Сортировать по:
Выпуск | Название | |
Том 80, № 4 (2018) | Технология производства йогурта функционального назначения, обогащенного смесью сухого порошка пророщенной пшеницы и пюре из черники и голубики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. В. Гиноян, Н. Е. Назарова, Ю. Н. Бондарева | ||
"... актуальных направлений в разработке технологии функциональных кисломолочных продуктов, том числе йогуртов ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Разделения катионов тяжелых металлов из концентрированных гальванических стоков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Бондарева, А. И. Чесноков, Е. А. Загорулько | ||
"... При нанесении гальванических покрытий применяются растворимые в воде соли тяжелых металлов: железа ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Комплексный подход к развитию инновационной деятельности с учетом синергетического эффекта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. О. Лукина, В. В. Дудчак | ||
"... В статье рассмотрены основные направления развития инновационной деятельности на мега- и ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Особенности разработки рационов питания для детей дошкольного возраста больных целиакией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Тиунов, О. В. Чугунова, Д. В. Гращенков | ||
"... В статье представлены результаты исследования по разработке рационов для питания детей с пищевой ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Модификация бутадиен-нитрильного каучука на стадии его выделения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Седых, О. В. Карманова, Е. В. Королева | ||
"... Актуален поиск добавок, повышающих износостойкость резины. Известно, что введение в каучук полых ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Моделирование процесса сушки вторичных продуктов разделки рыб и описание в модели основных процессов тепло- и влагопереноса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. П. Дворянинова, А. В. Соколов | ||
"... поддержания режимных параметров на заданном уровне. В основе любой системы управления лежит математическое ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка комбинированного способа бланширования ската звёздчатого | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Голубева, В. Л. Астрамович | ||
"... квадратов. В качестве варьируемых параметров выбраны: температура воды, изменявшаяся в диапазоне от 70 до 95 ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Использование пищевых добавок для повышения качества и безопасности фруктовых консервов в металлической упаковке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Бессараб, Т. Ф. Платонова | ||
"... Вследствие коррозии металлической упаковки качество консервов ухудшается в процессе хранения. Одним ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Экспрессная методика созревания муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Назарова, И. Б. Бондаренко, О. Л. Жданова | ||
"... , так же, как и объем полученного в дальнейшем хлеба, но данный процесс занимает длительное время. В ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Опыт функционирования молочного кластера Воронежской области в аспекте соблюдения критериев экономической эффективности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Котарев, А. О. Котарева, И. В. Лесников | ||
"... В статье дан анализ тенденций развития сектора молочного животноводства на основе формирования ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Разработка системы автоматического управления производственным процессом уваривания утфеля I кристаллизации в вакуум-аппарате | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Л. Клейменова, О. А. Орловцева, С. В. Ершов, О. П. Дворянинова | ||
"... продукта), производительности оборудования, качественных показателей процесса. Кроме того, в задачи ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Анализ экономических и технологических факторов, влияющих на эффективность получения этилового спирта для химических и топливных целей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Туршатов, А. О. Соловьев, В. А. Кривченко, В. В. Кононенко | ||
"... В настоящее время, рыночная стоимость производимого в РФ спирта достигает 500 рублей за 1 дал (при ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Определение антиоксидантной активности белого чая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Черноусова, А. И. Кривцова, Т. А. Кучменко | ||
"... антиоксидантов характерно для красного вина, оливкового масла, чая. На сегодня в России хорошо изучена ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Применение методологий SADT и ARIS для моделирования и управления бизнес-процессами информационных систем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Федорова, А. А. Мамаева, Е. А. Якунина | ||
"... первостепенное значение для разработки информационных систем в целом. Авторами проведена серьезная работа по ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Разработка высокотехнологичного производства высокооктановых компонентов моторного топлива из возобновляемого растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. Ш. Мусина, Т. С. Линькова, О. В. Хабибрахманова | ||
"... В работе изучается разработка новых кислородсодержащих высокооктановых топливных композиций ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Технологические решения интеллектуальной обработки данных в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Никитина, В. А. Пчелкина, О. А. Кузнецова | ||
