| Выпуск | Название | |
| Том 84, № 4 (2022) | Сравнительный анализ хмелевых заквасок для цельнозернового хлеба | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. И. Быковская, Е. Ю. Сидоров | ||
| № 3 (2015) | СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ДИНАМИКИ СЫРЬЕВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ САХАРОПРОИЗВОДЯЩЕГО КОМПЛЕКСА | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Громковский, О. И. Шерстюк | ||
| Том 83, № 4 (2021) | Статистический анализ состояния и перспектив развития импортозамещения в России | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Литвинова, Н. С. Талалаева, М. В. Парфенова | ||
| № 4 (2015) | СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ФАКТОРОВ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РЕГИОНОВ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) |
| О. В. Баканач, Н. В. Проскурина, Ю. А. Токарев | ||
| № 1 (2013) | Статистическое моделирование при получении и очистке диффузионного сока в свеклосахарном производстве | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. Г. Кульнева, Л. И. Назина, А. И. Шматова, А. С. Мельченко | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Стимулирование и мотивирование персонала в системе управления проектами | Аннотация PDF (Rus) |
| В. С. Артемьева, Е. П. Рябова, Т. В. Сабетова | ||
| № 4 (2014) | СТИМУЛИРУЮЩИЙ ЭФФЕКТ ЛАЗЕРНОГО КРАСНОГО СВЕТА, ДАЛЬНЕГО КРАСНОГО СВЕТА И КАРБОНАТА НАТРИЯ НА ПЕРВОНАЧАЛЬНЫХ ЭТАПАХ ОНТОГЕНЕЗА ЯЧМЕНЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. П. Дудин, Н. А. Жилин, С. С. Гребнева | ||
| № 1 (2016) | Стохастическая модель процесса гомогенизации молока с использованием цепи Маркова | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Хвостов, Р. С. Сумина, Г. И. Котов, А. В. Иванов | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Стратегии импортозамещения в мировой экономике: уроки для России | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ш. Субхонбердиев, А. Н. Шевченко | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Стратегии развития универсальных навыков для VUCA-мира | Аннотация PDF (Rus) |
| М. А. Мещерякова, О. Г. Шальнев, М. В. Филатова | ||
| № 4 (2016) | Стратегические альтернативы развития торгового сетевого бизнеса в контексте маркетингового управления | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Казанцев, Э. А. Гомонко | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Стратегические направления инновационно-инвестиционного развития производства продукции животноводства | Аннотация PDF (Rus) |
| Р. П. Белолипов, С. Н. Коновалова, М. В. Загвозкин | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Стратегические направления социального управления экономикой Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Галкин, Ю. А. Саликов, Ю. Н. Слепченко | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Стратегические параметры развития малого и среднего бизнеса аграрного сектора экономики | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Мандрова, В. Г. Широбоков, Е. В. Закшевская | ||
| № 1 (2016) | Стратегический маркетинг инноваций на косметическом рынке | Аннотация PDF (Rus) |
| О. С. Ласкина | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Стратегия инновационного развития предприятия | Аннотация PDF (Rus) |
| В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, Л. О. Житинская, Н. М. Паршин, С. В. Ионов | ||
| № 4 (2016) | Стратегия развития малого предпринимательства в Российской Федерации до 2030 года | Аннотация PDF (Rus) |
| О. В. Шибилева, Е. С. Севостьянова, Е. В. Бояркина | ||
| № 4 (2012) | Стратегия телекоммуникационных компаний в зависимости от стадии их развития | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. И. Тамошина, Т. С. Бавыкина | ||
| Том 83, № 4 (2021) | Страхование рисков, связанных с заражением новой коронавирусной инфекцией и его профилактикой в современном дискурсе | Аннотация PDF (Rus) |
| М. Н. Степанова | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Структура предложения безалокогольных напитков на рынке Екатеринбурга | Аннотация PDF (Rus) |
| М. П. Соловьева, Д. А. Карх, О. В. Чугунова | ||
