Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 2 (2016) | Визуальные и цветометрические экспресс-способы суммарного определения дубильных веществ в растительном сырье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. П. Калинкина, А. А. Казакова, П. Т. Суханов, А. Н. Ильин | ||
| № 4 (2015) | ВОЗМОЖНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КОМПЬЮТЕРНОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Алексеев, Е. П. Башева, А. А. Дерканосова | ||
| "... выходных параметров, а качество оценивается по результатам сенсорного анализа. Так же достоинством модели ..." | ||
| № 1 (2016) | Сравнительная оценка антиоксидантной активности продуктов из цикория | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. А. Бадретдинова, А. В. Канарский, Г. П. Шуваева | ||
| № 1 (2016) | Выбор технологических параметров получения устойчивой дисперсной системы растительной основы из биоактивированных двудольных семян | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Самофалова, О. В. Сафронова, А. П. Симоненкова | ||
| "... структурах при запуске процесса прорастания приводит к накоплению растворимого азота, а изменение солевого ..." | ||
| № 2 (2016) | Исследования теплофизических и реологических свойств сливочно-растительного спреда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Остриков, А. В. Горбатова, П. В. Филипцов | ||
| "... научного обоснования процесса их получения, а именно процессов перемешивания и кристаллизации. В качестве ..." | ||
| № 4 (2016) | Ионообменное концентрирование неорганических анионов из водных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Бондарева, Е. Н. Кунахова, А. В. Никулина | ||
| "... А430 по отношению к хлорид-, нитрат- и сульфат-ионам. Значения констант протолиза обоих ..." | ||
| № 2 (2016) | Совершенствование технологии универсальных овощных полуфабрикатов для предприятий индустрии питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Куткина, Н. П. Котова, С. А. Елисеева | ||
| № 4 (2016) | Разработка вафель с пониженным гликемическим индексом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Попова, И. П. Щетилина, А. А. Денисова, Е. А. Киселева | ||
| "... , а уровень глюкозы в крови после их употребления примерно на 20% ниже. ..." | ||
| № 2 (2016) | Разработка математической модели процесса резиносмешения и синтез корректирующего алгоритма управления температурным режимом процесса с использованием искусственной нейронной сети | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Кудряшов, М. В. Алексеев, А. А. Юдаков, А. П. Попов, Е. Д. Чертов | ||
| "... стенки технологических аппаратов, изменение температуры теплоносителя, а также температуры смешения ..." | ||
| № 4 (2015) | СХЕМА С МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫМ РЕЛЕ ДЛЯ ЭКОНОМИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ ЭНЕРГИИ В ЗЕРНОМЕТАТЕЛЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Мазуха, В. В. Картавцев, А. П. Мазуха, В. В. Шитов | ||
| № 4 (2015) | УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ МЕХАНИЗМОВ ЗАЩИТЫ ИНФОРМАЦИИ В ИНФОКОММУНИКАЦИОННЫХ СИСТЕМАХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Белокуров, О. А. Кондратов, А. П. Сидельников, Е. В. Белокурова | ||
| № 4 (2015) | РАЗРАБОТКА СБИВНОГО ХЛЕБА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ИЗ МУКИ ЦЕЛЬНОСМОЛОТОГО ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ, РЖАНЫХ И ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Магомедов, Н. П. Зацепилина, А. А. Журавлев, В. Л. Чешинский | ||
| "... . Обнаружены также провитамин А (каротин) и витамин Е (токоферол). Отруби богаты минеральными веществами. Среди ..." | ||
| № 4 (2016) | Исследование репутационных рисков при проведении аудита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Волкова, П. В. Самойлов, Е. А. Шубина, С. С. Саламова | ||
| "... остальных. А также представлена схема взаимосвязи РС. Согласно представленной схеме, определены РС, которые ..." | ||
| № 4 (2015) | УПРАВЛЕНИЕ КОНФЛИКТАМИ В КРИЗИСНОЙ СИТУАЦИИ В ЦЕЛЯХ ФОРМИРОВАНИЯ СВОЙСТВА КОММЕРЧЕСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ В УСЛОВИЯХ РЫНКА: ВЫЖИВАЕМОСТЬ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. В. Самойлов, А. И. Федосеев, Л. В. Смарчкова, С. Л. Житенев | ||
| "... урегулирования, а также приводится последовательность структурирования конфликта в виде блок-схемы. В условиях ..." | ||