"... наподобие зрительной коры головного мозга и достигли большого успеха в распознавании изображений, они умеют ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Влияние поликомпонентной бактериальной симбиотической субстанции на продуктивные показатели свиней и обмен веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. О. Бибиков, С. О. Шаповалов, Е. В. Корнилова, С. Б. Ворожейкин, А. П. Санжеев, А. В. Севко | ||
"... В последнее время все больше для лечения больных животных применяют препараты, содержащие бактерии ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Исследование СВЧ установки с тороидальными резонаторами для отделения волосяного покрова от шкуры кроликов в непрерывном режиме | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, М. В. Белова, О. В. Михайлова | ||
"... В кролиководческих хозяйствах сбор волосяного покрова со шкур кроликов породы «Белый Великан ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Обоснование параметров СВЧ установки для обеззараживания и отделения пуха от шкур кроликов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, О. В. Михайлова, М. В. Белова | ||
"... установки для отделения пуха со шкур кроликов в непрерывном режиме. В связи с поставленной целью решаются ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Влияние параметров процесса культивирования дрожжей Saccharomyces cerevisiae в простой периодической культуре на выход биомассы и биосинтез некоторых клеточных компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Меледина, В. А. Иванова, Х. Разан, О. В. Головинская, И. В. Новикова, А. В. Коростелев | ||
"... Рост и размножение промышленно значимых дрожжей Saccharomyces cerevisiae в первую очередь ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Сравнительный анализ морфо-физиологических особенностей проростков Triticum vulgare после воздействия наночастиц металлов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Короткова, О. В. Кван, Л. А. Быкова, О. С. Кудрявцева, Т. С. Виденеева, А. И. Вишняков | ||
"... В статье представлен материала, указывающий на нарушение минерального обмена растений в результате ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Определение источников поступления диоксида серы в кондитерские изделия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Б. Кондратьев, Е. В. Казанцев, М. В. Осипов, О. С. Руденко, Э. Н. Крылова | ||
"... аллергенными свойствами. В соответствии с Техническим регламентом таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевые ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка технологии получения кормовых продуктов на основе ультразвукового воздействия на целлюлозосодержащие и жиросодержащие отходы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Быков, О. В. Кван, А. Н. Сизенцов, Л. В. Межуева, М. Л. Русяева, Я. А. Сизенцов | ||
"... В статье представлен системный подход к решению производственных задач является наиболее ярким ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Разработка и стандартизация методики продвижения продукции на примере хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Орловцева, М. И. Литвинова, Е. В. Литвинов, Д. К. Костина | ||
"... , опережения конкурентов и рационального использования ресурсов, в том числе и материальных. В статье приведен ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Детерминанты антикоррупционной деятельности на региональном уровне | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Овчинникова, Г. В. Беляева, Е. Ю. Колесникова, О. Ю. Коломыцева | ||
"... В статье исследовано понятие коррупции, определяемое как препятствие для экономического и ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Индикативная оценка продовольственной безопасности Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Беляева, Т. И. Овчинникова, Е. Ю. Колесникова, О. Ю. Коломыцева | ||
"... от влияния различных внутренних и внешних факторов в полном объеме удовлетворяются потребности ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Особенности ультрафильтрационной очистки промышленных растворов крахмало-паточного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Лазарев, О. А. Ковалева, К. В. Шестаков, К. К. Полянский | ||
"... В данной работе исследован удельный выходной поток и коэффициент задержания полупроницаемых ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Исследование процессов плавления и кристаллизации жировых компонентов пралиновых масс | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Саранов, И. А. Кузнецов, И. В. Кузнецова, Г. О. Магомедов | ||
"... этих процессов. Процесс кристаллизации кокосового масла происходит в интервале температур 13,1–17 °С ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Системный анализ реактора дегидрирования этилбензола как объекта управления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. П. Попов, В. К. Битюков, С. Г. Тихомиров, О. Г. Неизвестный, Е. Д. Чертов | ||
"... Каталитическое дегидрирование этилбензольной шихты в двухступенчатом адиабатическом реакторе ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Получение формальдегида на новой каталитической системе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Шумкова, Т. С. Линькова, Д. Н. Земский, О. В. Хабибрахманова | ||
"... Формальдегид находит широкое применение во многих областях промышленности. Увеличение потребности в ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Купажированные плодоовощные соки на основе мелкоплодных яблок, тыквы, рябины и меда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Овчаренко, Е. А. Расулова, О. В. Иванова, Н. А. Величко | ||
