Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 83, № 1 (2021) Построение инновационной СМК и ее функционирование c использованием цифровой платформы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. В. Денисова, В. Ф. Сопин, А. А. Качмаржик
"... В современных экономических условиях предприятия вынуждены работать в условиях высокой конкуренции ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Определение конструктивных показателей свекловичной сеялки для равномерного распределения семян Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Соловьев, А. А. Завражнов, А. Г. Абросимов, С. В. Дьячков, А. А. Бахарев, Н. В. Картечина
"... угловой скорости высевающего диска, а та в свою очередь зависит от геометрических характеристик ячеек ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Функциональный продукт здорового питания из голозерного овса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Сумина, В. И. Полонский
"... продуктов, полученных из пленчатой и голозерной форм овса. В качестве объекта исследования использовали ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Метод производства жидкого диоксида серы на основе серы и кислорода. Разработка и исследование рентабельного способа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Зеленова-Гюльалиева, В. В. Игин, К. В. Аксенчик
"... В статье обсуждается актуальность промышленного производства жидкого диоксида серы, а также ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Снижение затрат энергоресурсов при регенерации растворителя на установке деасфальтизации гудрона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Мясоедов, С. В. Попов, О. В. Хабибрахманова
"... UniSim Design, в которой сформировали модель установки пропановой деасфальтизации гудрона. В качестве ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Питание студентов в режиме рабочего дня Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Питкин, Л. А. Холодная
"... населения с пренебрежением относится к своему здоровью. Недостаток времени, некомпетентность в вопросах ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Зачем нужна стратегия дочернему предприятию? Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Лутченко, А. И. Хорев, И. А. Хорев, В. В. Григорьева
"... предприятия, вошедшие в эти структуры, хотели бы иметь преимущества от подобной интеграции. Основой ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Анализ потребления молока и выявление фальсификаций в молочной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. И. Шишкина, А. В. Сергеева, А. А. Морозова
"... снижаются в последние годы. Федеральные торговые сети устанавливают низкие закупочные цены, ориентируясь на ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Биологически активные добавки и их влияние на организм студента Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Еременко, В. А. Питкин, О. В. Синько, В. В. Дорошенко, Е. А. Ольховатов
"... привязанными к внешности, а лидирующие позиции у них занимают в большинстве успешные личности, которые ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Научные подходы к использованию молока коров красно-пестрой породы в производстве мягких сыров комбинированного состава Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов, Е. В. Баженова, Я. А. Попова, Н. А. Матвиенко
"... В современной экологической ситуации постоянно растет спрос на натуральные продукты, что ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Исследование теплофизических характеристик зерна тритикале сорта «Горка» методом нестационарного теплового режима Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дранников, Т. Н. Тертычная, А. А. Шевцов, Н. В. Засыпкин, А. А. Рындин
"... , phosphorus, potassium, magnesium, calcium, sodium, zinc, manganese and iron, as well as vitamins В9, В5, В1 ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Пароэжекторный тепловой насос как источник альтернативной энергии в технологии хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дранников, А. А. Шевцов, Е. И. Пономарева, Н. В. Засыпкин, Л. В. Логунова
"... остаются в центре внимания специалистов хлебопекарной промышленности. Все большее значение в снижении ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Расширение функционала опроса аналоговых датчиков в системах управления ООО «Вега-ГАЗ» для топливно-энергетического комплекса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Алексеев, И. А. Хаустов, В. С. Кудряшов, А. В. Иванов, И. А. Козенко, М. Б. Кузьмичев
"... данных, предусматривать возможность вывода канала в состояние «Ремонт» и «Симуляция», а также ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Особенности экономической безопасности предпринимательской деятельности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Журкина, Ю. В. Наролина, М. В. Пономаренко
"... основных видов продукции снизится на 5–25%, прибыль повысится в 2,3 раза, а уровень рентабельности составит ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Взаимное влияние развития рынка труда и течения пандемии КОВИД 19 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Шишкина, Е. А. Мамистова, Т. В. Сабетова
"... В данной статье рассматриваются экономические последствия пандемии COVID-19 для рынка труда и ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Методы оптимизации развозки грузов потребителям несколькими транспортными средствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Бугаев, Л. А. Коробова, С. В. Гудков
"... эффективности работы логистической компании обеспечивается точной организации поставок, а также своевременной ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Функциональная ценность талгана, изготовленного из пророщенного зерна пшеницы и ячменя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Сумина, В. И. Полонский, Т. М. Шалдаева
