование мембранного процесса концентрирования подсырной сыворотки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, Д. А. Родионов, Т. А. Хромова, К. К. Полянский | ||
"... В работе предложена методика инженерного расчёта, на основании которой было предложено ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Конкурентные позиции университетов на региональном рынке услуг высшего образования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. М. Капустина, Н. Б. Изакова, О. А. Гайтерова, А. Н. Носырева | ||
"... , а также родственники, друзья и знакомые. В результате проведенного анализа сделан вывод о ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Ключевые направления кадрового обеспечения на предприятиях Северо-Западного региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. С. Армашова-Тельник, Т. А. Бобович | ||
"... конкурентоспособность. Трудовые ресурсы приводят в движение материально-вещественные элементы производства, создают ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Участие в социально ориентированных проектах и мероприятиях как форма проявления социальной ответственности страхового бизнеса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Н. Степанова, А. Г. Кокшарова | ||
"... участия страховщиков в мероприятиях и программах, приносящих выгоды всему обществу, а не только ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Эффективность использования экспандированных комбикормов цыплятами-бройлерами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. С. Богомолов, В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова | ||
"... экспандата. По окончании опыта в 42 дня цыплята контрольной группы имели живую массу 2246 г., а цыплята ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Механохимическое получение пищевой добавки, содержащей витамин D и хелатированные формы кремния | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Бычков, П. А. Решетникова, Е. Г. Трофимова, Е. С. Бычкова, О. И. Ломовский | ||
"... Системный дефицит витамина D и соединений кремния в организме человека приводит к многочисленным ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Сравнительная оценка экономической эффективности проекта по производству начинок из плодов и ягод дикорастущих растений в Кемеровской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Назимов, Д. С. Назимов, О. К. Мотовилов | ||
"... Существенный вклад в обеспечение продовольственной безопасности нашей страны может внести ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Цианобактерии – перспективные объекты биотехнологии и медицины | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Ю. Искусных, А. Ю. Искусных, Д. О. Искусных | ||
"... , алкалоиды, терпеноиды и другие с широким спектром биологической активности. В цианобактериях заключен ..." | ||
Том 83, № 4 (2021) | Исследование критериев качества двухфазных композитных покрытий на основе железа, формируемых методом плазменного напыления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Ю. Жачкин, Г. И. Трифонов, Г. Н. Егорова, А. Г. Белых | ||
"... свойств поверхности детали, а также в восстановлении изношенных узлов и механизмов после их долгосрочной и ..." | ||
1 - 53 из 53 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)