Выпуск | Название | |
№ 1 (2012) | ПОЛУЧЕНИЕ И ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ СТАРЕНИЕ ПЛЕНОК КАУЧУКОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин, С. Г. Тихомиров, А. В. Жучков, С. И. Корыстин | ||
"... Oxidising ageing полидиенов, especially important for an estimation of operational durability ..." | ||
№ 2 (2012) | Особенности старения полиизопрена в присутствии радикал-стабилизирующих добавок и их комбинаций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин, А. С. Казакова, О. В. Карманова, В. В. Моисеев | ||
Том 85, № 2 (2023) | Влияние индивидуальной упаковки на сохраняемость эмульсионных пищевых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Феофилактова, В. В. Лабецкий | ||
"... В статье представлены результаты анализа степени устойчивости майонеза к окислительной порче в ..." | ||
№ 2 (2016) | Влияние промоторов адгезии на упруго-прочностные свойства и структуру эластомерных композиций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. А. Кротова, А. В. Касперович, Ж. С. Шашок, Л. В. Попова | ||
"... to heat ageing. While Nickel ions have less oxidation effect on rubber, compared to cobalt ions that may ..." | ||
№ 4 (2012) | Исследование элементного состава пектиновых пленок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
З. Н. Хатко | ||
"... Изучена микроструктура пектиновых пленок. Установлено, что имеются сходные и отличительные ..." | ||
№ 2 (2013) | Технические свойства упаковочных пленок на основе ПВХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Седых, А. В. Жучков | ||
"... Установлена зависимость термической усадки пленок ПВХ от температуры. Показано влияние содержания ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Программный комплекс для обучения управлению качеством термоусадочных полимерных пленок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Аразтаганова, Т. Б. Чистякова | ||
"... ассортимента термоусадочных полимерных пленок, производимых из различных типов материалов на производственных ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Подбор и модификация термопластичных полимерных пленок для ортодонтологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Род, А. Н. Утехин, А. П. Кондратов | ||
"... Установлена возможность применения термопластичных полимерных пленок полиэтилена низкой плотности ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Оценка деструкции модифицированного прооксидантами полиэтилена в контексте экобезопасности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Протасов, Л. Н. Студеникина, В. И. Корчагин, Н. Г. Ахметова, Ю. А. Реброва | ||
"... thermal aging 96 hours and 1.5 times the thermal ageing of a maximum of 192 hours. The reduction ..." | ||
Том 87, № 2 (2025) | Упаковочное покрытие на основе крахмала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Владислав Александрович Астахов, Марина Ивановна Губанова, Али Якубович Альхаир, Вячеслав Алексеевич Мерзляков | ||
№ 2 (2016) | Влияние диспергаторов на старение и морозостойкость эластомерных композиций на основе бутадиеннитрильных каучуков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. М. Долинская, Н. Р. Прокопчук, М. Е. Лейзеронок, Ю. В. Коровина | ||
"... тепловому старению или морозостойкостью. Исследование влияния модификаторов проводили для резиновых смесей ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Изменение окислительно-восстановительных свойств консервной продукции в результате введения лимонной и аскорбиновой кислоты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Кондратенко, Л. К. Пацюк, Т. В. Федосенко, М. А. Царёва, Е. А. Медведева | ||
"... активную кислотность (pH) и окислительно-восстановительный потенциал (Eh), на основании которых по ..." | ||
Том 85, № 4 (2023) | Сравнение химической стойкости титана, тантала и платины в солянокислых окислительных средах в автоклаве | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Акименко, О. В. Белоусов, Р. В. Борисов | ||
"... 40⋅10-12 и менее 1⋅10-12 г·м2/сек, соответственно. Создание окислительных условий способствует ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Изучение влияния механических и физических характеристик трансдермальных пластырей: исследование полимерных пленок на основе гиалуроновой кислоты и наночастиц оксида цинка | Аннотация похожие документы |
Колаволе С. Дада, Майя В. Успенская, Коллинс Н. Элангвэ, Анастасия О. Носова, Роман О. Олехнович | ||
"... полимерных пленок, на основе гиалуроновой кислоты (ГК) и наночастиц оксида цинка (ZnO), которые могут найти ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Сравнительное исследование антиоксидантной активности популярных марок чая из торговых сетей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Ф. Валиулина, Н. В. Макарова | ||
Том 80, № 2 (2018) | Сравнительный анализ химического состава и антиоксидантных свойств разных видов чая как исходного сырья для производства чайных экстрактов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Ф. Валиулина, Н. В. Макарова, Д. В. Будылин | ||
