Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Список названий


 
Выпуск Название
 
№ 4 (2015) УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ ПО СИСТЕМЕ ХАССП НА ПРИМЕРЕ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Голыбин, Н. А. Матвиенко, В. А. Федорук, Д. С. Мурач
 
№ 4 (2016) Управление деятельностью профессорско-преподавательского состава: моделирование и прогнозирование показателей рейтинговой системы Аннотация   PDF (Rus)
О. С. Логунова, Е. А. Ильина, В. В. Королева, А. У. Ахмерова
 
Том 87, № 1 (2025) Управление затратами на предприятиях хлебопекарной промышленности Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Коновалов, Ю. В. Фризен, А. А. Дерканосова, К. К. Полянский
 
№ 3 (2012) УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И ФОРМИРОВАНИЕ КОМПЛЕКСА СВОЙСТВ ПОЛИМЕРНЫХ КОМПОЗИТОВ ПУТЕМ МОДИФИКАЦИИ УГЛЕРОДНЫМИ НАНОМАТЕРИАЛАМИ Аннотация   PDF (Rus)
Г. В. Попов, Т. И. Игуменова, М. А. Гудков
 
№ 3 (2015) УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ С ПРОГНОЗИРУЕМЫМ БИОПОТЕНЦИАЛОМ НА ОСНОВЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ОТЕЧЕСТВЕННОГО НИЗКОМАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ Аннотация   PDF (Rus)
Т. В. Алексеева, А. А. Родионов, А. А. Веснина, Т. П. Ларина
 
№ 3 (2012) УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ РЕЗИНОТЕХНИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НАНОТЕХНОЛОГИЙ Аннотация   PDF (Rus)
Г. В. Попов, Н. Л. Клейменова, Т. И. Игуменова, Е. С. Акатов
 
№ 4 (2015) УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МЕХАНИЗМОВ ЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИИ В ИНФОКОММУНИКАЦИОННЫХ СИСТЕМАХ Аннотация   PDF (Rus)
С. В. Белокуров, О. А. Кондратов, А. П. Сидельников, Е. В. Белокурова
 
Том 83, № 3 (2021) Управление конкурентоспособностью предприятия на основе совершенствования системы карьеры персонала Аннотация   PDF (Rus)
И. Е. Устюгова, Е. А. Беляева, Р. С. Сапрыкин, Х. А. Мауссе, И. Ю. Князева
 
Том 82, № 4 (2020) Управление конкурентоспособностью продукции на отраслевом предприятии (на примере АО НПО «Электроприбор-Воронеж») Аннотация   PDF (Rus)
И. Е. Устюгова, Е. А. Беляева, Д. А. Власов
 
Том 80, № 4 (2018) Управление конкурентоспособностью товара на основе применения теории привлекательного качества Н. Кано (на примере ОАО «Сагуновский Мясокомбинат») Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Гурина, Ю. В. Румянцева
 
№ 4 (2015) УПРАВЛЕНИЕ КОНФЛИКТАМИ В КРИЗИСНОЙ СИТУАЦИИ В ЦЕЛЯХ ФОРМИРОВАНИЯ СВОЙСТВА КОММЕРЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ В УСЛОВИЯХ РЫНКА: ВЫЖИВАЕМОСТЬ Аннотация   PDF (Rus)
П. В. Самойлов, А. И. Федосеев, Л. В. Смарчкова, С. Л. Житенев
 
Том 81, № 4 (2019) Управление моделированием жизнедеятельности региональных социально-экономических систем Аннотация   PDF (Rus)
А. С. Астахин, Л. А. Третьякова
 
№ 4 (2016) Управление образовательными рисками Аннотация   PDF (Rus)
Т. С. Ильина, Н. Ю. Захаров
 
Том 84, № 1 (2022) Управление организационными изменениями предприятия на рынке домофонных систем: теоретические подходы, анализ потенциала и стратегия развития Аннотация   PDF (Rus)
М. А. Гурина, С. И. Васильева, А. С. Шурупова
 
