Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 81, № 1 (2019) | Показатели, формирующие качество и идентификацию коньяков Франции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Елисеев, В. П. Осипова, Л. К. Емельянова, Д. Г. Лакутин, О. М. Алексеева | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Результативность использования продуктивных земель в сельском хозяйстве Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. В. Демидов, А. В. Улезько | ||
| "... В статье исследуется структура аграрного сектора Воронежской области и изменения размера ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Моделирование процесса сушки вторичных продуктов разделки рыб и описание в модели основных процессов тепло- и влагопереноса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. П. Дворянинова, А. В. Соколов | ||
| "... поддержания режимных параметров на заданном уровне. В основе любой системы управления лежит математическое ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Исследование термической стабильности трансформаторного масла ВГ в присутствии индивидуальных сульфидов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Р. Гайнуллина, В. П. Тутубалина | ||
| "... В связи с известным негативным влиянием сераорганических соединений на качество трансформаторных ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Двумерная модель течения материала в канале шнека с неподвижной крышкой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев | ||
| "... .Перспективным направлением в этом случае являются модели переноса, определяемые гидродинамикой фазового перехода. В работе ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Обзор: сухое охмеление в пивоварении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Новикова, П. В. Рукавицын, А. С. Муравьев | ||
| "... пивоварения. Практика сухого охмеления в настоящее время используется во многих американских стилях пива (IPA ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | «Зеленые» технологии с применением двуокиси углерода в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев | ||
| "... современном этапе – обеспечение эколого-социального типа экономического роста. Инновации в пищевой ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Разработка технологии колбасного хлеба функциональной направленности на основе продуктов переработки семян льна масличного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. П. Меренкова, И. Ю. Потороко, В. В. Семиздралова | ||
| "... -жировых эмульсий на основе муки из сортов льна – ЛМ-98 и Рациол; Уральский. В рецептуре колбасного хлеба ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Анализ кредиторской задолженности организаций Республики Калмыкия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. П. Сарунова, Т. В. Бурлуткин, Т. З. Санджиева | ||
| "... В статье проведен анализ кредиторской задолженности организаций Республики Калмыкия как одного из ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Стратегические направления инновационно-инвестиционного развития производства продукции животноводства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. П. Белолипов, С. Н. Коновалова, М. В. Загвозкин | ||
| "... В статье рассматривается важность разработки стратегических направлений инновационно ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Региональные особенности формирования антиоксидантных свойств черного байхового чая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Нилова, С. М. Малютенкова, В. Р. Тверской | ||
| "... В статье рассмотрено влияние региона происхождения черного байхового чая на формирование его ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Качественные показатели речной рыбы при поражении описторхозом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Мерчина, Л. П. Пульчеровская, В. В. Ахметова, А. И. Лаишевцев | ||
| "... , выловленный в акватории Куйбышевского водохранилища, и карп зеркальный, выращиваемый в ИП Гасанов ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Расчет продолжительности процесса термовлажностной обработки полуфабрикатов на основе животного и растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Э. Глаголева, Н. П. Зацепилина, М. В. Копылов, И. В. Нестеренко | ||
| "... температуры внутри изделия и изменение его массы) осложнен как внешним, так и внутренним переносом влаги. В ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Пространственный анализ развития инновационного потенциала предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. П. Анисимов, Ю. В. Журавлев, И. В. Куксова, Е. И. Балабанова, А. Ю. Жильников, Т. В. Елагина | ||
| "... в современных условиях, требуют установления и определения причин замечаемых событий негативного ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Аспекты направленного синтеза углеродных нанотрубок для создания иерархических радиопоглощающих композитных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, И. Д. Парфимович, Е. А. Буракова, А. В. Кобелев, Т. П. Дьячкова | ||
| "... увеличением концентрации в них металлических наполнителей, в результате чего пропорционально увеличиваются ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Инновационное развитие как эффективная стратегия организации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, Е. И. Кривенко, Е. С. Стряпчих, Т. В. Шевалдова | ||
| "... В настоящее время инновационные процессы становятся существенным фактором, определяющим ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Разработка системы автоматического управления производственным процессом уваривания утфеля I кристаллизации в вакуум-аппарате | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Клейменова, О. А. Орловцева, С. В. Ершов, О. П. Дворянинова | ||