"... проращивания зерна у пшеницы и ячменя в 1,5 и 2 раза, а после этапов обжаривания и измельчения в 2 и 2,5 раза ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Исследование качества воды в процессе ее очистки с использованием ультрафильтрации методом дифференциально-сканирующей калориметрии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Саранов, С. И. Нифталиев, В. В. Торопцев, И. А. Кузнецов
"... использован для оценки качества воды в процессе ее очистки. Пробы воды охлаждали жидким азотом до -30 ?, а ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Влияние фульвовой кислоты в кормовых добавках на изменение белка и молочную продуктивность коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Кузьменкова, Е. А. Денисюк, Р. В. Гиноян, Н. Я. Дмитриева
"... веса коров и надоев в короткие сроки при минимальных затратах. Существующие нормы кормления для ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Использование жома топинамбура и пробиотического препарата в составе полнорационных гранулированных комбикормов для кроликов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов, Р. Н. Звягин, А. Н. Звягин, И. В. Максимов
"... комбикормов. Внедрение в отрасли кролиководства интенсивных технологий выращивания, а так же увеличение ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Анализ эффективности производства сельскохозяйственной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Акбашева, И. Ш. Дзахмишева, Ю. В. Масалова
"... В научной статье представлены результаты анализа функционирования предприятий АПК. Природно ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Исследование содержания карбонильных соединений и табакоспецифических нитрозаминов в сигаретном дыме и в аэрозоле системы нагревания табака Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Гнучих, М. В. Шкидюк, С. В. Калашников, О. А. Жабенцова
"... Исследование концентрации некоторых токсичных соединений в аэрозоле нового класса табачных изделий ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Использование продуктов микроволновой аминолитической деструкции полиэтилентерефталата в резинах на основе хлоропренового каучука Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Вохмянин, Р. Л. Веснин, А. Д. Краев, В. А. Седых
"... В данной работе рассмотрен метод утилизации отходов полиэтилентерефталата (ПЭТ) смесью ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Технология безопасного и энергоэффективного хранения сжиженного углеводородного газа на объектах стратегического назначения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Шевцов, Е. В. Фетисов
"... сжатия в рабочем диапазоне температур в конденсаторе теплового насоса, а дросселирование хладагента через ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Изучение реологических свойств кефирного продукта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Долматова, А. В. Красноженова
"... группу продуктов можно потреблять людям, имеющим непереносимость лактозы. Научные исследования в молочной ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Исследование влияния дозы внесения ферментных препаратов на выход полифенольных веществ и антоцианов в плодово-ягодных и овощных соках Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Р. Хасанов, Н. В. Баракова
"... актуальной задачей в производстве функциональных напитков. Для этого плодово-ягодную и овощную мезгу ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Технологии АПК будущего и продовольственная безопасность в опережающем инженерном образовании Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, В. А. Панфилов
"... комплекса России. В центре внимания находится зависимость решения вопросов форсированного развития АПК от ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Исследование теплофизических и электрофизических свойств высушенного измельченного жмыха плодов облепихи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Ю. Овсянников, Н. Н. Лобачева, В. В. Торопцев, С. А. Трунов, М. А. Лобачева
"... воздействия. При этом рассматриваются электрофизические способы интенсификации протекания процесса. В ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Исследование кинетических закономерностей процесса экструдирования зерновых культур при производстве высокоусвояемых комбикормов с защищенным белком для крупного рогатого скота Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Афанасьев, Л. Н. Фролова, К. А. Сизиков, А. Н. Остриков, В. Н. Василенко
"... , содержание растворимых углеводов увеличивается на 27–32%, а перевариваемость крахмала в 2 раза в ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Разработка пробиотического консорциума для людей с онкологическими заболеваниями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Д. Веснина, А. Ю. Просеков, О. В. Козлова, М. Г. Курбанова, Е. А. Козленко, Ю. В. Голубцова
"... распространенной причиной смертности населения, в результате чего актуальна разработка мероприятий, направленных на ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Моделирование процесса роста кристаллов сахарозы в сахарсодержащем растворе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Семенов, А. А. Славянский, В. А. Грибкова, Д. П. Митрошина, С. Т. Антипов
"... Кристаллизация сахарозы представляет собой один из наиболее важных этапов в технологическом потоке ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Моделирование процессов обезвоживания провесной и вяленой рыбы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Ершов, А. М. Ершов, Е. В. Лыжин, В. А. Гроховский, Ж. Г. Димова
