Выпуск | Название | |
Том 83, № 4 (2021) | О молекулярных превращениях биополимеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин | ||
"... (polypeptides) and polynucleotides, DNA, their genes and turns. The paper deals with changes in biopolymers ..." | ||
№ 3 (2014) | СВОЙСТВА ПРЕПАРАТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ БИОПОЛИМЕРОВ РЫБНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, С. А. Сторублевцев, А. З. Черкесов | ||
"... practically there are no domestic materials on the basis of products of modification of biopolymers ..." | ||
Том 85, № 1 (2023) | Подбор биополимерных носителей для иммобилизации на их поверхности эссенциальных элементов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. В. Белокурова, М. А. Саргсян, Е. С. Попов, Т. В. Алексеева | ||
"... with immobilized colloidal structures of the necessary elements on the surface of biopolymer carriers. Sorption ..." | ||
№ 4 (2013) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПОЛИМЕРОВ ДЛЯ СТАБИЛИЗАЦИИ БЕЛКОВОЙ КИСЛОРОДНОЙ ПЕНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Неповинных, В. Н. Грошева, Н. М. Птичкина | ||
Том 83, № 1 (2021) | Изучение структурно-механических свойств биополимеров с целью получения продукта типа капсул | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Соколов, Д. И. Шишкина | ||
"... chemical properties of the fixing salt. Based on the theory of the molecular structure of biopolymers ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Получение наноразмерных частиц серебра, стабилизированных продуктами гидролиза дрожжевых биополимеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Бычков, Е. И. Рябчикова, К. Г. Королёв, В. А. Бухтояров | ||
№ 1 (2014) | АНАЛИТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРНЫХ ПОЛЕЙ БИОПОЛИМЕРОВ В ФОРМУЮЩЕМ КАНАЛЕ ЭКСТРУДЕРА ПРИ КОЭКСТРУЗИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, К. Ю. Русина | ||
Том 80, № 4 (2018) | Белковые ресурсы рыбного происхождения – источник здоровья и красоты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, С. А. Сторублевцев, М. А. Пискова, Ю. З. Химишев | ||
Том 84, № 1 (2022) | Исследование свойств синтетических и биоразлагаемых полимеров, с целью возможности их использовани в пищевой отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Ершова, Э. Р. Муллина, Ю. А. Бессонова, К. В. Багреева | ||
"... of the experiment, it was found that synthetic polymer materials slightly exceed biopolymer materials in terms ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Biopolymers and its application as electroactive polymers | Аннотация похожие документы |
Rigel Antonio Olvera Bernal, М. В. Успенская, Р. О. Олехнович | ||
"... . Biopolymers in recent decades have been studied as potential electroactive materials. These groups of polymers ..." | ||
№ 1 (2012) | ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ НИЗКОМЕТИЛИРОВАННЫХ ПЕКТИНОВ С КОНЦЕНТРАТОМ БЕЛКОВ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Х. И. Тешаев, С. Р. Усманова, О. Шамсоро, З. К. Мухидинов | ||
"... of polypeptide chains. The biopolymers ratio had no significant effect on the initial pH of soluble complex ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Сравнение эффективности иммобилизации катионов на поверхности биополимерного носителя с целью использования полученной композиции в технологии хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Саргсян, Е. В. Белокурова | ||
"... on the surface of biopolymer spouts. The elements were magnesium, zinc and nickel. Natural sorbents chitosan ..." | ||
№ 3 (2014) | ВЛИЯНИЕ АВТОЛИТИЧЕСКИХ ПРЕВРАЩЕНИЙ НА ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЗЬЕГО МЯСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, С. А. Титов, А. В. Гребенщиков, Т. Н. Демина | ||
"... временным периодом. Определены стадии автолитических превращений в мясе. ..." | ||
№ 1 (2012) | МЕХАНОХИМИЧЕСКИЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ ПОЛИМЕРОВ ПРИ МНОГОКРАТНЫХ ИЗМЕНЕНИЯХ ТЕМПЕРАТУРЫ, ДАВЛЕНИЯ И СДВИГА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин, М. С. Щербакова, А. В. Жучков, С. И. Корыстин | ||
№ 1 (2012) | СТРУКТУРНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ В НАПОЛНЕННОМ АКТИВНЫМ ТЕХУГЛЕРОДОМ БУТАДИЕН-СТИРОЛЬНОМ КАУЧУКЕ ПРИ ДЕФОРМИРОВАНИИ ЧЕРЕЗ КАПИЛЛЯР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. И. Корчагин, А. В. Протасов, С. Г. Тихомиров, В. В. Моисеев | ||
Том 85, № 3 (2023) | Биопластик: свойства, возобновляемые ресурсы биомассы, синтез и применение | Аннотация похожие документы |