| № 4 (2015) | СТРУКТУРИЗАЦИЯ КОНКУРЕНТНОГО ПОТЕНЦИАЛА ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. А. Серебрякова, С. В. Семененко, Н. В. Грищенко | ||
| № 4 (2012) | Структурированные молокосодержащие продукты с растительными наполнителями | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Е. И. Бочарова, Ж. С. Долматова | ||
| Том 84, № 4 (2022) | Структурированный продукт из солено-сушеного минтая | Аннотация PDF (Rus) |
| С. С. Дубровина, В. А. Гроховский, С. Ю. Дубровин | ||
| № 1 (2012) | СТРУКТУРНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ В НАПОЛНЕННОМ АКТИВНЫМ ТЕХУГЛЕРОДОМ БУТАДИЕН-СТИРОЛЬНОМ КАУЧУКЕ ПРИ ДЕФОРМИРОВАНИИ ЧЕРЕЗ КАПИЛЛЯР | Аннотация PDF (Rus) |
| В. И. Корчагин, А. В. Протасов, С. Г. Тихомиров, В. В. Моисеев | ||
| № 2 (2013) | Структурные преобразования экономики России: управленческий аспект формирования и реализации политики конкурентоспособности в ее кадровом разрезе | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. С. Попова | ||
| Том 88, № 1 (2026) | Ступенчатые сенсорные композиты для индикации силы сжатия при герметизации стыков | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ю. Погиба, В. Ю. Верещагин, А. П. Кондратов | ||
| № 2 (2014) | СУФЛЕ ПОНИЖЕННОЙ САХАРОЕМКОСТИ | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. О. Магомедов, Л. А. Лобосова, М. Г. Магомедов, И. Г. Барсукова | ||
| Том 84, № 4 (2022) | Сухая белковая смесь для обогащения пищевых рационов на основе мембранных методов переработки вторичного молочного сырья | Аннотация PDF (Rus) |
| И. А. Глотова, Г. С. Тихонов, Н. А. Галочкина, С. В. Шахов | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Сухие молокосодержащие продукты здорового питания | Аннотация PDF (Rus) |
| И. А. Ивкова, А. С. Пиляева | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Сухие функциональные смеси с плодово-ягодными порошками для дрожжевого теста | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Мошкин, А. Т. Васюкова, А. Е. Алексеев | ||
| Том 86, № 2 (2024) | Сухое охмеление пива как способ расширения ассортимента в условиях малых предприятий | Аннотация PDF (Rus) |
| Д. А. Казарцев, А. И. Ключников, Д. В. Ключникова, Н. В. Зуева, И. Н. Криваносов, Д. Р. Кулигин | ||
| № 3 (2012) | СУШКА МАЛОЦЕННЫХ ПРОДУКТОВ РАЗДЕЛКИ РЫБ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СУХИХ ОСНОВ ДЛЯ БУЛЬОНОВ, СУПОВ И СОУСОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Антипова, Ю. Н. Воронцова, А. Ю. Баранов, Е. В. Буданцев | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Существующие проблемы и пути их решения при анализе аминокислотного состава | Аннотация PDF (Rus) |
| А. П. Санжеев, А. А. Михина, Д. А. Севко, А. В. Севко, С. Б. Ворожейкин, Е. П. Анохина, А. А. Коротаева | ||
| № 4 (2013) | СУЩНОСТЬ И СОДЕРЖАНИЕ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ПОЛИТИКИ В ИНТЕГРИРОВАННЫХ НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ КОМ-ПЛЕКСАХ | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. М. Федорова | ||
| № 4 (2014) | СУЩНОСТЬ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ, ВХОДЯЩЕГО В ИНТЕГРИРОВАННУЮ СТРУКТУРУ | Аннотация PDF (Rus) |
| А. И. Хорев, Т. В. Лутченко | ||
| № 4 (2015) | СУЩНОСТЬ, СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ ФИНАНСОВОЙ СИСТЕМЫ РЕГИОНА | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Миленков | ||
| № 4 (2015) | СХЕМА С МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫМ РЕЛЕ ДЛЯ ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ В ЗЕРНОМЕТАТЕЛЕ | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. А. Мазуха, В. В. Картавцев, А. П. Мазуха, В. В. Шитов | ||
| Том 85, № 3 (2023) | Сырки творожные глазированные функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) |
| О. И. Долматова, Е. А. Кривобоков | ||
| № 2 (2012) | Твердофазная экстракция гидроксиароматических соединений из водных сред | Аннотация PDF (Rus) |
| П. Т. Суханов, С. П. Калинкина, Л. А. Харитонова, О. Е. Ивахненко | ||
| № 2 (2015) | ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ С КОМПОНЕНТАМИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Т. А. Найденкина, Е. И. Зыгалова | ||
| № 2 (2015) | ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. В. Голубева, О. И. Долматова, В. Ф. Бандура | ||