Том 79, № 1 (2017) Управление профессиональной подготовки в образовательной сфере Аннотация   PDF (Rus)
Н. В. Тычинин, А. Н. Щеглеватых
 
Том 82, № 4 (2020) Управление процессами влагопереноса при хранении кондитерских изделий студнеобразной консистенции Аннотация   PDF (Rus)
Е. В. Казанцев, Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов, О. С. Руденко, Н. В. Линовская
 
№ 2 (2015) УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССАМИ ХРАНЕНИЯ НЕКУРИТЕЛЬНОЙ ТАБАЧНОЙ ПРОДУКЦИИ (СНЮС) Аннотация   PDF (Rus)
Т. А. Дон, А. Г. Миргородская, Е. В. Гнучих
 
№ 1 (2013) Управление процессом выпечки хлебобулочных изделий на основе математической модели динамики изменения цвета корки Аннотация   PDF (Rus)
В. К. Битюков, А. А. Хвостов, Д. И. Ребриков
 
№ 3 (2012) УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ ПО ДИНАМИКЕ ТЕМПЕРАТУРЫ БИОМАССЫ И КОНЦЕНТРАЦИИ КИСЛОРОДА В ОТРАБОТАННЫХ ГАЗАХ Аннотация   PDF (Rus)
Б. А. Голоденко, Ю. Е. Кожевников
 
№ 4 (2014) УПРАВЛЕНИЕ ПРОЦЕССОМ ДЕСТРУКЦИИ ПОЛИМЕРОВ В РАСТВОРЕ НА ОСНОВЕ ДРОБНОЙ ЗАГРУЗКИ ИНИЦИАТОРА Аннотация   PDF (Rus)
И. А. Хаустов
 
Том 84, № 3 (2022) Управление развитием социальной инфраструктуры муниципального района (на примере Верхнемамонского района Воронежской области) Аннотация   PDF (Rus)
И. Е. Устюгова, Л. Т. Тринеева, С. С. Чибисов
 
№ 3 (2015) УПРАВЛЕНИЕ РЕСУРСНЫМ ПОТЕНЦИАЛОМ ПРЕДПРИЯТИЯ НА ОСНОВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ Аннотация   PDF (Rus)
С. Е. Трунова, А. В. Богомолов, Е. А. Белимова
 
№ 4 (2013) УПРАВЛЕНИЕ РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕМ НА ОСНОВЕ ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ ТЕХНИЧЕСКОЙ ДИАГНОСТИКИ Аннотация   PDF (Rus)
И. П. Богомолова, А. А. Самохвалов, А. Н. Рязанов, А. В. Шаров
 
№ 2 (2015) УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ НА МАКРО- И МИКРОУРОВНЯХ Аннотация   PDF (Rus)
Н. А. Серебрякова, Т. Ю. Ульченко, Н. М. Панкова
 
Том 83, № 3 (2021) Управление рисками развития региональных экономических систем на примере северо-западного региона Аннотация   PDF (Rus)
Г. С. Армашова-Тельник
 
№ 2 (2016) Управление рисками с учетом влияния человеческого фактора Аннотация   PDF (Rus)
И. А. Киселева, Н. Е. Симонович, Г. Н. Струков
 
Том 79, № 1 (2017) Управление стоимостью предприятия Аннотация   PDF (Rus)
М. В. Зенкина, С. В. Фирцева
 
Том 88, № 1 (2026) Управление сушильной установкой на основе эксергетического критерия и регрессионных методов Аннотация   PDF (Rus)
Л. Г. Тугашова
 
Том 87, № 1 (2025) Управление сырьевыми инновациями в бродильной промышленности в аспекте расширения потребительского спроса Аннотация   PDF (Rus)
И. П. Богомолова, Д. Р. Кулигин, А. С. Муравьев
 