| № 2 (2016) | Получение и перспективы применения металлсодержащих биокорректоров в составе пленочных покрытий для поддержания здоровья человека | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Лазурина, Я. В. Тихонова, Д. А. Алиева, Л. В. Антипова | ||
| "... кангломераты частиц сложной структуры и различной формы размерами до 200 нм, а также кристаллы сферической ..." | ||
| № 2 (2016) | Анализ потребительских предпочтений жителей г. Воронежа в отношении продуктов функционального назначения из плодово- ягодного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. П. Щетилина | ||
| "... вносят исследования академиков В. М. Позняковского, В. А. Тутельяна, профессора Б. П. Суханова и др. При ..." | ||
| № 2 (2016) | Применение методов ресурсного потенциала для роста эффективности деятельности региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. П. Васильев | ||
| № 3 (2016) | Содержание и особенности транспортного обслуживания экономики региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. П. Паристова, Н. Т. Каримли | ||
| № 4 (2016) | Разработка рецептур безглютеновых мучных кулинарных изделий повышенной пищевой ценности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Я. П. Домбровская, С. И. Аралова | ||
| "... «Столичного».Основным сырьём для новой рецептуры выбрана рисовая мука, а в качестве обогащающих добавок ..." | ||
| № 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ НАСТОЕК ИЗ ЕЖЕВИКИ И КЛЮКВЫ, ПРИГОТОВЛЕННЫХ МЕТОДОМ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ЭКСТРАГИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Родионова, М. В. Мануковская, Я. П. Коломникова, М. В. Серченя | ||
| № 1 (2016) | Применение натурального черничного красителя в производстве сливочного крема | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Магомедов, П. Н. Саввин, И. В. Плотникова, О. Д. Бакулина | ||
| № 4 (2015) | ПРОБЛЕМЫ БЕЗРАБОТИЦЫ В АСПЕКТЕ РЕСУРСОЭФФЕКТИВНОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РФ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Самохвалов, А. А. Мягков | ||
| "... человек, а это огромный неиспользуемый ресурс. ..." | ||
| № 2 (2016) | Влияние распределения теплопотребителей и эффекта самоиспарения на расход пара многокорпусной выпарной установки сахарного завода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Громковский | ||
| № 3 (2016) | Влияние ультразвука на кислотность вина и виноматериалов в процессе осветления в трубчатых мембранных фильтрах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Понедельченко | ||
| "... восстановления их производительности, а также от использования консервантов и антисептиков при высокой ..." | ||
| № 4 (2015) | МОДЕЛЬНЫЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССА РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКИ ФИЛЬТРАТА СПИРТОВОЙ БАРДЫ НА ОСНОВЕ УРАВНЕНИЙ НАВЬЕ–СТОКСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шевцов, А. С. Муравьев | ||
| № 1 (2016) | Математическая модель течения расплава в канале гранулятора | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Киселев, А. А. Аникин, Ю. В. Чернухин | ||
| "... скорости в направлении оси х, а всеми членами уравнения с компонентами ,yz v v и их производными по ..." | ||
| № 1 (2016) | Возможности совершенствования методов и форм стратегического менеджмента в системе среднего общего образования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Саликов, А. А. Галкин, Т. А. Бородкина | ||
| № 3 (2016) | Прогнозирование направления изменения запаха мясных изделий при разработке новых рецептур по результатам обработки данных «электронного носа» хемометрическими методами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Кучменко, Д. А. Порядина, А. А. Шуба | ||
| № 3 (2016) | Современные тенденции совершенствования конструкций пленочных аппаратов для фотоавтотрофного биосинтеза светозависимых микроорганизмов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А Шевцов, А. В. Дранников, А. В. Пономарев, Е. А. Шабунина | ||
| "... виде пленки по прозрачной пленкообразующей поверхности при ее интенсивном освещении, а автотрофный ..." | ||
| № 3 (2016) | Расчет процессов релаксации при обезвоживании рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Ершов, А. М. Ершов, В. А. Гроховский | ||
| "... подавляющей массы влаги, а, следовательно, имеющая низкие диффузионные свойства. В результате замедляется ..." | ||