| № 4 (2016) | Текстурные характеристики охлажденного и замороженного мяса курицы и индейки | Аннотация PDF (Rus) |
| М. М. Момчилова, Г. И. Живанович, Д. Г. Йорданов, Л. В. Антипова, И. И. Марков, С. А. Титов | ||
| № 1 (2012) | ТЕМПЕРАТУРНОЕ ПОЛЕ ТЕПЛОВЫДЕЛЯЮЩЕЙ ЖИДКОСТИ В КВАДРАТНОЙ ОБЛАСТИ С НЕОДНОРОДНЫМИ ГРАНИЧНЫМИ УСЛОВИЯМИ ПЕРВОГО РОДА | Аннотация PDF (Rus) |
| В. И. Ряжских, В. А. Сумин, А. А. Богер | ||
| Том 87, № 4 (2025) | Тенденции в разработке пищевых добавок и биологически активных добавок к пище | Аннотация PDF (Rus) |
| М. В. Лукьяненко, Л. В. Донченко, А. А. Васильев, И. В. Соболь, А. А. Варивода, Е. Ю. Устюгова | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Тенденции и перспективы развития возобновляемых источников энергии в евросоюзе | Аннотация PDF (Rus) |
| А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, Г. Н. Егорова | ||
| Том 87, № 2 (2025) | Тенденции и перспективы развития интеллектуальной собственности в биотехнологиях и пищевых технологиях: анализ данных университетского центра трансферов технологий | Аннотация PDF (Rus) |
| А. О. Сапронова | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Тенденции и перспективы развития отрасли животноводства мясопродуктового подкомплекса в условиях ресурсосбережения и государственного управления | Аннотация PDF (Rus) |
| И. П. Богомолова, А. В. Котарев, И. Н. Василенко | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Тенденции изменений в управлении человеческими ресурсами предприятия в условиях цифровой экономики | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. А. Саликов, И. В. Логунова, И. В. Каблашова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Тенденции использования безглютеновых видов муки в производстве продукции функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) |
| В. Г. Попов, Н. Г. Хайруллина, Х. Н. Садыкова | ||
| Том 82, № 2 (2020) | Тенденции потребления рыбы и продуктов ее переработки в России | Аннотация PDF (Rus) |
| С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина | ||
| Том 82, № 2 (2020) | Тенденции производства мармелада функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) |
| К. Р. Пискуненко, В. Г. Попов | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Тенденции развития аграрного туризма в Кабардино-Балкарской Республике | Аннотация PDF (Rus) |
| И. Ш. Дзахмишева | ||
| № 2 (2016) | Тенденции развития деятельности кредитных рейтинговых агентств в России | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. Е. Галяева, Е. А. Котляр | ||
| Том 82, № 1 (2020) | Тенденции развития малого предпринимательства | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. М. Соколинская, Е. А. Колесниченко, К. В. Чекудаев | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Тенденции развития сферы услуг в России | Аннотация PDF (Rus) |
| А. А. Гажур, И. Н. Лукиянчук | ||
| № 3 (2016) | Тенденции развития технологии кондитерских изделий | Аннотация PDF (Rus) |
| З. А. Канарская, Ф. К. Хузин, А. Р. Ивлева, В. М. Гематдинова | ||
| № 4 (2012) | Теоретико-методические подходы к разработке стратегии формирования и развития научно-производственных кластеров | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. А. Ахенбах | ||
| Том 79, № 3 (2017) | Теоретико-методологические аспекты формирования социальной экономики на мезоуровне | Аннотация PDF (Rus) |
| О. И. Водяненко | ||
| № 1 (2013) | Теоретические аспекты оценки эффективности стимулирования инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) |
| Н. С. Талалаева, М. В. Парфенова | ||
| № 4 (2016) | Теоретические и методологические подходы к определению эффективности медицинской услуги | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. Ю. Швец | ||
| № 2 (2014) | ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТЕНЦИАЛА СБАЛАНСИРОВАННОГО РАЗВИТИЯ ИННОВАЦИОННО-АКТИВНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ | Аннотация PDF (Rus) |
| А. И. Хорев, В. Б. Артеменко | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Теоретические и практические подходы к формированию собственного капитала для развития предпринимательской деятельности | Аннотация PDF (Rus) |