Том 88, № 2 (2026) Управление технологией получения полнорационных комбикормов с использованием биогаза Аннотация   PDF (Rus)
В. Н. Василенко, И. С. Юрова, М. В. Копылов, Э. Ю. Реветнев, А. Г. Кочарьян, Д. Р. Кулигин
 
№ 2 (2015) УПРАВЛЕНИЕ УСТОЙЧИВЫМ РАЗВИТИЕМ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ В РЕАЛИЗАЦИИ МЕХАНИЗМА СТРАТЕГИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
И. С. Гусев
 
Том 84, № 3 (2022) Упрочнение покрытия плазменного напыления дисперсной дополнительной фазой карбида титана Аннотация   PDF (Rus)
Г. И. Трифонов, Н. А. Пеньков, А. А. Дерканосова, М. Н. Краснова
 
Том 86, № 1 (2024) Упругое проскальзывание в задачах печати под давлением Аннотация   PDF (Rus)
Л. Ю. Комарова, С. Ю. Ямилинец, Л. Д. Дмитриев, В. К. Долгоносов, А. П. Кондратов
 
№ 2 (2013) Уровень АТР и активность глюкоамилазы в клетках микромицетов, культивируемых при различных температурах Аннотация   PDF (Rus)
В. С. Григоров, Д. Е. Стрельникова
 
Том 84, № 1 (2022) Условия формирования устойчивых пробиотических эмульсий масла зародышей пшеницы Аннотация   PDF (Rus)
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, В. С. Захаров, Д. М. Выродов, А. Л. Родионов
 
Том 88, № 3 (2026) Усовершенствование методики определения никотина в некурительных табачных изделиях Аннотация
Наталья Н. Бубнова
 
Том 88, № 3 (2026) Усовершенствование методики определения никотина в некурительных табачных изделиях Аннотация   PDF (Rus) (Rus)
Н. Н. Бубнова, М. В. Шкидюк, С. В. Гвоздецкая, Н. В. Кузнецов
 
№ 2 (2012) Установка для дымогенерации Аннотация   PDF (Rus)
О. А. Ткачев
 
№ 1 (2013) Установка для приготовления сбивного теста (особенности работы и основные технические характеристики) Аннотация   PDF (Rus)
Г. О. Магомедов, В. В. Богданов, А. В. Евсеев, М. Г. Магомедов
 
Том 85, № 4 (2023) Установление метрологических характеристик метода при определении оксидов азота (no, nox) в газовой фазе аэрозоля изделий из табака нагреваемого Аннотация   PDF (Rus)
А. Ю. Лушникова, Н. А. Дурунча, С. Н. Медведева, Т. А. Пережогина
 
Том 88, № 3 (2026) Установление оптимальных условий выщелачивания ванадия из золошлаковых отходов теплоэлектростанций Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Троеглазова, С. К. Кабдрахманова, А. М. Жилкашинова
 
Том 81, № 2 (2019) Установление тест-культуры для изучения воздействия ионизирующего излучения на условно-патогенную и патогенную микрофлору пищевых продуктов Аннотация   PDF (Rus)
Ж. А. Семенова, М. Т. Левшенко, А. Ю. Колоколова, Н. В. Илюхина, М. Н. Курбанова
 
Том 80, № 4 (2018) Устойчивое развитие как альтернативная цель экономических субъектов в современном обществе Аннотация   PDF (Rus)
М. И. Львова, Т. В. Бакунова, Т. А. Кольцова
 
№ 1 (2016) Устойчивое развитие на основе инноваций (на примере ОАО «Концерн «Созвездие») Аннотация   PDF (Rus)
Т. И. Овчинникова, О. Ю. Коломыцева, Е. Ю. Колесникова
 
№ 2 (2016) Устойчивое развитие регионов России Аннотация   PDF (Rus)
В. Д. Кузьменкова
 