"... заболеваний (диабет, атеросклероз, гипертензия, болезнь Альцгеймера), возникающих как следствие окислительного ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Создание функционального творожного продукта с добавлением нетрадиционного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Е. Воробьева, В. И. Минина, О. О. Соболева, И. С. Милентьева, О. А. Неверова | ||
"... -сосудистые заболевания, развивающиеся из-за окислительного стресса, стоят на первом месте по смертности. Для ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Эффективность резин на основе этиленпропиленовых каучуков в качестве радиационностойких материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Чернобровкин, Л. Р. Люсова, С. В. Котова, М. С. Щербакова | ||
"... зарубежного производства. Рассмотрены основные механизмы и свойства радиационного старения эластомеров, а ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Формирование экономического механизма стабилизации деятельности предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. А. Запорожцева, Ю. В. Марышева, Ю. В. Ткачева | ||
"... of maturity not always gives way to decline stage and in the next to crisis stage. Life processes of "ageing ..." | ||
№ 3 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПОВЕРХНОСТИ ПОЛИМЕРОВ ПРИ МОДИФИКАЦИИ НАНОМАТЕРИАЛАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Попов, Т. И. Игуменова, А. М. Шульга | ||
"... and after thermal ageing technique du-Nui, analyzed the features of change of surface tension of solutions ..." | ||
№ 3 (2012) | О ВЛИЯНИИ ПРОТИВОСТАРИТЕЛЕЙ НА ТЕРМООКИСЛЕНИЕ ПОЛИДИЕНОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин, В. Е. Матюнина, Н. А. Авдеева, В. В. Бердников | ||
"... Изучено термоокисление пленок переосажденных и «товарных» полидиенов, содержащих аминный (Диафен ФП ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Модификация поливинилового спирта боратами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, В. Е. Углова, И. В. Коленко, А. А. Мельников | ||
"... показатели водорастворимых пленок - температуру и время растворимости, прочность. Потребность в повышении ..." | ||
Том 86, № 2 (2024) | Технологические аспекты получения материалов на основе термопластичного крахмала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, И. В. Коленко, В. Е. Углова, А. А. Мельников | ||
"... одним из самых доступных и дешевых природных полисахаридов, но получение на его основе пленок и ..." | ||
№ 3 (2013) | СОЗДАНИЕ КУПАЖЕЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ С ДЛИТЕЛЬНЫМ СРОКОМ ХРАНЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. И. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, С. В. Мошкина | ||
"... %-подсолнечного+25%-оливкового+7%льняного). Подобран антиоксидант, способный влиять на протекание окислительных и ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Сорбционные свойства модификаторов пьезокварцевых резонаторов на основе 3d-элементов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Никулина, Т. А. Кучменко | ||
"... сорбционные характеристики пленок на основе малорастворимых фосфатов 3d-элементов (марганца (II), железа (II и ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Повышение прочности и водостойкости материалов на основе поливинилового спирта с помощью борной кислоты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, С. Ю. Домарева, Ю. Е. Голенских, А. В. Матвеева, А. А. Мельников | ||
"... . Цель работы: оценка прочностных показателей и водостойкости пленок ПВС и композитов «ПВС:МЦ» при сшивке ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Влияние введения NaCl, сахарозы и пектина на восстановительные свойств овощных и фруктовых пюре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Кондратенко, Л. К. Пацюк, Т. Ю. Кондратенко, Т. В. Федосенко, Т. В. Нариниянц | ||
"... приводить к некоторому смещению окислительно-восстановительного равновесия в условиях взаимодействия «всего ..." | ||
№ 2 (2015) | МЕТОДИКА ОЦЕНКИ СТЕПЕНИ РАЗРУШЕНИЯ РЕЗИНОТЕХНИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ АЛГОРИТМОВ МАШИННОГО ЗРЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Хвостов, Д. В. Скляревский, А. А. Никитченко | ||
"... усовершенствование методов видеометрического анализа степени разрушения и старения резины в агрессивной среде ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Влияние УВТ-обработки на состав и степень окисленности липидов жировой фазы молочных продуктов функциональной направленности в процессе хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Жижин | ||
"... биохимических процессах. Так же как и другие жиры, молочный жир подвержен окислительной порче в процессе ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Разработка технологии зерновых хлопьев для комбикормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Остриков, В. А. Афанасьев, В. В. Мануйлов | ||