"... представлен для покупателей недостаточно широко, а доля провесной и вяленой рыбы в общем объеме пищевой ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Тонкое измельчение мясного сырья на эмульситаторах с новым режущим механизмом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Л. Т. Ткачева, А. А. Рындин, Г. Н. Егорова
"... Эффективность тонкого измельчения мясного сырья в эмульситаторах зависит от конструктивных и ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Противоспаечные мембраны на основе сшитой карбоксиметилцеллюлозы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Жуковский, В. Е. Немилов, Т. С. Филипенко, Т. Ю. Анущенко
"... В последние годы разрабатываются и активно внедряются в хирургическую практику новые ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Совершенствование кристаллизации утфелей в сахарном производстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, Е. М. Пономарева
"... В статье рассмотрены концепции работы вакуум-аппаратов непрерывного действия: вертикального VKT ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Исследование возможностей национальной инновационной среды по внедрению финансовых технологий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Серебрякова, Т. С. Колмыкова, Е. А. Гривачев, С. В. Клыкова
"... Статья посвящена исследованию важной научной и практической проблемы, заключающейся в раскрытии ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Влияние реологических характеристик на качество 3Д-печати пищевых паст Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Бредихин, С. Т. Антипов, В. Н. Андреев, А. Н. Мартеха
"... В экструзионной 3D-печати реологические свойства пищевых продуктов имеют решающее значение для ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Процесс инновационного развития предприятия в регионе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. О. Житинская, В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, Н. М. Паршин, А. Ю. Беккиев, С. В. Ионов
"... При вхождении в интегрированную структуру дочернего предприятия оно обязано выполнять ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Рыба вялено-провесная с улучшенными свойствами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Лыжин, В. А. Гроховский, М. А. Ершов, С. Ю. Дубровин, С. С. Дубровина
"... респондентов, регулярно посещающих крупные торговые площадки в городе Мурманске. Установлено, что более двух ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Разработка технологии высокоусвояемых комбикормов с вакуумным напылением жидких компонентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Афанасьев, А. Н. Остриков, И. С. Богомолов, П. В. Филипцов, Л. Н. Фролова
"... (собак, кошек) животных, а также для пушных зверей (норок, песцов, соболей) и рыб ценных пород (осетр ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Разработка организационно управленческих и экономических решений в управлении операционной деятельности организации с использованием метода функционально стоимостного анализа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Е. Устюгова, Ю. Н. Воронцова, А. О. Кривенда, В. В. Черников, М. А. Карпович
"... анализа. Показаны его место и значение в системе управления производством и для совершенствования ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Антиоксидантная активность гидролизата сывороточных белков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, Я. А. Корнеева
"... недостатком их применения в пищевых технологиях является наличие в молекулах антигенных эпитопов, способных ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Комплексная оценка некурительной никотинсодержащей продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Шкидюк, Т. А. Дон, О. К. Бедрицкая
"... Некурительные никотинсодержащие продукты разнообразны и предлагаются в виде ароматизированного ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Деформация предпринимательства в лесном секторе экономики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. М. Соколинская, Е. А. Колесниченко, К. В. Чекудаев
"... Наибольший уровень теневой деятельности складывается в сфере услуг и торговле, это связано в ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Анализ рынка деревообрабатывающего производства в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, Г. Н. Егорова
"... Деревообработка в России в последние годы не сокращается, востребованность строительных и ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Генезис теоретических концепций исследования инновационного потенциала Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Беляева, Н. А. Серебрякова, Л. Л. Адраховская
"... Статья посвящена исследованию важной научной и практической проблемы, заключающейся в раскрытии ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Веслонос – перспективный сырьевой источник для развития отечественного рынка рыбопродуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, А. Ю. Сетькова, О. П. Дворянинова
"... В настоящее время производство рыбопродуктов из прудовой рыбы в России растет. В процессе ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Оценка эффективности интегрированных структур в России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, Л. Л. Адраховская
"... участников объединений и др. В статье отражено полное отсутствие в российской практике поддержки дочерних ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Специфика работы оборонных предприятий с экономической точки зрения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, Л. Л. Адраховская
"... В статье рассмотрена актуальная проблема, которая связана с необходимостью выявления специфики ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Исследование влияния яблочных выжимок и рисовой муки на качественные показатели хлеба пшеничного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Заикина, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. В. Овчинникова, С. Н. Кобченко, Е. Д. Ткачева
