Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Список названий


 
Выпуск Название
 
№ 1 (2012) ТЕМПЕРАТУРНОЕ ПОЛЕ ТЕПЛОВЫДЕЛЯЮЩЕЙ ЖИДКОСТИ В КВАДРАТНОЙ ОБЛАСТИ С НЕОДНОРОДНЫМИ ГРАНИЧНЫМИ УСЛОВИЯМИ ПЕРВОГО РОДА Аннотация   PDF (Rus)
В. И. Ряжских, В. А. Сумин, А. А. Богер
 
Том 82, № 4 (2020) Тенденции и перспективы развития возобновляемых источников энергии в евросоюзе Аннотация   PDF (Rus)
А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, Г. Н. Егорова
 
Том 81, № 2 (2019) Тенденции и перспективы развития отрасли животноводства мясопродуктового подкомплекса в условиях ресурсосбережения и государственного управления Аннотация   PDF (Rus)
И. П. Богомолова, А. В. Котарев, И. Н. Василенко
 
Том 81, № 2 (2019) Тенденции изменений в управлении человеческими ресурсами предприятия в условиях цифровой экономики Аннотация   PDF (Rus)
Ю. А. Саликов, И. В. Логунова, И. В. Каблашова
 
Том 83, № 1 (2021) Тенденции использования безглютеновых видов муки в производстве продукции функционального назначения Аннотация   PDF (Rus)
В. Г. Попов, Н. Г. Хайруллина, Х. Н. Садыкова
 
Том 82, № 2 (2020) Тенденции потребления рыбы и продуктов ее переработки в России Аннотация   PDF (Rus)
С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина
 
Том 82, № 2 (2020) Тенденции производства мармелада функциональной направленности Аннотация   PDF (Rus)
К. Р. Пискуненко, В. Г. Попов
 
Том 83, № 3 (2021) Тенденции развития аграрного туризма в Кабардино-Балкарской Республике Аннотация   PDF (Rus)
И. Ш. Дзахмишева
 
№ 2 (2016) Тенденции развития деятельности кредитных рейтинговых агентств в России Аннотация   PDF (Rus)
Л. Е. Галяева, Е. А. Котляр
 
Том 82, № 1 (2020) Тенденции развития малого предпринимательства Аннотация   PDF (Rus)
Ю. М. Соколинская, Е. А. Колесниченко, К. В. Чекудаев
 
Том 80, № 3 (2018) Тенденции развития сферы услуг в России Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Гажур, И. Н. Лукиянчук
 
№ 3 (2016) Тенденции развития технологии кондитерских изделий Аннотация   PDF (Rus)
З. А. Канарская, Ф. К. Хузин, А. Р. Ивлева, В. М. Гематдинова
 
№ 4 (2012) Теоретико-методические подходы к разработке стратегии формирования и развития научно-производственных кластеров Аннотация   PDF (Rus)
Ю. А. Ахенбах
 
Том 79, № 3 (2017) Теоретико-методологические аспекты формирования социальной экономики на мезоуровне Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Водяненко
 
№ 1 (2013) Теоретические аспекты оценки эффективности стимулирования инновационной деятельности Аннотация   PDF (Rus)
Н. С. Талалаева, М. В. Парфенова
 
№ 4 (2016) Теоретические и методологические подходы к определению эффективности медицинской услуги Аннотация   PDF (Rus)
Ю. Ю. Швец
 
№ 2 (2014) ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТЕНЦИАЛА СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЗВИТИЯ ИННОВАЦИОННО-АКТИВНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Хорев, В. Б. Артеменко
 
Том 80, № 4 (2018) Теоретические и практические подходы к формированию собственного капитала для развития предпринимательской деятельности Аннотация   PDF (Rus)
Л. Я. Аврашков, Г. Ф. Графова, А. В. Графов, С. А. Шахватова
 
Том 80, № 3 (2018) Теоретические основы воспроизводства экономического потенциала корпорации в условиях финансового кризиса Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Агибалов, Л. А. Запорожцева, Ю. В. Ткачева, Ю. В. Марышева
 
Том 80, № 2 (2018) Теоретические предпосылки управления технологией мучных кондитерских изделий и их практическая реализация Аннотация   PDF (Rus)
Т. В. Герасимов, М. А. Талейсник, Н. А. Щербакова, И. М. Святославова
 
№ 4 (2016) Теоретический подход к институциализации форм управления ресурсным обеспечением инновационной деятельности Аннотация   PDF (Rus)
М. С. Асмолова, С. В. Дедов
 