Том 83, № 4 (2021) Участие в социально ориентированных проектах и мероприятиях как форма проявления социальной ответственности страхового бизнеса Аннотация   PDF (Rus)
М. Н. Степанова, А. Г. Кокшарова
 
Том 80, № 3 (2018) Учет активности воды в расчетах скорости усушки пищевого продукта Аннотация   PDF (Rus)
В. Н. Эрлихман, Ю. А. Фатыхов
 
Том 79, № 4 (2017) Учёт неопределённости маркетинговых исследований при формировании цены продукции Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Багрецов, Д. М. Петров, А. И. Хорев, А. В. Гаврилов
 
Том 79, № 2 (2017) Учет особенностей мотивации персонала проектной организационной структуры в системе кадровой безопасности Аннотация   PDF (Rus)
Т. И. Овчинникова, И. Н. Булгакова, О. О. Лукина
 
Том 79, № 3 (2017) Учет потерь на вихревые токи в обмотках электродвигателей с полым якорем Аннотация   PDF (Rus)
Н. В. Прибылова, С. А. Филонов, Е. Ю. Желтоухова
 
№ 1 (2015) ФАКТОРЫ, ФОРМИРУЮЩИЕ КАЧЕСТВО САХАРАПЕСКА Аннотация   PDF (Rus)
Н. Г. Кульнева, О. Ю. Гойкалова, А. И. Шматова
 
№ 1 (2015) ФАКТОРЫ КРИЗИСНОГО РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Хорев, Ю. М. Соколинская, С. С. Морковина
 
№ 2 (2014) ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ИНВЕСТИЦИОННУЮ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ РЕГИОНА Аннотация   PDF (Rus)
О. И. Авцинов
 
№ 2 (2013) Факторы эффективности операций первого этапа известково-углекислотной очистки диффузионного сока Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Голыбин, В. А. Федорук, М. А. Лавренова
 
№ 4 (2013) ФЕНОМЕН СОПРОТИВЛЕНИЯ ИЗМЕНЕНИЯМ: СУЩНОСТЬ, ВИДЫ И ФОРМЫ ПРОЯВЛЕНИЯ Аннотация   PDF (Rus)
Н. М. Кобзева
 
Том 79, № 4 (2017) Ферменты промышленного назначения – обзор рынка ферментных препаратов и перспективы его развития Аннотация   PDF (Rus)
А. А. Толкачева, Д. А. Черенков, О. С. Корнеева, П. Г. Пономарев
 
Том 86, № 1 (2024) Физико-механические показатели вулканизатов на основе жидкофазно-наполненного озонированным техническим углеродом каучука СКС-30 АРК Аннотация   PDF (Rus)
И. С. Киселев
 
Том 86, № 1 (2024) Физико-химическая кинетика водонасыщения семян сои в процессе производства современных пищевых систем Аннотация   PDF (Rus)
Д. В. Купчак, С. М. Доценко, О. И. Любимова, И. В. Бояринева
 
№ 1 (2016) Физико-химические и биокаталитические свойства протеолитического комплекса препарата «Протепсин» Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Антипова, М. В. Горбунков
 
Том 80, № 1 (2018) Физико-химические и технологические аспекты разработки ситаллов нового класса Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Мананков, Э. Р. Гасанова, В. В. Быкова
 
Том 87, № 2 (2025) Физико-химические особенности очистки природного и техногенного рассола в производстве кальцинированной соды Аннотация   PDF (Rus)
К. Р. Дубровина, Т. Р. Шакиров, А. И. Хацринов, А. З. Сулейманова, С. В. Водопьянова
 
Том 86, № 3 (2024) Физико-химические свойства и липидосвязывающая способность бактериальной целлюлозы, синтезированной на молочной сыворотке Аннотация   PDF (Rus)
Н. А. Погорелова, Н. А. Сарницкая, К. К. Полянский, А. А. Дерканосова, С. А. Коновалов
 