"... Одним из перспективных направлений в хлебопечении в настоящее время является замена в рецептуре ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Математическая модель процесса экструзии зерновых культур при неизотермическом течении их расплава до температуры начала реакции Майяра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Афанасьев, Л. Н. Фролова, К. А. Сизиков, А. Н. Остриков, С. Н. Зобова
"... Для описания неизотермического течения расплава зерновых культур в экструдере в качестве исходных ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Сравнительная экспрессия рекомбинантной фосфолипазы А2 в Komagataella phaffii в зависимости от модификации сигнального пептида альфа-фактора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. С. Бытяк, Ю. А. Гладченко, А. В. Ряполова, О. С. Корнеева, Е. А. Мотина
"... В настоящее время Российский рынок ферментных препаратов фосфолипазы А2 представлен коммерческими ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Получение бентонит-модифицированных биполярных ионообменных мембран и изучение их электрохимических характеристик Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. И. Нифталиев, О. А. Козадерова, К. Б. Ким, П. Е. Белоусов, А. В. Тимкова, И. А. Головков
"... мембраны МА-41. В качестве органомодификатора использовали четвертичную аммониевую соль ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Исследование кинетики сушки полидисперсных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Попов, К. Б. Плотников, Ю. В. Устинова, Р. В. Крюк, И. О. Плотникова
"... В условии высокой занятости населения применение многокомпонентных инстантированных напитков ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Подбор оптимальных условий получения солода из гречихи Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Е. Чусова, Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, М. П. Тарарыков, Н. В. Зуева
"... Для расширения ассортимента отечественного рынка специализированных продуктов (в том числе ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Особенности высоконаполненных композитов на основе различных марок поливинилового спирта Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Студеникина, С. Ю. Домарева, Ю. Е. Голенских, А. В. Матвеева
"... для применения в качестве компостируемых упаковочных материалов, а также в различных областях ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Исследование упруго-гистерезисных свойств протекторных шинных резин с кремнекислотными наполнителями Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. А. Кротова, Ж. С. Шашок, Е. П. Усс, А. Ю. Люштык, О. В. Карманова
"... характеристиками, на комплексный модуль резин, их модуль упругости, модуль потерь, а также на тангенс угла ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Повышение эффективности газообмена при алиментарной биокоррекции пищевого статуса студентов и преподавателей инженерного ВУЗа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, Н. С. Черкасова, В. А. Шолин
"... Представлены результаты исследований алиментарной коррекции эффективности процессов газообмена в ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Условия формирования устойчивых пробиотических эмульсий масла зародышей пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, В. С. Захаров, Д. М. Выродов, А. Л. Родионов
"... пшеницы в обезжиренной кисломолочной среде, ферментированной консорциумом пробиотических микроорганизмов B ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Экономико-математическая модель решения логистических задач бизнес-процессов в технологических системах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Коробова, Е. Н. Ковалева, Е. А. Саввина, Т. В. Гладких, И. С. Толстова, О. О. Лукина
"... другого, а также более эффективно и упорядоченно планировать, организовывать потоковые процессы. В этой ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Влияние технологических режимов на изменения состава свекловичного жома при его переработке на Боринском сахарном заводе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Н. Зобова, А. Н. Остриков, Л. Н. Фролова, М. В. Копылов, И. С. Богомолов
"... влажностью 68–76%. Для его высушивания в барабанной сушилке до влажности 11–13% расходуется 170 м3 природного ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Особенности работы малых инновационных предприятий на базе военных учреждениях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Пехтерев
"... они работают. Разработка и реализация предпринимателями, а также учеными инвестиционных проектов в ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Влияние температуры и бета-каротина на процессы гидролиза и окисления триацилглицеринов оливкового масла холодного отжима при хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Колодязная, М. Алнакуд, Т. В. Алексеева
"... свободных жирных кислот в процессе гидролиза ТАГ, а также перекисное число, характеризующее образование ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Подходы к совершенствованию системы контроля качества зерна на элеваторах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Рындин, А. Н. Стрелюхина, Ю. А. Сорокина
"... исследований зерна не позволяют их интегрировать в технический процесс управления современными машинами и ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Содержательные аспекты адаптивного развития системы управления высокотехнологичными предприятиями в условиях цифровой среды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Казьмина, Т. В. Щеголева, И. В. Попова
"... В статье указывается важность синергетического подхода к развитию и адаптации системы управления ..."