№ 2 (2012) Теоретическое и экспериментальное обоснование целесообразности сушки дисперсных материалов при осциллирующем теплоподводе Аннотация   PDF (Rus)
Ю. И. Шишацкий, С. В. Лавров, Е. И. Голубятников, С. М. Замаев
 
Том 82, № 3 (2020) Теории социально-экономических экосистем: закономерности и тенденции развития Аннотация   PDF (Rus)
М. В. Аликаева, Л. О. Асланова, А. А. Шинахов
 
Том 80, № 4 (2018) Теплоаккумулирующие материалы на основе наномодицированного парафина, управляемые магнитным полем Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, В. С. Ягубов, А. С. Зорин, А. В. Кобелев
 
№ 2 (2012) Тепловая обработка вязких продуктов в пластинчатом скребковом аппарате Аннотация   PDF (Rus)
К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков
 
№ 4 (2014) ТЕПЛОВОЙ АНАЛИЗ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВЫХ ЧИПСОВ Аннотация   PDF (Rus)
Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов
 
Том 80, № 2 (2018) Теплоизоляционный раствор на основе композиционного вяжущего Аннотация   PDF (Rus)
Д. А. Сумской
 
№ 2 (2013) Теплообмен при охлаждении молочной сыворотки в потоке Аннотация   PDF (Rus)
А. С. Бредихин, В. В. Червецов
 
№ 2 (2013) Термический анализ кизельгурового шлама Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Антипов, Д. М. Визир, С. В. Шахов, М. О. Жигулина
 
Том 81, № 3 (2019) Термическое и ИК-Фурье-спектроскопическое исследование водорастворимых продуктов углевод-аминных конденсаций в нейтральных средах Аннотация   PDF (Rus)
И. С. Черепанов
 
Том 81, № 3 (2019) Термодинамика неизотермической диффузии при экстрагировании из люпина подсырной сывороткой Аннотация   PDF (Rus)
Ю. И. Шишацкий, А. С. Белозерцев, А. М. Барбашин, С. А. Никель
 
№ 1 (2013) Термодинамика процесса набухания сушеного свекловичного жома Аннотация   PDF (Rus)
Е. И. Голубятников, Е. С. Бунин, С. В. Лавров, Ю. И. Шишацкий
 
Том 83, № 1 (2021) Термодинамика фазового равновесия в системах твердое тело–жидкость и твердое тело–газ Аннотация   PDF (Rus)
Ю. И. Шишацкий, А. А. Дерканосова, С. А. Толстов
 
№ 4 (2013) ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОЦЕССА СУШКИ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ПШЕНИЧНОГО СЫРЬЯ В АППАРАТЕ С ВИБРОКИПЯЩИМ СЛОЕМ Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Антипов, А. Н. Мартеха
 
№ 1 (2012) ТЕРМООКИСЛЕНИЕ ДИЕНОВЫХ ЭЛАСТОМЕРОВ Аннотация   PDF (Rus)
Ю. Ф. Шутилин, И. К. Серегина, С. И. Корыстин, В. И. Аксенов
 
Том 83, № 4 (2021) Термоокислительная деструкция бутадиен-нитрильных каучуков и отходов производства Аннотация   PDF (Rus)
Т. Н. Шехавцова, Г. В. Шаталов, В. Н. Папков, О. В. Карманова
 
№ 3 (2012) ТЕРМОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ГИДРОФОБНОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ В СИСТЕМЕ ВОДА — ПАВ — НАПОЛНИТЕЛЬ Аннотация   PDF (Rus)
С. И. Нифталиев, Л. В. Лыгина, Ю. С. Перегудов, Л. А. Прокофьева
 
Том 80, № 4 (2018) Территория опережающего развития как инструмент привлечения инвестиций в регион Аннотация   PDF (Rus)
А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, Д. А. Кустов, Н. Н. Лобачева
 
№ 1 (2014) ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДИОКСИДА УГЛЕРОДА В СУБ – И СВЕРХКРИТИЧЕСКОМ СОСТОЯНИИ Аннотация   PDF (Rus)
Г. И. Касьянов
 
№ 4 (2014) ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГАЗООЧИСТНОЙ УСТАНОВКИ НА ОСНОВЕ ЭЖЕКТОРНОГО СКРУББЕРА Аннотация   PDF (Rus)
С. Ю. Панов, М. Химвинга, А. В. Зинковский
 