| № 4 (2016) | Влияние ультразвукового воздействия на физико-химические показатели кваса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Демченко, А. С. Образцова, М. А. Иванова | ||
| № 4 (2016) | Формирование системы обеспечения экономической безопасности предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Серебрякова, С. А. Волкова, Т. А. Волкова | ||
| № 4 (2015) | ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОГО БАККОНЦЕНТРАТА «ИММУНОЛАКТ» НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Белокурова, С. А. Солохин, А. А. Родионов | ||
| № 2 (2016) | Результаты исследования стабилизации производительности ультразвуковой установки с керамическими мембранными элементами при обработке вина | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Т. Антуфьев, М. А. Иванова, А. А. Понедельченко | ||
| № 2 (2016) | Нестационарное температурное поле в параллелепипеде в режиме теплопроводности при граничных условиях первого рода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. К. Битюков, А. А. Хвостов, А. В. Сумина | ||
| № 4 (2015) | МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ НЕИЗОТЕРМИЧЕСКОГО ТЕЧЕНИЯ ВЫСОКОВЯЗКИХ СРЕД В КАНАЛАХ МАТРИЦЫ ЭКСТРУДЕРА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Сидоренко, А. И. Потапов | ||
| № 3 (2016) | Инновационная деятельность наукоёмких предприятий как объект оценки и прогнозирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Скляров, А. Ю. Глебанова | ||
| "... Понятие инновационной деятельности, а также понятие инновации, зачастую идут неразделимо друг от ..." | ||
| № 4 (2016) | Разработка мясных паштетов повышенной пищевой и биологической ценности с применением пророщенного зерна чечевицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, А. А. Мищенко | ||
| "... паштета при замене 50 % мясного сырья пророщенной чечевицей, а по внешнему виду, цвету, запаху и вкусу ..." | ||
| № 4 (2016) | Стратегические альтернативы развития торгового сетевого бизнеса в контексте маркетингового управления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Казанцев, Э. А. Гомонко | ||
| "... взаимоотношениями с поставщиками в рамках модели SCM, а также оценка уровня приверженности позволит своевременно ..." | ||
| № 4 (2016) | Система индикаторов для оценки потенциала формирования кластера в регионе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Манцаева, Т. Г. Деликова | ||
| "... с отраслями материального производства, а, во-вторых, повышенным интересом к вопросу создания в ..." | ||
| № 4 (2015) | ИЗУЧЕНИЕ ПРИЧИН НАРУШЕНИЙ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И НИЗКОЙ НАПРЯЖЁННОСТИ СПЕЦИФИЧЕСКОГО ИММУНИТЕТА У КУР-НЕСУШЕК | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Жуков, А. А. Ушкова | ||
| № 4 (2015) | РАЗРАБОТКА БЫСТРОГО СПОСОБА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОБЩЕЙ МИНЕРАЛИЗАЦИИ ПРИРОДНЫХ ВОД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Кучменко, И. А. Грибоедова | ||
| "... быть применен для экспрессного анализа состояния воды в полевых условиях, а также в лаборатории для ..." | ||
| № 1 (2016) | Математическая модель кинетостатического расчета плоских рычажных механизмов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Сидоренко, А. И. Потапов | ||
| "... предварительно вычислить силы инерции, моменты от сил инерции, а также знать все внешние силы и моменты ..." | ||
| № 2 (2016) | Анализ проблем современной электроэнергетической отрасли и стратегические пути их решения в соответствии с концепцией Энергетической стратегии до 2035 года | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Макаров, Е. А. Барбашина | ||
| "... потреблением образований отходов, выбросов, сбросов, а также с увеличивающимися требованиями к энергетической ..." | ||
| № 3 (2016) | Аналитическая значимость определения активности липазы для экспресс-анализа контаминации тяжелыми металлами семян подсолнечника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Дьяченко, А. Д. Цикуниб | ||
| № 3 (2016) | Оценка эффективности производства и использования экспандированных комбикормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Афанасьев, Ю. А. Джабаев | ||
| № 3 (2016) | Обеспечение экономической безопасности правоохранительными органами в контексте приоритетов социально-экономического развития и новой стратегии национальной безопасности Российской Федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев | ||
