Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 83, № 2 (2021) | Формирование инвестиционной стратегии предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. В. Пахомова, Н. Н. Кудрявцева, Ю. Н. Дуванова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Критериальная оценка инновационных разработок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Н. Степанова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Применение нормативной базы по минимизации негативного воздействия на окружающую среду для развития биотехнологических подходов к ее оздоровлению | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Н. Плотникова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Финансовая компетентность застрахованных в области социального страхования: особенности формирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. Н. Степанова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Исследование свойств бромированной фталатсодержащей системы и определение областей ее применения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Н. Плотникова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Разработка купажей растительных масел для здорового питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Л. Клейменова | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Разработка желированного продукта на основе отработанного осмотического агента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Грибова | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Непредельные фталаты из отходов производства как основа для синтеза пластификатора-антипирена | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Н. Плотникова | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Кинетические аспекты бромирования пластификатора фталатного типа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Н. Плотникова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Инновации в переработке ягодного сырья с использованием технологии осмотического обезвоживания на примере земляники садовой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Грибова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Научное обоснование отбора сортов смородины красной при формировании качества желе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Мясищева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | К вопросу решения проблем внутренней конкуренции в ходе реализации дополнительных образовательных программ в вузе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Пугачева, Н. Б. Мухина | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Тенденции использования безглютеновых видов муки в производстве продукции функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Попов, Н. Г. Хайруллина, Х. Н. Садыкова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Исследование кинетических закономерностей процесса экструдирования зерновых культур при производстве высокоусвояемых комбикормов с защищенным белком для крупного рогатого скота | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Афанасьев, Л. Н. Фролова, К. А. Сизиков, А. Н. Остриков, В. Н. Василенко | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Повышение эффективности газообмена при алиментарной биокоррекции пищевого статуса студентов и преподавателей инженерного ВУЗа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, Н. С. Черкасова, В. А. Шолин | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Влияние технологических режимов на изменения состава свекловичного жома при его переработке на Боринском сахарном заводе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Зобова, А. Н. Остриков, Л. Н. Фролова, М. В. Копылов, И. С. Богомолов | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Математическая модель процесса экструзии зерновых культур при неизотермическом течении их расплава до температуры начала реакции Майяра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Афанасьев, Л. Н. Фролова, К. А. Сизиков, А. Н. Остриков, С. Н. Зобова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Совершенствование кристаллизации утфелей в сахарном производстве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, Е. М. Пономарева | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Комплексная интегральная оценка ресурсообеспеченности бизнес-организации на различных стадиях её жизненного цикла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Н. Кривцова, Ю. А. Саликов, Е. А. Резникова, М. А. Карпович | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Современная оценка хлебопекарных свойств российской пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. П. Мелешкина, С. Н. Коломиец, Н. С. Жильцова, О. И. Бундина | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Влияние реологических характеристик на качество 3Д-печати пищевых паст | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Бредихин, С. Т. Антипов, В. Н. Андреев, А. Н. Мартеха | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Реконструкция аппаратурного оформления производства изопропилбензола с целью выпуска этилбензола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Попов, Н. Ю. Крымкин, О. В. Хабибрахманова, Е. Н. Папуловских | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Продукт увеличивающий выносливость спринтеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Щеглеватых, С. А. Овечкин | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Особенности управления собственностью корпораций оборонно-промышленного комплекса при производстве высокотехнологичной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Рогов, И. В. Казьмина | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Изучение структурообразователей и разработка желейного мармелада на основе отработанного осмотического агента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Грибова, Л. Г. Елисеева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Технология производства