№ 3 (2013) ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Сторублевцев, С. В. Лавров, О. Ю. Коломыцева, Ю. Н. Дуванова
 
Том 83, № 4 (2021) Технические решения для реализации программно-аппаратного комплекса управления качеством пищевой продукции Аннотация   PDF (Rus)
М. Ю. Музыка, И. Г. Благовещенский, В. Г. Благовещенский, В. В. Головин, М. М. Благовещенская, И. А. Качура
 
№ 2 (2013) Технические свойства упаковочных пленок на основе ПВХ Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Седых, А. В. Жучков
 
№ 2 (2015) ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ КОРПУСА И НАЧИНКИ ДЛЯ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация   PDF (Rus)
А. Н. Пальчиков, О. И. Аксенова
 
Том 83, № 2 (2021) Технологии АПК будущего и продовольственная безопасность в опережающем инженерном образовании Аннотация   PDF (Rus)
С. Т. Антипов, В. А. Панфилов
 
Том 81, № 1 (2019) Технологическая модернизация сельскохозяйственного производства: состояние, формы, методы и направления поддержки инноваций Аннотация   PDF (Rus)
А. С. Чекунов
 
№ 3 (2016) Технологическая оценка сахарной свеклы, инфицированной возбудителями сосудистого бактериоза в период вегетации Аннотация   PDF (Rus)
Л. Н. Путилина, Н. Г. Кульнева, Г. А. Селиванова, О. А. Землянухина
 
Том 86, № 2 (2024) Технологические аспекты получения материалов на основе термопластичного крахмала Аннотация   PDF (Rus)
Л. Н. Студеникина, И. В. Коленко, В. Е. Углова, А. А. Мельников
 
№ 1 (2015) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛУЧЕНИЯ ПОЛИМЕРНОЙ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ БИОФИЛЬТРА С УЛУЧШЕННЫМИ ИММОБИЛИЗАЦИОННЫМИ СВОЙСТВАМИ Аннотация   PDF (Rus)
Л. Н. Студеникина, А. В. Протасов, В. И. Корчагин, М. В. Шелкунова
 
Том 84, № 2 (2022) Технологические аспекты приготовления желейного мармелада пониженной сахароемкости и калорийности с использованием натурального углеводосодержащего продукта Аннотация   PDF (Rus)
Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, А. А. Литвинова, М. Г. Магомедов, В. Е. Плотников
 
№ 3 (2015) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ И ФРАКЦИОНИРОВАНИЯ СЕМЯН ЛЬНА МАСЛИЧНОГО Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Феськова, В. Н. Леонтьев, П. Н. Саввин, Е. В. Комарова
 
Том 86, № 1 (2024) Технологические особенности созревания вина и пива в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках Аннотация   PDF (Rus)
Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, А. И. Галкин, А. С. Муравьев, И. В. Новикова, Е. А. Коротких
 
Том 83, № 4 (2021) Технологические параметры производства бисквитов безглютеновых Аннотация   PDF (Rus)
Э. А. Пьяникова, А. Е. Ковалева, О. А. Кривдина, А. С. Рязанцева
 
Том 84, № 1 (2022) Технологические параметры производства и рецептура низкокалорийного полуфабриката «Брауни» Аннотация   PDF (Rus)
А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, О. С. Тараторина, Е. Д. Ткачева
 
Том 86, № 2 (2024) Технологические подходы к производству мясных рубленых полуфабрикатов, обогащенных композитами животного и растительного происхождения Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, Е. В. Панина
 
Том 80, № 2 (2018) Технологические решения интеллектуальной обработки данных в пищевой промышленности Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Никитина, В. А. Пчелкина, О. А. Кузнецова
 
Том 80, № 2 (2018) Технологические свойства жмыха амаранта как компонента комбикормов Аннотация   PDF (Rus)
Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, А. В. Востроилов, Е. Е. Курчаева
 
№ 2 (2015) ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ СИСТЕМЫ СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ КАК ИНСТРУМЕНТЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ СФЕРЫ УСЛУГ Аннотация   PDF (Rus)
В. В. Громов
 
Том 83, № 1 (2021) Технология безопасного и энергоэффективного хранения сжиженного углеводородного газа на объектах стратегического назначения Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Шевцов, Е. В. Фетисов
 
Том 86, № 2 (2024) Технология восстановления цилиндрических и винтовых поверхностей транспортера плазменным напылением покрытий Аннотация   PDF (Rus)
С. Ю. Жачкин, Г. И. Трифонов, Г. Н. Егорова
 