| "... продукта), производительности оборудования, качественных показателей процесса. Кроме того, в задачи ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Системный анализ реактора дегидрирования этилбензола как объекта управления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Попов, В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, О. Г. Неизвестный, Е. Д. Чертов | ||
| "... Каталитическое дегидрирование этилбензольной шихты в двухступенчатом адиабатическом реакторе ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Комплексно-модифицированные базальтопластики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Кадыкова, П. А. Бредихин, С. В. Арзамасцев, С. Г. Калганова | ||
| "... одним из приоритетных направлений в создании новых полимерных материалов. В данной работе изучена ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Влияние морской среды на свойства текстильных материалов для одежды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Черунова, А. М. Коринтели, М. П. Стенькина, Т. Ю. Лесникова | ||
| "... В статье представлены данные о влиянии морской среды на текстильные материалы. Обоснованы ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Анализ и обоснование основных параметров теплоносителя для конвективного аппарата | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Давыдов, Д. М. Давыдов, В. П. Кирпичников, Е. А. Давыдова | ||
| "... Основным звеном в технологическом процессе производства кулинарных изделий является тепловая ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Совмещенный синтез и гидрооблагораживание углеводородов на кобальтовом цеолитсодержащем катализаторе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Е. Яковенко, И. Н. Зубков, С. В. Некроенко, О. П. Папета | ||
| "... испытания в синтезе углеводородов из СО и Н2 в непрерывном режиме в течение 60 ч при температуре 240 °С ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Существующие проблемы и пути их решения при анализе аминокислотного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Санжеев, А. А. Михина, Д. А. Севко, А. В. Севко, С. Б. Ворожейкин, Е. П. Анохина, А. А. Коротаева | ||
| "... необходимо уделять внимание как выбору метода анализа аналитов, так и методу пробоподготовки образцов. В ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Сравнительная характеристика качественных показателей амарантового и кукурузного силоса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, Е. А. Мотина, О. С. Корнеева | ||
| "... Силос является основным сочным кормом и источником витаминов для животных в зимне-стойловый период ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Влияние поликомпонентной бактериальной симбиотической субстанции на продуктивные показатели свиней и обмен веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. О. Бибиков, С. О. Шаповалов, Е. В. Корнилова, С. Б. Ворожейкин, А. П. Санжеев, А. В. Севко | ||
| "... В последнее время все больше для лечения больных животных применяют препараты, содержащие бактерии ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Влияние жидкого ароматизатора коптильного на реологические характеристики рыбных фаршей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. С. Дроздецкая, И. П. Березовикова | ||
| "... , повысить устойчивость к окислительной и микробиальной порче в процессе хранения, а главное получить ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Математическое моделирование некоторых особенностей диссоциации газовых гидратов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Запорожец, Н. А. Шостак | ||
| "... В современной нефтяной и газовой промышленности специалистам зачастую приходится решать ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Опыт Казахстана по регулированию агропромышленного комплекса в рамках межгосударственных интеграционных процессов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. К. Мизамбекова, И. П. Богомолова | ||
| "... применением методов и инструментов, используемых в передовых государствах мира. Для нашей страны наиболее ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Разделения катионов тяжелых металлов из концентрированных гальванических стоков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Бондарева, А. И. Чесноков, Е. А. Загорулько | ||
| "... При нанесении гальванических покрытий применяются растворимые в воде соли тяжелых металлов: железа ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Оценка маркетингового потенциала синбиотических продуктов с биоактивными растительными компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Родионова, И. П. Щетилина, Н. А. Родионова | ||
| "... Рост интенсивности труда и потребность в поддержании здоровья являются одной из причин ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Оценка эффективности формирования интегрированных образований на основе экономико-математической модели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Богомолова, И. Н. Василенко, О. М. Омельченко | ||
| "... предприятий в структурные интегрированные образования является отработанный и четко выстроенный методический ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Исследование минерального состава в процессе переработки дикорастущих ягод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Нилова, Р. А. Икрамов, С. М. Малютенкова, А. С. Веряскина | ||
| "... В статье представлены результаты исследований минерального состава дикорастущих ягод и их составных ..." | ||