| Л. Я. Аврашков, Г. Ф. Графова, А. В. Графов, С. А. Шахватова | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Теоретические основы воспроизводства экономического потенциала корпорации в условиях финансового кризиса | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Агибалов, Л. А. Запорожцева, Ю. В. Ткачева, Ю. В. Марышева | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Теоретические предпосылки управления технологией мучных кондитерских изделий и их практическая реализация | Аннотация PDF (Rus) |
| Т. В. Герасимов, М. А. Талейсник, Н. А. Щербакова, И. М. Святославова | ||
| № 4 (2016) | Теоретический подход к институциализации форм управления ресурсным обеспечением инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) |
| М. С. Асмолова, С. В. Дедов | ||
| № 2 (2012) | Теоретическое и экспериментальное обоснование целесообразности сушки дисперсных материалов при осциллирующем теплоподводе | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. И. Шишацкий, С. В. Лавров, Е. И. Голубятников, С. М. Замаев | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Теории социально-экономических экосистем: закономерности и тенденции развития | Аннотация PDF (Rus) |
| М. В. Аликаева, Л. О. Асланова, А. А. Шинахов | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Теплоаккумулирующие материалы на основе наномодицированного парафина, управляемые магнитным полем | Аннотация PDF (Rus) |
| А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, В. С. Ягубов, А. С. Зорин, А. В. Кобелев | ||
| № 2 (2012) | Тепловая обработка вязких продуктов в пластинчатом скребковом аппарате | Аннотация PDF (Rus) |
| К. А. Рашкин, С. А. Бредихин, В. М. Чесноков | ||
| № 4 (2014) | ТЕПЛОВОЙ АНАЛИЗ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА ФРУКТОВЫХ ЧИПСОВ | Аннотация PDF (Rus) |
| Г. В. Калашников, Е. В. Литвинов | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Теплоизоляционный раствор на основе композиционного вяжущего | Аннотация PDF (Rus) |
| Д. А. Сумской | ||
| Том 87, № 3 (2025) | Теплонасосное энергоснабжение флюидной технологии получения сухих СО2-экстрактов из травы зверобоя | Аннотация PDF (Rus) |
| Я. П. Домбровская, А. А. Шевцов, А. В. Дранников | ||
| № 2 (2013) | Теплообмен при охлаждении молочной сыворотки в потоке | Аннотация PDF (Rus) |
| А. С. Бредихин, В. В. Червецов | ||
| № 2 (2013) | Термический анализ кизельгурового шлама | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Т. Антипов, Д. М. Визир, С. В. Шахов, М. О. Жигулина | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Термическое и ИК-Фурье-спектроскопическое исследование водорастворимых продуктов углевод-аминных конденсаций в нейтральных средах | Аннотация PDF (Rus) |
| И. С. Черепанов | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Термодинамика неизотермической диффузии при экстрагировании из люпина подсырной сывороткой | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. И. Шишацкий, А. С. Белозерцев, А. М. Барбашин, С. А. Никель | ||
| № 1 (2013) | Термодинамика процесса набухания сушеного свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) |
| Е. И. Голубятников, Е. С. Бунин, С. В. Лавров, Ю. И. Шишацкий | ||
| Том 87, № 2 (2025) | Термодинамика скрытой маркировки упаковки из прозрачной термоусадочной пленки | Аннотация PDF (Rus) |
| В. Ю. Конюхов, А. А. Николаев, А. А. Прихожая, В. К. Долгоносов, А. П. Кондратов | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Термодинамика фазового равновесия в системах твердое тело–жидкость и твердое тело–газ | Аннотация PDF (Rus) |
| Ю. И. Шишацкий, А. А. Дерканосова, С. А. Толстов | ||
| № 4 (2013) | ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПРОЦЕССА СУШКИ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ПШЕНИЧНОГО СЫРЬЯ В АППАРАТЕ С ВИБРОКИПЯЩИМ СЛОЕМ | Аннотация PDF (Rus) |
| С. Т. Антипов, А. Н. Мартеха | ||
| 2561 - 2640 из 2962 результатов | << < 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 > >> | |
Список названий
Главный редактор
Корнеева Ольга СергеевнаФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
Адрес 394000, г. Воронеж, пр. Революции, 19, ауд. 11.
E-mail: post@vestnik-vsuet.ru