И. И. Мелессе, Ю. А. Филинская, И. А. Кирш, Али Я. Альхаир, О. А. Банникова | ||
"... of the common agricultural wastes for the synthesis of biopolymers were elaborated. In addition ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Изучение влияния механических и физических характеристик трансдермальных пластырей: исследование полимерных пленок на основе гиалуроновой кислоты и наночастиц оксида цинка | Аннотация похожие документы |
Колаволе С. Дада, Майя В. Успенская, Коллинс Н. Элангвэ, Анастасия О. Носова, Роман О. Олехнович | ||
"... transdermal patches an important tool for various areas of medicine. However, most biopolymers used ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Исследование структуры и свойств наноструктурированного биоразлагаемого термопластичного композита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Щербина, В. А. Таганова, Е. В. Бычкова, С. Я. Пичхидзе | ||
"... of a nanostructuring mineral into a biopolymer increases the thermal stability of the composite, which is due ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Влияние растительных биокорректоров на состояние влаги в мучных изделиях функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Д. И. Матвеев, Е. С. Певцова, А. В. Соколова, А. А. Дьяков | ||
"... samples biopolymers were identified in the work. Comparison of thermal effects characteristics recorded ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Научные подходы к использованию молока коров красно-пестрой породы в производстве мягких сыров комбинированного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов, Е. В. Баженова, Я. А. Попова, Н. А. Матвиенко | ||
"... crops of scorzonera, immobilized on biopolymers, and chickpea flour obtained from chickpea beans ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Обоснование выбора упаковочного материала и способа упаковывания для сохранения качества витаминно-минерального концентрата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Лукьяненко, Е. П. Викторова, А. Д. Ачмиз, С. О. Семенихин | ||
"... and disadvantages of biopolymers, as well as prospects for improving the characteristics of packaging materials ..." | ||
№ 1 (2013) | Прогнозирование пищевой ценности хлебобулочных изделий на основе математического моделирования биохимических превращений | Аннотация похожие документы |
Е. И. Пономарева, В. Ю. Кавешников, Н. М. Застрогина | ||
"... хлебобулочных изделий путем математического моделирования биохимических превращений. Полученная модель ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Изучение фазовых превращений в процессе твердофазного синтеза диопсида на основе золы рисовой шелухи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Д. Твердов, Е. С. Ямалеева, Е. М. Готлиб, К. В. Холин, Т. П. Султанов | ||
"... Для оптимизации процесса синтеза диопсида необходимо изучить фазовые превращения, происходящие в ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Подходы к получению и применению микробной трансглутаминазы в эмульгированных мясо-растительных системах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Глотова, Е. Е. Курчаева, Е. Ю. Ухина, А. О. Рязанцева | ||
"... simulated meat systems of biopolymer compositions (SMSBC), approximate in structure and properties ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Инновационные перспективы создания биологически активных комплексов на основе полисахаридной матрицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Г. Шелепов, Б. Бямбаа, Н. Г. Челнакова, В. М. Позняковский | ||
"... bioavailability is being considered. Included in the biologically active biopolymer matrix are chitosan succinate ..." | ||
№ 4 (2014) | РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ШИХТЫ ПО РЕАКТОРАМ КАСКАДА В ПРОИЗВОДСТВЕ НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОПОЛИМЕРОВ БУТАДИЕНА СО СТИРОЛОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ф. Лебедев, С. В. Подкопаева, Е. А. Хромых | ||
"... превращения мономеров и температурного режима протекания процесса полимеризации при рассчитанной скорости ..." | ||
№ 3 (2016) | Математические методы моделирования поиска принципов действия технических систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Д. Чертов, А. В. Скрыпников, А. В. Буданов, Г. И. Котов | ||
"... , процесс превращения начального состояния в конечный результат. Возникает задача, если, по крайней мере ..." | ||