"... существующих способов: способом измельчения с последующим просеиванием и отвеиванием пленок из сходовых фракций ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Исследование поверхностных свойств биокомпозиционных материалов, модифицированных обработкой в плазме коронного разряда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ю. Васильев, В. В. Ананьев | ||
"... поверхности композиционных пленок, в частности, кислородсодержащих С-О и С=О, что подтверждается Фурье-ИК ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Оценка минерального профиля дикорастущего растительного сырья и продуктов его переработки для создания продуктов питания функциональной направленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. А. Лещуков, О. А. Ковалева, О. С. Киреева, Т. Н. Лазарева, Н. Н. Поповичева | ||
"... питания микронутриентами. Исследования минерального состава съедобных упаковочных пленок на основе ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Исследование влияния ультразвукового воздействия на растворы полимеров при получении биоразлагаемых упаковочных материалов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Астахов, М. И. Губанова | ||
"... Одним из вариантов улучшения структуры и свойств пленок получаемых из растворов полимеров является ..." | ||
Том 86, № 3 (2024) | Физико-химические свойства и липидосвязывающая способность бактериальной целлюлозы, синтезированной на молочной сыворотке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Погорелова, Н. А. Сарницкая, К. К. Полянский, А. А. Дерканосова, С. А. Коновалов | ||
"... липидосвязывающая способность полученных гель пленок и дегидратированных образцов полисахарида. Бактериальную ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Влияние наночастиц оксида циркония (ZrО2) на механические, барьерные и антибактериальные свойства полиэтиленовой матрицы | Аннотация похожие документы |
Имру Й. Мелессе, Али Я. Альхаир, Ю. А. Филинская, И. А. Кирш, О. А. Банникова | ||
"... комплексное исследование структурных, механических, барьерных и антимикробных свойств полученных пленок ..." | ||
№ 1 (2014) | СПОСОБ ЭКСПРЕССНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА ПО СИГНАЛАМ АНАЛИЗАТОРА «ЭЛЕКТРОННЫЙ НОС» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Калиниченко, Л. Ю. Арсеньева, С. В. Иванов, Т. А. Кучменко | ||
"... продуктов окисления свидетельствует о ходе достаточно глубоких окислительных процессов, которые не всегда ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Влияние низкогидролизованного поливинилового спирта на неадаптированный биоценоз активного ила | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, В. И. Корчагин, А. А. Савина, Т. Р. Поваляева, А. А. Мельников | ||
"... Область применения водорастворимых пленок в пищевой промышленности включает защитные оболочки ..." | ||
Том 84, № 2 (2022) | Влияние биологически активных веществ тимьяна обыкновенного (Thymus vulgaris L.) на рост дрожжевых клеток | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. М. Федорова, М. Ю. Дроздова, И. С. Милентьева, В. И. Минина | ||
"... старения, были объектами многих исследований. Некоторые из известных методов увеличения продолжительности ..." | ||
Том 83, № 3 (2021) | Использование продуктов микроволновой аминолитической деструкции полиэтилентерефталата в резинах на основе хлоропренового каучука | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. А. Вохмянин, Р. Л. Веснин, А. Д. Краев, В. А. Седых | ||
"... -прочностные свойства полученных резин до и после термического старения. Показано, что диамид терефталевой ..." | ||
№ 4 (2014) | ИЗУЧЕНИЕ ТЕХНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ОБОЛОЧЕК ВЫСОКОСТИРОЛЬНОГО ТЕРМОЭЛАСТОПЛАСТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Седых, А. В. Жучков, А. Л. Тарасова, Н. В. Щербак | ||
"... » высокостирольный блоксополимер СтироТЭП-65. Целью работы являлась отработка технологий получения пленок, защитных ..." | ||
Том 82, № 2 (2020) | Антиоксидантная система молока | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Добриян | ||
"... . Окислительные процессы жира являются одной из основных причин химической порчи молока и молочных продуктов с ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Влияние температуры и бета-каротина на процессы гидролиза и окисления триацилглицеринов оливкового масла холодного отжима при хранении | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Колодязная, М. Алнакуд, Т. В. Алексеева | ||
"... хранения на гидролитические и окислительные процессы, протекающие при хранении оливкового масла холодного ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Энергоэффективность - важнейший показатель качества пищевых измельчителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Исламова, А. З. Токов, Ф. А. Атаева | ||
"... , которое характеризуется чрезмерным наличием соединительных и хрящевых тканей, пленок и т.п., тем более ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Влияние катионных поверхностно-активных веществ на физико-механические свойства полимерных композиций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Шмакова, И. А. Кирш, В. А. Романова | ||