"... Здоровье и продолжительность жизни человека в значительной степени связаны с качеством продуктов ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка технологии и исследования качества молочных консервов для регионов с ограниченными ресурсами натурального молочного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Ивкова, О. В. Скрябина, Д. С. Рябкова, Ю. А. Динер, Е. И. Петрова | ||
"... , длительными сроками годности для специализированного питания, в том числе Арктической зоны РФ ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Совмещенный синтез и гидрооблагораживание углеводородов на кобальтовом цеолитсодержащем катализаторе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Е. Яковенко, И. Н. Зубков, С. В. Некроенко, О. П. Папета | ||
"... испытания в синтезе углеводородов из СО и Н2 в непрерывном режиме в течение 60 ч при температуре 240 °С ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Перспективы использования шпината в производстве мучных и хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Сапожников, А. В. Копылова, Ю. О. Крайнова, С. А. Крайнов | ||
"... contains В vitamins, vitamin E, vitamin K, calcium and iron. It is common in many countries ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Показатели, формирующие качество и идентификацию коньяков Франции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Н. Елисеев, В. П. Осипова, Л. К. Емельянова, Д. Г. Лакутин, О. М. Алексеева | ||
Том 79, № 4 (2017) | Сравнительная характеристика качественных показателей амарантового и кукурузного силоса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, Е. А. Мотина, О. С. Корнеева | ||
"... Силос является основным сочным кормом и источником витаминов для животных в зимне-стойловый период ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Институциональные дисфункции социальной экономики и пути их преодоления | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Водяненко | ||
"... дисфункциональности, так как в реальности параметры ее деятельности неизбежно отклоняются от проектируемых параметров ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Биотехнология творожного продукта с компонентами растительного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, Е. И. Зыгалова | ||
"... Авторами предложено использование экстракта из корней одуванчика в технологии производства ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Повышение эффективности земельных отношений как один из факторов развития агропромышленного комплекса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. О. Пашута, Н. К. Котелевская | ||
"... В статье рассмотрено становление и развитие земельных отношений в период с 2000 по 2016 г. на ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Товароведная характеристика и оценка качества зеленого чая, реализуемого в торговых сетях Санкт-Петербурга | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. К. Алиева, Е. О. Барбашенова | ||
"... Чай является одним из самых любимых напитков во всем мире. О полезном влиянии зеленого чая на ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Технология масла кислосливочного с фитокомпонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, К. А. Рудометкина | ||
"... Ассортимент сливочного масла в России традиционно содержал кислосливочное масло, изготовляемое ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Технология масла сладкосливочного с вкусовыми компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, А. С. Шаршов | ||
"... and mineral composition of maple syrup showed a high content of vitamins В1 and В2, potassium, calcium ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Изучение свойств масла сладкосливочного десертного с вкусовыми компонентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, А. С. Шаршов | ||
"... сладкосливочного с вкусовыми компонентами определяли в баллах. Бальная оценка масла составила 20 баллов. Найдены ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Задачи анализа, оптимизации и управления при разделении газовых смесей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Акулинин, О. О. Голубятников, Д. С. Дворецкий, С. И. Дворецкий | ||
"... ), позволяющие рассчитывать профили концентраций компонентов и температуры в газовой и твердой фазах, давления и ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Институциональные предпосылки социо-эколого-экономического регулирования природохозяйственной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Плаксунова, О. М. Сафронов, Ю. Н. Чернявская | ||
"... закономерность о формировании системы регулирования природохзяйственной деятельности не только в рамках ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Основы ферментирования белокочанной капусты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Шишлова, Н. Е. Посокина, О. Ю. Лялина | ||
"... В данном обзоре полностью освещен процесс ферментации (молочнокислого брожения) белокочанной ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Многоуровневая структура обеспечения бюджетной безопасности государства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, Л. Н. Чайковская, О. М. Пасынкова | ||
"... состоянием его бюджетной системы, что актуализирует исследования в области бюджетной безопасности государства ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка методики оценки распределения компонентов в пищевых продуктах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Акатов, О. А. Орловцева, Е. А. Постовая | ||