Том 79, № 4 (2017) Физико-химические свойства мяса уток мулардов в современных технологиях мясопродуктов Аннотация   PDF (Rus)
Р. Ф. Галин, В. С. Слободяник, Т. А. Кучменко, Ю. Ф. Маслова, Ю. П. Бреславец
 
№ 1 (2014) ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И НАПИТКАХ Аннотация   PDF (Rus)
Я. И. Коренман, Н. Я. Мокшина, А. А. Бычкова
 
Том 85, № 1 (2023) Физиологическая роль катехинов зеленого чая Аннотация   PDF (Rus)
О. А. Соболева, В. И. Минина, Е. Е. Воробьева, И. С. Милентьева, Е. А. Астафьева
 
Том 84, № 2 (2022) Физиологическая роль лактозы нативного и гидролизованного молока: обзор Аннотация   PDF (Rus)
А. И. Горлова, А. М. Ильина
 
Том 81, № 4 (2019) Физиология пищеварения и основы рационального питания Аннотация   PDF (Rus)
В. Н. Еременко, А. В. Лыткин, И. В. Мишагина, О. В. Синько, Г. Е. Тюпенькова, И. Г. Лучинина
 
Том 84, № 3 (2022) Фильтрование механоактивированной морской воды Аннотация   PDF (Rus)
С. Д. Руднев, А. И. Крикун, В. В. Феоктистова, М. В. Суменков
 
Том 79, № 1 (2017) Фильтрование подсолнечного масла в поле виброакустического воздействия Аннотация   PDF (Rus)
С. А. Бредихин, Ф. Я. Рудик, М. С. Тулиева
 
Том 84, № 3 (2022) Финансовая грамотность и культура потребления в поведенческой экономике как условие устойчивого развития Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Чернов
 
Том 83, № 1 (2021) Финансовая компетентность застрахованных в области социального страхования: особенности формирования Аннотация   PDF (Rus)
М. Н. Степанова
 
№ 3 (2015) ФИНАНСОВАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ КАК ФАКТОР ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ Аннотация   PDF (Rus)
А. В. Ендовицкая, Т. А. Волкова
 
Том 81, № 1 (2019) Финансовое равновесие как особое состояние капитала в границах холдинга: возможность обеспечения Аннотация   PDF (Rus)
Л. В. Кислицына, С. А. Капустина
 
Том 82, № 3 (2020) Финансово-экономические характеристики жизненного цикла организации Аннотация   PDF (Rus)
Ю. А. Саликов, Н. Н. Кривцова
 
№ 3 (2016) Финансовые механизмы безопасности социально-ориентированной модели развития экономики РФ (на основе импортозамещения и внедрения инноваций) Аннотация   PDF (Rus)
Т. И. Овчинникова, Н. Н. Титова
 
Том 79, № 2 (2017) Финансовый учет как способ оценки финансового потенциала домашних хозяйств Аннотация   PDF (Rus)
А. Б. Унтанов
 
Том 79, № 2 (2017) Формализация анализа уязвимостей информационной системы при проектировании КСЗИ Аннотация   PDF (Rus)
И. Е. Грабежов, Ю. А. Леонов
 
№ 1 (2016) Формализация инновационных процессов развития техники пищевых технологий Аннотация   PDF (Rus)
В. А. Панфилов
 
№ 3 (2013) ФОРМАЛИЗОВАННЫЙ ПОДХОД К ЭКСТРЕМАЛЬНОМУ УПРАВЛЕНИЮ ПРОЦЕССОМ СУШКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПЕРЕГРЕТЫМ ПАРОМ Аннотация   PDF (Rus)
А. Н. Остриков, С. А. Шевцов
 
№ 2 (2013) Форменные элементы крови убойных животных как источник для разработки и производства продуктов антианемического лечебно-профилактического действия Аннотация   PDF (Rus)
А. С. Белозерцев, А. В. Прибытков
 
2721 - 2800 из 2962 результатов << < 30 31 32 33 34 35 36 37 38 > >>