| Том 79, № 4 (2017) | Ферменты промышленного назначения – обзор рынка ферментных препаратов и перспективы его развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Толкачева, Д. А. Черенков, О. С. Корнеева, П. Г. Пономарев | ||
| "... Микробиологические ферментные препараты все чаще заменяют обычные химические катализаторы в ряде ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Влияние вида дрожжей на качество сидрового материала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. А. Чалдаев, А. Г. Кашаев, А. Е. Леучев, С. С. Малышкин | ||
| "... Научная исследовательская деятельность по улучшению качества выпускаемой продукции является в наше ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Формирование качества и антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий с порошком морошки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Нилова, С. М. Малютенкова, М. С. Кайгородцева, А. А. Евграфов | ||
| "... В статье рассмотрена возможность использования порошка из выжимок морошки в рецептуре хлебобулочных ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Анализ передачи данных по каналу множественного доступа в процессе промышленного ацетоксилирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Денисенко | ||
| "... В статье рассматривается моделирование процесса передачи данных с датчиков при промышленном ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Математическое моделирование процесса ацетоксилирования этилена на отечественном катализаторе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Арапов, А. В. Скрыпников, В. В. Денисенко, Е. В. Чернышова | ||
| "... . в год. На современном этапе промышленного развития винилацетата получают в основном каталитическим ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Экструдирование смесей пшеницы и выжимок моркови повышенной влажности в технологии продуктов, готовых к употреблению | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская, М. В. Амелякина | ||
| "... плодоовощного сырья и их использование в производстве обогащенных продуктов питания. Это позволяет более ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Нормирование требований к характеристикам программных систем защиты информации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Скрыпников, В. А. Хвостов, Е. В. Чернышова, В. В. Самцов, М. А. Абасов | ||
| "... использовать их количественные характеристики при разработке автоматизированных систем (АС) в защищенном ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Физико-химические и технологические аспекты разработки ситаллов нового класса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Мананков, Э. Р. Гасанова, В. В. Быкова | ||
| "... данных, относятся к перспективным материалам в области инноваций для авиационной, ракетной и ракетно ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Особенности разработки рационов питания для детей дошкольного возраста больных целиакией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Тиунов, О. В. Чугунова, Д. В. Гращенков | ||
| "... В статье представлены результаты исследования по разработке рационов для питания детей с пищевой ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Сравнение оценок финансового состояния предприятий методами показателей Бивера и скорингового анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, С. В. Бухарин, В. В. Параскевич | ||
| "... разрозненные финансовые коэффициенты. Поэтому в работе предлагается методика расчета рейтингового числа для ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Автоматизация предприятий общественного питания с использованием современных цифровых технологий: программ Arduino IDE, OPC Modbus и Master Scada | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Русанов, В. И. Перов, М. А. Самойлов | ||
| "... В статье рассмотрено пошаговое действие по использованию трех компьютерных программ: «Arduino IDE ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Модификация бутадиен-нитрильного каучука на стадии его выделения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Седых, О. В. Карманова, Е. В. Королева | ||
| "... Актуален поиск добавок, повышающих износостойкость резины. Известно, что введение в каучук полых ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Синтез прооксидантов на основе отходов масложирового производства с использованием ультразвуковой технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Ерофеева, В. И. Корчагин, А. В. Протасов | ||
| "... . Применение ультразвукового воздействия высокой интенсивности 150?200 вт/дм3 при синтезе в расплаве ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Комплексный подход к развитию инновационной деятельности с учетом синергетического эффекта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. О. Лукина, В. В. Дудчак | ||
| "... В статье рассмотрены основные направления развития инновационной деятельности на мега- и ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Применение сенсорного анализа в работе предприятия по производству продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Беркетова, В. И. Перов | ||
| "... В статье представлена информация о взаимосвязи внедрения сенсорного анализа на предприятиях по ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Оценка мощности полного множества альтернатив паретовских подграфов в графе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Бугаев, С. В. Чикунов | ||