кумысного напитка, обогащенного йод-гликозидным комплексом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Чеботарев, Р. Р. Максютов | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Применение расчетно-экспериментального метода анализа сложнонапряженного состояния резиновых мембран для эффективных решений их производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Исследование влияния дозы внесения ферментных препаратов на выход полифенольных веществ и антоцианов в плодово-ягодных и овощных соках | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Хасанов, Н. В. Баракова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Разработка научно-обоснованной рецептуры и технологии обогащенных экструдированных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Грибова, Л. Г. Елисеева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Анализ инвестиционного потенциала Воронежской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Колесникова, Ю. Н. Дуванова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Использование жома топинамбура и пробиотического препарата в составе полнорационных гранулированных комбикормов для кроликов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов, Р. Н. Звягин, А. Н. Звягин, И. В. Максимов | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Разработка технологии высокоусвояемых комбикормов с вакуумным напылением жидких компонентов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Афанасьев, А. Н. Остриков, И. С. Богомолов, П. В. Филипцов, Л. Н. Фролова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Оптимизация процесса осахаривания разваренной массы в производстве этанола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. С. Ковалева, А. Н. Яковлев, С. Ф. Яковлева, Т. Н. Тертычная, А. С. Муравьев | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Условия формирования устойчивых пробиотических эмульсий масла зародышей пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, В. С. Захаров, Д. М. Выродов, А. Л. Родионов | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Исследование теплофизических и электрофизических свойств высушенного измельченного жмыха плодов облепихи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Овсянников, Н. Н. Лобачева, В. В. Торопцев, С. А. Трунов, М. А. Лобачева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Исследование теплофизических характеристик зерна тритикале сорта «Горка» методом нестационарного теплового режима | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Дранников, Т. Н. Тертычная, А. А. Шевцов, Н. В. Засыпкин, А. А. Рындин | ||
| "... out on the Kossfield RT 1394 N measuring unit (National Instruments). Revealed the character ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Переработка вторичного овощного сырья с использованием электрофизических методов: расширение ассортимента продуктов повышенной пищевой ценности на основе томатного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Гаджиева, Ю. М. Султанов, З. Н. Рамалданова | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Комплексная переработка томатного сырья с получением томатного красителя ликопина – эликсира жизни | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. М. Гаджиева, Ю. М. Султанов, З. Н. Рамалданова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Взаимное влияние развития рынка труда и течения пандемии КОВИД 19 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Шишкина, Е. А. Мамистова, Т. В. Сабетова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Влияние закваски на аминокислотный состав кисломолочных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Н. Занданова, К. В. Иванова, Т. П. Мырьянова | ||
| "... by the method of I.A. Rogov and N.N. Lipatov according to the coefficients of differences between the amino-acid ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Повышение эффективности работы колонны частичного отбензинивания нефти | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. И. Зотов, С. В. Попов, О. В. Хабибрахманова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Анализ рынка деревообрабатывающего производства в России | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ш. Субхонбердиев, Е. В. Титова, Г. Н. Егорова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Исследование реологической модели макаронного теста для аддитивного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Бредихин, А. Н. Мартеха, Ю. Е. Каверина | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Генезис теоретических концепций исследования инновационного потенциала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. В. Беляева, Н. А. Серебрякова, Л. Л. Адраховская | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Оценка бактериального состава сметаны с помощью высокопроизводительного секвенирования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Нестерова, М. Ю. Сыромятников, В. Н. Попов | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Применение заквасок на молоке и молокосодержащих смесях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Иванова, Н. В. Романова, О. Ю. Ильина | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Актуальная конъюнктура конкурентоспособности российских промышленных предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. С. Армашова-Тельник, Н. М. Никитина, И. В. Романова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Подходы к совершенствованию системы контроля качества зерна на элеваторах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Рындин, А. Н. Стрелюхина, Ю. А. Сорокина | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Fish drying using different drying methods at different temperatures for fish Tilapia nilotica (Oreochromis niloticus) | Аннотация похожие документы |
| , , , , | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Инновационное развитие Воронежской области: проблемы и пути решения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Хорев, Ю. М. Соколинская, Н. М. Паршин | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Биологически активные ингредиенты животного происхождения в технологии производства кисломолочных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Э. Глаголева, Н. П. Зацепилина, М. В. Копылов, С. О. Родионов | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Исследование возможностей национальной инновационной среды по внедрению финансовых технологий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Серебрякова, Т. С. Колмыкова, Е. А. Гривачев, С. В. Клыкова | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Особенности высоконаполненных композитов на основе различных марок поливинилового спирта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Н. Студеникина, С. Ю. Домарева, Ю. Е. Голенских, А. В. Матвеева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Влияние фульвовой кислоты в кормовых добавках на изменение белка и молочную продуктивность коров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Кузьменкова, Е. А. Денисюк, Р. В. Гиноян, Н. Я. Дмитриева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Исследование процесса приготовления филе куриного по технологии sous-vide (су-вид) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Королева, А. М. Давыдов, Е. Н. Никулина, А. А. Дерканосова | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Биологически активные вещества крови убойных животных –перспективное векторное направление в мясной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Литвинова, С. Н. Кидяев, В. Л. Лапшина, И. О. Артемьева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Получение глюкозо-фруктозного сиропа из якона | Аннотация PDF (Rus) PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Романюк, А. Е. Чусова, М. П. Тарарыков, Н. А. Матвиенко | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Научные подходы к использованию молока коров красно-пестрой породы в производстве мягких сыров комбинированного состава | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов, Е. В. Баженова, Я. А. Попова, Н. А. Матвиенко | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Процесс инновационного развития предприятия в регионе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. О. Житинская, В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, Н. М. Паршин, А. Ю. Беккиев, С. В. Ионов | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Исследование влияния яблочных выжимок и рисовой муки на качественные показатели хлеба пшеничного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Заикина, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова, Е. В. Овчинникова, С. Н. Кобченко, Е. Д. Ткачева | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Оптимизация процесса производства соевого масла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Желтоухова, Н. Л. Клейменова, М. А. Болгова, М. А. Лесняк, П. А. Тронза | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Математическая модель процесса ультрафильтрационного концентрирования вторичного молочного сырья в трубчатом мембранных аппаратах с фильтрующими элементами типа БТУ 05/2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. А. Родионов, С. И. Лазарев, Д. Н. Протасов, О. А. Абоносимов, К. К. Полянский | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Разработка организационно управленческих и экономических решений в управлении операционной деятельности организации с использованием метода функционально стоимостного анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Е. Устюгова, Ю. Н. Воронцова, А. О. Кривенда, В. В. Черников, М. А. Карпович | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Пароэжекторный тепловой насос как источник альтернативной энергии в технологии хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Дранников, А. А. Шевцов, Е. И. Пономарева, Н. В. Засыпкин, Л. В. Логунова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Биологически активные добавки и их влияние на организм студента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Н. Еременко, В. А. Питкин, О. В. Синько, В. В. Дорошенко, Е. А. Ольховатов | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Подбор оптимальных условий получения солода из гречихи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Е. Чусова, Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, М. П. Тарарыков, Н. В. Зуева | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Построение агрегированного рейтинга многокритериальных объектов в целях управления организациями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. Е. Никитин, М. Н. Ивлиев, К. В. Чекудаев, Е. С. Акатов, Ю. В. Бугаев, И. И. Ворона | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Определение конструктивных показателей свекловичной сеялки для равномерного распределения семян | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Соловьев, А. А. Завражнов, А. Г. Абросимов, С. В. Дьячков, А. А. Бахарев, Н. В. Картечина | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Оптимизация процесса получения экстрактов в поле низкочастотных механических колебаний | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Плотникова, П. П. Иванов, И. Б. Плотников, К. Б. Плотников, Е. Н. Неверов | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Тонкое измельчение мясного сырья на эмульситаторах с новым режущим механизмом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Л. Т. Ткачева, А. А. Рындин, Г. Н. Егорова | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Экономико-математическая модель решения логистических задач бизнес-процессов в технологических системах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Коробова, Е. Н. Ковалева, Е. А. Саввина, Т. В. Гладких, И. С. Толстова, О. О. Лукина | ||
| 1 - 71 из 71 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