 
Том 83, № 2 (2021) О равновесии и устойчивости псевдоожиженного слоя, как термодинамической системы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Шишацкий, С. А. Толстов, А. А. Дерканосова, А. А. Рындин
"... Перевод дисперсного слоя в псевдоожиженное состояние позволяет интенсифицировать процесс сушки ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Дивергентный подход в процессно-ориентрованном кадровом контроллинге Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Ендовицкая
"... В настоящее время с разной степенью успешности находят применение новые и обновленные инструменты ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Научное обоснование отбора сортов смородины красной при формировании качества желе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Мясищева
"... свойствами и антиоксидантной активностью входящих в ее состав химических компонентов. Ценность красной ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Классификация энергетических воздействий по влиянию на структуру и свойства армированных реактопластов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Черемухина
"... регулирования и улучшения характеристик, разрабатываемых в данной работе модифицированных армированных ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Особенности диффузионных процессов при получении препрегов способом слоевого нанесения компонентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Черемухина
"... в основном базируется на использовании предварительно пропитанных армирующих технических нитей ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Особенности управления собственностью корпораций оборонно-промышленного комплекса при производстве высокотехнологичной продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Рогов, И. В. Казьмина
"... зависит от грамотной организации финансовой деятельности, а также и в ее рамках кредитной и инвестиционной ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Социальная безопасность региона и направления ее обеспечения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Горковенко, И. В. Платонова
"... Региональная социальная политика зачастую выступает как деятельность субъекта в лице федеральных ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Термодинамика фазового равновесия в системах твердое тело–жидкость и твердое тело–газ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. И. Шишацкий, А. А. Дерканосова, С. А. Толстов
"... . Если две фазы находятся в равновесии, то температуры, давления и химические потенциалы этих фаз равны ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Разработка желированного продукта на основе отработанного осмотического агента Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Грибова
"... – отработанный осмотический агент от осмоса ягод, плодов в желированные продукты. В предприятиях общественном ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Разработка общих видов математических моделей сушки пищевых продуктов с СВЧ-энергоподводом на основе законов химической кинетики гетрогенных процессов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. А. Казарцев
"... В статье рассматриваются вопросы, касающиеся моделирования сушки семян кориандра, расторопши ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Инновации в переработке ягодного сырья с использованием технологии осмотического обезвоживания на примере земляники садовой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Грибова
"... фруктов, плодов, ягод в новые продукты с добавленной стоимостью и с более длительным сроком хранения ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Проблемы интеграции Российской Федерации в систему международных стандартов аудиторской деятельности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Хицков
"... трудности и проблемы, а так же правовые коллизии, которые возникали в процессе имплементации норм ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Сравнительный анализ влияния пищевых добавок на технологию производства и качественные показатели хлеба пшеничного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Заикина, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, А. С. Рязанцева
"... регулярного потребления в рационе питания. Комплексный подход в решении проблемы обеспечивается за счет ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Цветовое оформление стратегических образов бренда как инструмент психоэмоционального воздействия на потребителя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. О. Лящук, О. В. Теняева, В. В. Туарменский, О. Ю. Шибаршина
"... . Наличие такой характеристики как длина волны, являющейся числом колебаний в секунду (а по сути, ритмом ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Продукт увеличивающий выносливость спринтеров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Щеглеватых, С. А. Овечкин
"... сочетании с бегом, а также повторное пробегание коротких и длинных отрезков (30–200 м), чередующихся в одном ..."
 
1 - 80 из 130 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)