| "... На практике часто встречаются задачи построения оптимального подграфа определённого вида в заданном ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Ключевые направления обеспечения устойчивого развития предпринимательства в лесном секторе экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Григорьева, Ю. М. Соколинская | ||
| "... Значительная роль малого предпринимательства в развитии национальной экономики, проявляется не ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Научное обоснование системы многокритериального подхода к внутрифирменному стратегическому планированию собственного капитала промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Пономарева, И. В. Железнова | ||
| "... .к. такой подход учитывает особенности каждого предприятия. В статье рассмотрены основные критерии ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Анализ и ранжирование факторов формирования и развития инновационного поведения в организациях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Сабетова, М. В. Пономаренко | ||
| "... менеджмента, причем именно первые представляют особый интерес в силу возможности управления ими. Среди них ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Саморегулируемый электронагреватель на основе эластомера, модифицированный многослойными углеродными нанотрубками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Ягубов, А. В. Щегольков | ||
| "... Обзор подходов к созданию материалов, в современной науке, для электронагрева позволяет сделать ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Регулирование процесса фракционирования солодового дистиллята с применением функции Харрингтона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Романов, Н. В. Баракова | ||
| "... солодового дистиллята. Обосновывается необходимость рассматривать в роли критериев качества одновременно ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Кооперативы как инструмент развития органического сельского хозяйства России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Кручинина | ||
| "... Органическое направление сельского хозяйства в мире развивается быстрыми темпами, оборот рынка ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Модель слоистого течения вязкопластичной Бингамовской жидкости в канале экструдера | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Гукасян | ||
| "... , вызываемое тенденцией содержащихся в бингамовской жидкости твердых частиц образовывать структуру. Эффективную ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Выявление и оценка влияния факторов неопределенности на деятельность аграрного предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Сабетова | ||
| "... деятельности аграрного предприятия. Неопределенность и риск являются неотъемлемой частью деловой жизни, а в ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Анализ динамики и тенденций изменения ВРП Воронежской области на основе модели авторегрессии первого порядка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Слинькова | ||
| "... В статье рассмотрена проблема анализа динамики и прогнозирования основного показателя уровня ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Анализ экономических и технологических факторов, влияющих на эффективность получения этилового спирта для химических и топливных целей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Туршатов, А. О. Соловьев, В. А. Кривченко, В. В. Кононенко | ||
| "... В настоящее время, рыночная стоимость производимого в РФ спирта достигает 500 рублей за 1 дал (при ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Теплоаккумулирующие материалы на основе наномодицированного парафина, управляемые магнитным полем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, В. С. Ягубов, А. С. Зорин, А. В. Кобелев | ||
| "... В статье представлены исследования наномодифицированных теплоаккумулирующих материалов управляемых ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Влияние параметров процесса культивирования дрожжей Saccharomyces cerevisiae в простой периодической культуре на выход биомассы и биосинтез некоторых клеточных компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Меледина, В. А. Иванова, Х. Разан, О. В. Головинская, И. В. Новикова, А. В. Коростелев | ||
| "... Рост и размножение промышленно значимых дрожжей Saccharomyces cerevisiae в первую очередь ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Изменение качественных характеристик лука репчатого при товародвижении в розничной торговле | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Андреев, М. И. Дмитриченко, А. С. Матакаев | ||
| "... При реализации плодов и овощей в магазинах розничной торговли остро стоит вопрос сохранения их ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Формирование экономического механизма стабилизации деятельности предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Запорожцева, Ю. В. Марышева, Ю. В. Ткачева | ||
| "... В статье проведено исследование закономерностей экономического развития предприятия. Исследована ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Экспрессная методика созревания муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Назарова, И. Б. Бондаренко, О. Л. Жданова | ||
| "... , так же, как и объем полученного в дальнейшем хлеба, но данный процесс занимает длительное время. В ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Опыт функционирования молочного кластера Воронежской области в аспекте соблюдения критериев экономической эффективности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Котарев, А. О. Котарева, И. В. Лесников | ||
| "... В статье дан анализ тенденций развития сектора молочного животноводства на основе формирования ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Производство и применение в промышленных условиях невзрывных разрушающих смесей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Флягин, В. А. Ворсин, В. М. Уфимцев | ||