| № 3 (2016) | Математическое моделирование влияния внешних воздействий на температурные показатели масел двигателя внутреннего сгорания и элементов трансмиссии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Д. Чертов, А. А. Луканин, А. И. Овчинников, И. А. Авцинов | ||
| № 4 (2016) | Проблемы и возможности совершенствования концепции сбалансированного развития бизнес-организаций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. А. Саликов | ||
| "... менеджмента дихотомические варианты, а также представлены практические примеры дихотомических противоречий ..." | ||
| № 4 (2015) | СУЩНОСТЬ, СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ ФИНАНСОВОЙ СИСТЕМЫ РЕГИОНА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Миленков | ||
| № 1 (2016) | Формализация инновационных процессов развития техники пищевых технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Панфилов | ||
| "... систем скрыт в перспективе работ по их автоматизации, а других – связан с адаптационным развитием ..." | ||
| № 1 (2016) | Система управления производством колбасных изделий заданного качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Токарев | ||
| "... , ингредиентному составу, а также готовый продукт по органолептическим и физико-химическим показателям должен был ..." | ||
| № 1 (2016) | Концепция оценки и активизации уровня инновационного состояния промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. А. Гончарова | ||
| № 2 (2016) | История развития понятия благосостояния и способов его достижения для устойчивого развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Кальченко | ||
| "... может привести к массовому вымиранию животных и растений, а вслед за ними и людей как биологического ..." | ||
| № 3 (2016) | Совершенствование форм стратегического партнерства высших учебных заведений и промышленных предприятий в рамках стимулирования инновационного развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. О. Ермаков | ||
| "... объемам финансирования научных исследований в США, Японии, России и др. как процентное отношение к ВВП, а ..." | ||
| № 3 (2016) | Оценка методов экстраполяции фактических государственных расходов на здравоохранение в Российской Федерации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Банин | ||
| № 3 (2016) | Рынок труда Российской Федерации и перспективы его развития в импортозамещающем производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Колесник | ||
| "... государства к существующим проблемам занятости и рынка труда, а также без создания системы образования и ..." | ||
| № 3 (2016) | Модель устойчивого социально-экономического развития народного хозяйства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Кальченко | ||
| "... , представителей бизнеса: А. Аганбегяна, М. Фридмана, В. Сидорова, В. Иноземцева, Г.Грефа. Предложена авторская ..." | ||
| № 3 (2016) | Безопасность жизнедеятельности и экологичность в свеклоперерабатывающем отделении сахарного завода | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Агеев, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко | ||
| "... конструктивных элементов, а также канатов, грузозахватных устройств. Для снижения вредного воздействия ..." | ||
| № 3 (2016) | Поведение коэффициентов диффузии при посоле сельди в неподвижном тузлуке в области отрицательных температур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Шуманова, Ю. А. Фатыхов, В. А. Шуманов | ||
| "... основании теоретических исследований академика А.В. Лыкова и химических процессах, происходящих на границе ..." | ||
| № 3 (2016) | Перспективы использования вторичных сырьевых ресурсов при изготовлении табачных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. А. Дон, А. Г. Миргородская, О. К. Бедрицкая | ||
| № 3 (2016) | Анализ уровня и динамики финансовых результатов предприятий ОПК по данным финансовой отчетности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, В. Ю. Падалкин, А. М. Прыгунков | ||
| № 3 (2016) | Систематизация факторов риска деятельности нефтегазодобывающих предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Зубарев, М. Г. Глухова, Е. Г. Маковецкая | ||
| "... характеристика основных трактовок понятия «хозяйственный риск» и «неопределенность», а также методические ..." | ||