"... В статье рассмотрена проблема оценки качества пищевых продуктов и процесса их изготовления на ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Оценка эффективности формирования интегрированных образований на основе экономико-математической модели | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, И. Н. Василенко, О. М. Омельченко | ||
"... интегрированных структур. Аргументируя вывод о составе показателей, используемых в оценке эффективности ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Разработка автоматизированной системы управления реактором производства моторного масла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Кузичкин, Ю. О. Савельева, Л. С. Кузовенков | ||
"... соблюдении рецептуры производства. В рецептуре определены параметры расхода базового масла и присадок, также ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Анализ передачи данных по каналу множественного доступа в процессе промышленного ацетоксилирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Денисенко | ||
"... В статье рассматривается моделирование процесса передачи данных с датчиков при промышленном ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Расширение ассортимента макаронных изделий за счет использования комбинированных систем сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. А. Изтаев, Г. К. Искакова, Г. А. Умирзакова, Г. О. Магомедов | ||
"... государственной политики в области здорового питания населения Казахстана, предусматривающая комплекс мероприятий ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Подходы к получению и применению микробной трансглутаминазы в эмульгированных мясо-растительных системах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Глотова, Е. Е. Курчаева, Е. Ю. Ухина, А. О. Рязанцева | ||
"... В технологии традиционных и новых форм пищи модификацию структуры белков проводят в двух ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Ферменты промышленного назначения – обзор рынка ферментных препаратов и перспективы его развития | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Толкачева, Д. А. Черенков, О. С. Корнеева, П. Г. Пономарев | ||
"... Микробиологические ферментные препараты все чаще заменяют обычные химические катализаторы в ряде ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Совершенствование технологии сбивных конфет с применением белка повышенной взбиваемости | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. Е. Ткешелашвили, Г. А. Бобожонова, Г. О. Магомедов, М. Г. Магомедов | ||
"... яйцепродуктов в равных условиях их восстановления, что вызывает необходимость исследования их эффективного ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Математическое моделирование процесса ацетоксилирования этилена на отечественном катализаторе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. В. Арапов, А. В. Скрыпников, В. В. Денисенко, Е. В. Чернышова | ||
"... . в год. На современном этапе промышленного развития винилацетата получают в основном каталитическим ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Экструдирование смесей пшеницы и выжимок моркови повышенной влажности в технологии продуктов, готовых к употреблению | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов, Д. В. Поливановская, М. В. Амелякина | ||
"... плодоовощного сырья и их использование в производстве обогащенных продуктов питания. Это позволяет более ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Нормирование требований к характеристикам программных систем защиты информации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Скрыпников, В. А. Хвостов, Е. В. Чернышова, В. В. Самцов, М. А. Абасов | ||
"... использовать их количественные характеристики при разработке автоматизированных систем (АС) в защищенном ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Физико-химические и технологические аспекты разработки ситаллов нового класса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Мананков, Э. Р. Гасанова, В. В. Быкова | ||
"... данных, относятся к перспективным материалам в области инноваций для авиационной, ракетной и ракетно ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Сравнение оценок финансового состояния предприятий методами показателей Бивера и скорингового анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, С. В. Бухарин, В. В. Параскевич | ||
"... разрозненные финансовые коэффициенты. Поэтому в работе предлагается методика расчета рейтингового числа для ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Автоматизация предприятий общественного питания с использованием современных цифровых технологий: программ Arduino IDE, OPC Modbus и Master Scada | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Русанов, В. И. Перов, М. А. Самойлов | ||
"... В статье рассмотрено пошаговое действие по использованию трех компьютерных программ: «Arduino IDE ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Синтез прооксидантов на основе отходов масложирового производства с использованием ультразвуковой технологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Ерофеева, В. И. Корчагин, А. В. Протасов | ||
"... . Применение ультразвукового воздействия высокой интенсивности 150?200 вт/дм3 при синтезе в расплаве ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Применение сенсорного анализа в работе предприятия по производству продуктов питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Беркетова, В. И. Перов | ||
"... В статье представлена информация о взаимосвязи внедрения сенсорного анализа на предприятиях по ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Оценка мощности полного множества альтернатив паретовских подграфов в графе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Бугаев, С. В. Чикунов | ||