№ 1 (2014) | ПРИМЕНЕНИЕ ФУЛЛЕРЕНОВ ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ СОДЕРЖАЩИХ КЛЕНБУТЕРОЛ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Попов, И. С. Косенко, М. В. Спиридонова | ||
"... фуллеренов С60 и С70, заключающийся в превращении его в пирролофуллерены по реакции 1,3-диполярного ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Экономико-математический подход к оптимизации вакуум-сублимационной сушки ферментного препарата инулиназы Bacillus polymyxa 29 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. К. Полянский | ||
"... polymyxa 29, обеспечивающий превращение растительного полимера инулина во фруктозу. Фруктоза имеет ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Распределение полей температур и влагосодержаний в частице свекловичного жома прямоугольной формы при конвективной сушке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Квасов | ||
"... обусловлен фазовыми превращениями. Для решения математической модели разработан алгоритм численного решения ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Системный анализ реактора дегидрирования этилбензола как объекта управления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Попов, В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, О. Г. Неизвестный, Е. Д. Чертов | ||
"... температурным режимом протекания химических превращений в реакторных ступенях, при использовании которого ..." | ||
№ 2 (2015) | РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ КИНЕТИКИ ПРОЦЕССА ДЕГИДРИРОВАНИЯ ЭТИЛБЕНЗОЛА В ДВУХСТУПЕНЧАТОМ АДИАБАТИЧЕСКОМ РЕАКТОРЕ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. К. Битюков, И. А. Жатова, М. В. Алексеев, А. П. Попов | ||
"... протекания химических превращений во время процесса дегидрирования. Разработана математическая модель ..." | ||
№ 2 (2015) | БИОХИМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ АВТОЛИТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ РЫБ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, А. З. Черкесов | ||
"... животных, но главным их отличием является более высокая скорость протекания автолитических превращений. Это ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Разработка продукционных экструдированных комбикормов для индустриального производства тиляпии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова | ||
"... глубокие физико-химические превращения в белково-углеводном комплексе и осуществить ввод жировых ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Применение методов математического моделирования в оптимизационном проектировании технологических процессов производства пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Попов, Е. А. Пожидаева, Е. С. Певцова, А. В. Соколова, А. С. Колмакова | ||
"... Оптимизация термохимических и биологических превращений, происходящих при тепловой обработке ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Особенности организации инвестиционной деятельности в овощеводстве Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Запорожцева, А. В. Масик | ||
"... воспроизводства форм капитала, превращение инвестиционных вложений в прирост капитальной стоимости и их полное ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Технология получения купрата бария-лантана | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, Л. В. Лыгина, И. В. Кузнецова, Е. А. Лопатина | ||
"... дальнейших химических превращений. Энтальпия деинтерколяции соответствует 2,052 кДж/моль, это значение ..." | ||
№ 3 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА БИОТРАНСФОРМАЦИИ САХАРОЗОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ИЗОМАЛЬТУЛОЗЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. С. Корнеева, О. Ю. Гойкалова | ||
"... , мелассу, сироп сахарного сорго, при их биокаталитическом превращении. Доказано ингибирующее воздействие ..." | ||
№ 4 (2016) | Математическая модель агломерации твёрдой дисперсной фазы в циклоне с жидкостно-капельным орошением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Саранов, Г. О. Магомедов, В. И. Ряжских, С. В. Шахов | ||
"... превращений при химических реакциях. Для учёта нанесения тонких плёнок жидкости на частицу и образования ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Моделирование кинетики процесса дегидрирования этилбензола c учетом дезактивации каталитического слоя реактора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. К. Битюков, А. П. Попов, С. Г. Тихомиров, О. Г. Неизвестный | ||
"... времени эксплуатации реакторного блока и усовершенствованная модель кинетики химических превращений ..." | ||