| № 4 (2016) | Изучение влияния внешних условий на процесс хранения зерна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Орловцева, Н. А. Игнатенко, Н. Л. Клейменова | ||
| № 1 (2016) | Особенности реологических свойств теста с подсолнечной и кедровой мукой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Гайсина, Л. А. Козубаева, С. С. Кузьмина | ||
| № 1 (2016) | Актуальные проблемы защиты высокопродуктивных животных в хозяйствах Липецкой области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Ушкова, В. В. Дедяева, И. В. Жуков | ||
| № 1 (2016) | Менеджмент образовательных программ на основе применения принципов стандартизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. С. Никульчева, Л. И. Назина, А. А. Афанасьев | ||
| № 2 (2016) | Разработка состава и технологии молочного десерта с морковной клетчаткой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Белозерова, Т. Н. Евстигнеева, А. А. Григорьева | ||
| № 2 (2016) | Исследование углеводного состава продуктов из цикория | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. А. Хайруллина, А. В. Канарский, Т. В. Свиридова | ||
| № 2 (2016) | Исследование теплофизических характеристик зерна проса, высушенного в аппарате с закрученными потоками теплоносителя и СВЧ-энергоподводом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Т. Антипов, А. В. Журавлев, Д. А. Нестеров | ||
| "... , показывающий что, с увеличением температуры значение коэффициента температуропроводности снижается, а ..." | ||
| № 2 (2016) | Особенности внешней трудовой миграции на территории Белгородской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Шевченко, И. Э. Надуткина, А. А. Мелкова | ||
| № 3 (2016) | Моделирование процессов оценки запасов железорудного сырья в условиях неопределенности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Некрасова, Е. Г. Кабулова, А. А. Маслов | ||
| № 4 (2015) | РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЗ СЕМЯН САФЛОРА МЕТОДОМ ПРЕССОВАНИЯ В ПОЛЕ УЛЬТРАЗВУКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Т. Антипов, С. В. Шахов, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой | ||
| "... , молекулярно-массового распределения, а также от условий переработки, таких как температура, давление и ..." | ||
| № 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИКИ СУШКИ СЕМЯН РАСТОРОПШИ В ВИХРЕВОЙ КАМЕРЕ С СВЧ-ЭНЕРГОПОДВОДОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Казарцев, А. В. Журавлев, И. С. Юрова, А. В. Бородкина | ||
| "... , предназначенное для послеуборочной переработки семян расторопши, а используемая для сушки зерна отечественная ..." | ||
| № 3 (2016) | Оценка эффективности использования основных производственных фондов оборонных предприятий (на примере АО «Концерн “Созвездие”) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, В. Ю. Падалкин, А. М. Прыгунков, А. М. Букреев | ||
| "... основного вида деятельности большинства предприятий Концерна, а также реконструкцию, расширение и создание ..." | ||
| № 4 (2016) | Методы и подходы к прогнозированию в мясной промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Б. Лисицын, М. А. Никитина, А. Н. Захаров, Е. О. Щербинина | ||
| "... технологических процессов комплексной переработки биосырья животного происхождения, а также необходимостью ..." | ||
| № 4 (2016) | Исследование аминокислотной активности лакто- и бифидобактерий в процессе ферментации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Э. Глаголева, М. И. Корыстин, А. А. Родионов, Н. А. Пастухова | ||
| № 4 (2016) | Совершенствование процесса прогрессивной преддефекации сахарного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Воронкова, И. С. Бушмин | ||
| № 4 (2016) | Получение кормового рыбного фарша методом криоэкструзии из замороженного рыбного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Титова, О. А. Голубева, Л. К. Куранова, В. А. Гроховский | ||
| "... инструкции по производству криофаршей для кормовых целей, а также подготовлена заявка на патент «Получение ..." | ||
| № 4 (2016) | Математическая модель процесса гомогенизации молочных продуктов высокой жирности на основе цепи Маркова | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Хвостов, В. К. Битюков, М. А. Хвостова, К. В. Полищук | ||
| "... научных исследованиях состава молочных продуктов, а также при расчетах, проектировании и моделировании ..." | ||
| 1 - 80 из 215 результатов | 1 2 3 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