"... На практике часто встречаются задачи построения оптимального подграфа определённого вида в заданном ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Ключевые направления обеспечения устойчивого развития предпринимательства в лесном секторе экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Григорьева, Ю. М. Соколинская | ||
"... Значительная роль малого предпринимательства в развитии национальной экономики, проявляется не ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Научное обоснование системы многокритериального подхода к внутрифирменному стратегическому планированию собственного капитала промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Пономарева, И. В. Железнова | ||
"... .к. такой подход учитывает особенности каждого предприятия. В статье рассмотрены основные критерии ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Результативность использования продуктивных земель в сельском хозяйстве Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
П. В. Демидов, А. В. Улезько | ||
"... В статье исследуется структура аграрного сектора Воронежской области и изменения размера ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Анализ и ранжирование факторов формирования и развития инновационного поведения в организациях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Сабетова, М. В. Пономаренко | ||
"... менеджмента, причем именно первые представляют особый интерес в силу возможности управления ими. Среди них ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Саморегулируемый электронагреватель на основе эластомера, модифицированный многослойными углеродными нанотрубками | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Ягубов, А. В. Щегольков | ||
"... Обзор подходов к созданию материалов, в современной науке, для электронагрева позволяет сделать ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Регулирование процесса фракционирования солодового дистиллята с применением функции Харрингтона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Романов, Н. В. Баракова | ||
"... солодового дистиллята. Обосновывается необходимость рассматривать в роли критериев качества одновременно ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Кооперативы как инструмент развития органического сельского хозяйства России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. М. Кручинина | ||
"... Органическое направление сельского хозяйства в мире развивается быстрыми темпами, оборот рынка ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Модель слоистого течения вязкопластичной Бингамовской жидкости в канале экструдера | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Гукасян | ||
"... , вызываемое тенденцией содержащихся в бингамовской жидкости твердых частиц образовывать структуру. Эффективную ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Выявление и оценка влияния факторов неопределенности на деятельность аграрного предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. В. Сабетова | ||
"... деятельности аграрного предприятия. Неопределенность и риск являются неотъемлемой частью деловой жизни, а в ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Анализ динамики и тенденций изменения ВРП Воронежской области на основе модели авторегрессии первого порядка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Слинькова | ||
"... В статье рассмотрена проблема анализа динамики и прогнозирования основного показателя уровня ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Теплоаккумулирующие материалы на основе наномодицированного парафина, управляемые магнитным полем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Щегольков, А. В. Щегольков, В. С. Ягубов, А. С. Зорин, А. В. Кобелев | ||
"... В статье представлены исследования наномодифицированных теплоаккумулирующих материалов управляемых ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Изменение качественных характеристик лука репчатого при товародвижении в розничной торговле | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Андреев, М. И. Дмитриченко, А. С. Матакаев | ||
"... При реализации плодов и овощей в магазинах розничной торговли остро стоит вопрос сохранения их ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Двумерная модель течения материала в канале шнека с неподвижной крышкой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев | ||
"... .Перспективным направлением в этом случае являются модели переноса, определяемые гидродинамикой фазового перехода. В работе ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Формирование экономического механизма стабилизации деятельности предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Запорожцева, Ю. В. Марышева, Ю. В. Ткачева | ||
"... В статье проведено исследование закономерностей экономического развития предприятия. Исследована ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Обзор: сухое охмеление в пивоварении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Новикова, П. В. Рукавицын, А. С. Муравьев | ||
"... пивоварения. Практика сухого охмеления в настоящее время используется во многих американских стилях пива (IPA ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | «Зеленые» технологии с применением двуокиси углерода в пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Кошевой, А. В. Гукасян, В. С. Косачев | ||
"... Опыт развития социальных государств свидетельствует о наличии прямой зависимости между ..." | ||
1 - 80 из 207 результатов | 1 2 3 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)