№ 3 (2016) | Программный комплекс для решения задач математического моделирования процесса изотермической вулканизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Г. Тихомиров, О. В. Карманова, Ю. В. Пятаков, А. А. Маслов | ||
"... уточнения общей схемы химических превращений использовался универсальный механизм, включающий побочные ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Направления повышения эффективности управления предприятием на основе анализа результативности производственной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Е. Устюгова, Е. А. Беляева, А. А. Белимов | ||
"... определить как совокупность действий работников с применением средств труда, необходимых для превращения ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Многофакторный статистический анализ процесса смешивания при получении кормовой добавки на основе свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Дранников, А. А. Шевцов, А. В. Квасов, Л. И. Лыткина, А. Р. Бубнов, С. П. Волков | ||
"... . превращение их в твердую кристаллическую массу. Меласса используется в комбикормовой промышленности при ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Разработка продукционных комбикормов для канального сома, выращиваемого в ЦФО РФ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова, С. И. Жильцова | ||
"... производстве кормов для рыб, поскольку не допускает глубоких физико-химических превращений в белково-углеводном ..." | ||
Том 82, № 4 (2020) | Формирование структуры дисперсных систем в неравновесном состоянии в условиях совмещения двух видов кавитационных воздействий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Талейсник, Л. М. Аксенова, А. И. Акимов, И. И. Мизинчикова, М. А. Пестерев | ||
"... колебаний на структуру. Показан характер превращения высококонцентрированных газожидкостных систем после ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Тенденции развития аграрного туризма в Кабардино-Балкарской Республике | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ш. Дзахмишева | ||
"... оборот уникальных потенциальных природно-климатических ресурсов Республики и постепенное превращение его ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Инновации в переработке ягодного сырья с использованием технологии осмотического обезвоживания на примере земляники садовой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Грибова | ||
"... Осмотическое обезвоживание является важной унитарной операцией по превращению скоропортящихся ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Исследование пленочных материалов, полученных из модифицированных растворных систем на основе поливинилового спирта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Губанова, Н. С. Баженов, И. А. Кирш, О. А. Банникова, В. А. Дымицкий | ||
"... модифицирующих добавок на структурные превращения ПВС композиций для создания покрытий нового поколения. В ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Механизмы передачи теплоты в градирнях (теория и методы расчёта) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, С. А. Никель, С. А. Толстов, И. А. Авцинов, А. А. Дерканосова, А. Е. Емельянов | ||
"... испарения воды – превращения воды в пар с последующим переносом пара путем диффузии в поток воздуха. Другая ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Совершенствование технологической схемы установки низкотемпературной изомеризации лёгкой бензиновой фракции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Потапов, С. В. Попов | ||
"... чёткости разделения компонентов реакционной массы изомеризации и степени рециркуляции не превращенных ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Инжиниринг усовершенствованной модели хемосорбционно-адсорбционной химико-технологической системы рекуперации летучих органических соединений из газовой нефтетанкерной смеси | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. П. Мешалкин, Е. А. Бабаков, С. Г. Тихомиров | ||
"... реактора для сероочистки. Применение гомогенного катализатора для очистки газа обеспечивает превращение ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Исследования преципитирования в ходе процесса разложения фосфоросодержащих соединений | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. М. Ганбаров, М. М. Атаев, К. К. Газвини | ||
"... и скорость превращение, так же диаграмма осаждения основного полученного продукта. В работе изучен ..." | ||
1 - 52 из 52 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)