Том 86, № 4 (2024) Технология и аппаратурное оформление производства инулинсодержащего порошка Аннотация   PDF (Rus)
Д. А. Казарцев, А. А. Славянский, А. И. Ключников, Н. Н. Лебедева, Н. Д. Лукин, Т. С. Пучкова
 
Том 81, № 3 (2019) Технология и аппаратурное оформление распылительной сушки растворов стевии Аннотация   PDF (Rus)
М. Г. Магомедов, А. Е. Чусова, К. К. Полянский, О. В. Пронина, О. Н. Романова
 
Том 86, № 4 (2024) Технология и оценка качества желированных десертов для веганов Аннотация   PDF (Rus)
Н. И. Мячикова, Ю. А. Болтенко, Я. В. Чуркина, Л. Н. Фролова, М. В. Чернова, А. А. Дерканосова
 
Том 83, № 4 (2021) Технология йогурта на основе козьего молока, обогащенного смесью порошков аронии и боярышника Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Заикина
 
Том 81, № 2 (2019) Технология кисломолочного напитка с апельсиновым сиропом Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, И. С. Пальчикова
 
№ 2 (2012) Технология комплексной глубокой переработки сырья биологического происхождения на основе многостадийного фракционирования Аннотация   PDF (Rus)
И. Е. Шабанов
 
№ 4 (2012) Технология концентрирования фруктов и овощей Аннотация   PDF (Rus)
Г. О. Магомедов, М. Г. Магомедов, В. В. Астрединова, А. А. Литвинова
 
Том 80, № 4 (2018) Технология масла кислосливочного с фитокомпонентами Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, К. А. Рудометкина
 
Том 80, № 3 (2018) Технология масла сладкосливочного с вкусовыми компонентами Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Долматова, А. С. Шаршов
 
Том 86, № 2 (2024) Технология муки из зерно-фруктовой барды Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Урубков, А. А. Королёв, С. О. Смирнов
 
Том 81, № 1 (2019) Технология натуральных рыбных полуфабрикатов с использованием антимикробных композиций на основе органических кислот и их солей Аннотация   PDF (Rus)
И. А. Тимошенкова, Ю. Г. Базарнова
 
Том 81, № 2 (2019) Технология переработки ростков пшеницы с получением порошка из выжимок с высоким содержанием биологически активных веществ Аннотация   PDF (Rus)
Г. А. Губаненко, Е. А. Речкина, Л. В. Наймушина, Л. А. Маюрникова, И. В. Мацкевич, Т. А. Балябина
 
Том 81, № 3 (2019) Технология получения купрата бария-лантана Аннотация   PDF (Rus)
С. И. Нифталиев, Л. В. Лыгина, И. В. Кузнецова, Е. А. Лопатина
 
Том 82, № 4 (2020) Технология получения модифицированных нефтесорбентов Аннотация   PDF (Rus)
Р. Мэжри, Ю. С. Перегудов, Е. М. Горбунова
 
Том 84, № 1 (2022) Технология получения нанесенного катализатора на основе алюмосиликатной матрицы, модифицированной оксидом европия Аннотация   PDF (Rus)
И. В. Кузнецова, Д. С. Сугатов, В. И. Грызлова
 
№ 3 (2014) ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАСТЫ ИЗ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ Аннотация   PDF (Rus)
М. Г. Магомедов
 
№ 4 (2015) ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ТЕРМОПЛАСТИЧНЫХ КРАХМАЛОВ Аннотация   PDF (Rus)
Н. Д. Лукин, И. С. Усачев
 
Том 86, № 4 (2024) Технология приготовления пшеничного хлеба из цельнозерновой муки Аннотация   PDF (Rus)
Н. А. Шмалько, Т. В. Ваницкая, Л. А. Кудрявцева, И. А. Никитин, Л. Ф. Пономарева, Е. А. Соловьева
 
Том 86, № 1 (2024) Технология производства бисквитного полуфабриката для веганов Аннотация   PDF (Rus)
А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, А. С. Рязанцева, Е. Т. Грешилов, О. В. Евдокимова
 
Том 80, № 4 (2018) Технология производства йогурта функционального назначения, обогащенного смесью сухого порошка пророщенной пшеницы и пюре из черники и голубики Аннотация   PDF (Rus)
Р. В. Гиноян, Н. Е. Назарова, Ю. Н. Бондарева
 
2401 - 2480 из 2733 результатов << < 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 > >>