| "... В современных городских условиях плотной застройки, а также при производстве специальных работ в ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Сравнительный анализ химического состава и антиоксидантных свойств разных видов чая как исходного сырья для производства чайных экстрактов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. Ф. Валиулина, Н. В. Макарова, Д. В. Будылин | ||
| "... содержание фенольных веществ в нем, делает его отличным функциональным напитком. В настоящее время интерес к ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Исследования инновационной продукции – электронных систем доставки никотина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Гнучих, М. В. Шкидюк, А. Г. Миргородская | ||
| "... вдыхания аэрозоля, образующегося в результате нагревания табака или жидкости, содержащей никотин. Проведен ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Экономическая безопасность Центрально-Черноземного региона: оценка состояния и угроз | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, Е. В. Горковенко, И. В. Платонова | ||
| "... . Угрозы действуют на локальные экономические процессы, провоцируя нарушение баланса в экономике региона, и ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Научно-практические результаты комплексной оценки качественных показателей продуктов переработки какао-бобов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Линовская, Э. В. Мазукабзова, Н. Б. Кондратьев | ||
| "... шоколадных изделий и комплексная оценка их качества – актуальная задача. В работе исследованы качественные ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Методика статистического анализа стационарной кинетической модели ячейки идеального смешения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. М. Зароченцев, Т. В. Кондратенко, А. К. Макоева | ||
| "... В статье рассмотрена методика статистического анализа стационарной кинетической модели ячейки ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Методика учета трехкомпонентного показателя типа финансовой ситуации при анализе структуры капитала предприятий пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, С. В. Бухарин, В. Н. Пономарёва | ||
| "... капитала до и после расширения за счет коэффициента достаточности в нечетко-множественной форме позволяет ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Оптические свойства йод-полисахаридов крахмала пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, В. А. Коваленок | ||
| "... Содержание амилозы в крахмале является одной из характеристик его качества. В основном оно является ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Исследование процессов замораживания и вакуум-сублимационной сушки бактериальных концентратов для молочной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Пойманов, Д. С. Гришанова, С. Т. Антипов | ||
| "... импортозамещения данного вида продукции. Выявлены основные направления использования бактериальных концентратов в ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Специализированный продукт в форме БАД для коррекции обменных нарушений нервной системы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Тохириён, В. М. Позняковский | ||
| "... нарушений нервной системы – БАД «Софиа». Особенности технологии указанной формы БАД заключаются в ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Исследование СВЧ установки с тороидальными резонаторами для отделения волосяного покрова от шкуры кроликов в непрерывном режиме | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, М. В. Белова, О. В. Михайлова | ||
| "... В кролиководческих хозяйствах сбор волосяного покрова со шкур кроликов породы «Белый Великан ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Обоснование параметров СВЧ установки для обеззараживания и отделения пуха от шкур кроликов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, О. В. Михайлова, М. В. Белова | ||
| "... установки для отделения пуха со шкур кроликов в непрерывном режиме. В связи с поставленной целью решаются ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Решение задач автоматизации элеваторного комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. В. Иванов, К. И. Сурин | ||
| "... ) оператора для управления элеватором производительностью 280 тонн в час в рамках работ ООО “Интеллектуальные ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Эффективность переработки свеклы пониженного качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, В. Б. Ромашова | ||
| "... неблагоприятных факторов являются повышенные потери сахарозы и массы свеклы с накоплением в ней значительного ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Исследование производственных загрязнений спецодежды на объектах нефтяной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Черунова, Е. В. Яковлева, Е. Б. Стефанова, И. В. Куренова | ||
| "... В статье представлены результаты исследования системы взаимодействия поверхности защитной одежды с ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Влияние ферментного препарата Церемикс 6XMG на показатели качества овсяного солода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Агафонов, А. Е. Чусова, А. В. Зеленькова, В. Е. Плотников | ||
| "... комплексных ферментных препаратов. Ферментный препарат комплексного действия, проникая в зерно при замачивании ..." | ||
| 1 - 80 из 198 результатов | 1 2 3 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