"... -механические свойства пленок на основе полиэтилена и полипропилена. Доказано, что катионные ПАВ технологически ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Особенности наполнения композиций ПВХ/АБС | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
К. Р. Хузиахметова, А. М. Исламов, Л. А. Абдрахманова, Р. К. Низамов | ||
"... виде пленок). Введение 10-40 мас.ч. АБС в ПВХ рецептуры позволяет облегчить перерабатываемость ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Исследование пленочных материалов, полученных из модифицированных растворных систем на основе поливинилового спирта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Губанова, Н. С. Баженов, И. А. Кирш, О. А. Банникова, В. А. Дымицкий | ||
"... барьерные (паропроницаемость) и физико-механические свойства пленок. Показано что, при повышении ..." | ||
№ 1 (2014) | БИОТЕХНОЛОГИЯ КЕФИРА С НОВЫМИ СВОЙСТВАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Н. Пономарёв, Г. П. Шуваева, А. А. Мерзликина, Н. В. Пономарева | ||
"... , который предотвращает эффект раннего старения организма, способствует сохранению здорового желудочно ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Получение формальдегида на новой каталитической системе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Шумкова, Т. С. Линькова, Д. Н. Земский, О. В. Хабибрахманова | ||
"... промышленных установках по получению формальдегида окислительным дегидрированием метанола на катализаторе ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Влияние металлических наночастиц на физиолого-биохимические показатели Пшеницы мягкой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Гавриш, С. В. Лебедев, А. М. Короткова, О. В. Кван | ||
"... липидов нами было зафиксировано отсутствие окислительного стресса, при этом повышался защитный потенциал ..." | ||
Том 84, № 4 (2022) | Модификация поливинилового спирта с помощью озонированного окисления в водном растворе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, А. В. Протасов, Д. А. Борзенков, А. А. Мельников, С. Ю. Домарева | ||
"... озонолиз, имеющий ряд преимуществ перед другими способами окислительной деструкции полимеров. Цель работы ..." | ||
Том 87, № 1 (2025) | Цветопеременные эффекты при печати триадными красками на многослойной упаковке из прозрачной пленки полипропилена | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Васина, В. А. Род, Я. В. Авдеева, А. П. Кондратов | ||
"... производства упаковки. В случае использования многослойных пленок в качестве декоративных или защитных ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Изучение способов повышения термостабильности функционализированных бутадиен-стирольных каучуков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Л. Румянцева, С. Б. Попова, Е. Л. Полухин, А. В. Ткачёв, А. С. Лынова | ||
"... : молекулярно-массовые характеристики и вязкость по Муни исходных полимеров и после термического старения. В ..." | ||
№ 1 (2014) | ВЛИЯНИЕ РЕЦЕПТУРНЫХ ФАКТОРОВ НА СВОЙСТВА ПРОТЕКТОРНЫХ ШИННЫХ РЕЗИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ж. С. Шашок, А. В. Касперович, Н. Р. Прокопчук, С. Н. Каюшников | ||
"... свойства шинных протекторных резин. Показано, что существенное влияние на термоокислительное старение ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Влияние модифицирования эластомерных композиций в среде полиэтиленоксидов на их стойкость к действию минеральных масел | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. П. Усс, Ж. С. Шашок, А. В. Касперович, О. В. Карманова | ||
"... старении в стандартном масле ASTM №1 значения массы/объема образцов модифицированных резин снижаются в ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Биологически активные ингредиенты животного происхождения в технологии производства кисломолочных напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Э. Глаголева, Н. П. Зацепилина, М. В. Копылов, С. О. Родионов | ||
"... настроения; повышению жизнеспособности и работоспособности; замедлению процесса старения; защите от ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Исследование влияния температурно-временных условий вулканизации на свойства эластомерных композиций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ж. С. Шашок | ||
"... до, так и после теплового старения. Установлено, что с повышением температурного режима вулканизации ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Оценка деструкции модифицированных полиолефинов в различных внешних условиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Н. Студеникина, Т. Е. Кудина, В. О. Иушин, А. А. Мельников | ||
"... схоже с поведением модифицированного прооксидантом ПО, но с менее выраженным эффектом старения, а в ..." | ||
Том 82, № 3 (2020) | Применение комплексной радиационно-холодильной технологии для антисептирования и сохранения качества шампиньонов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Шишкина, О. В. Карастоянова, Н. И. Федянина, Н. В. Коровкина | ||
"... результате замедления процессов созревания и отдаления сроков старения и порчи, для реализации грибов в ..." | ||
Том 85, № 3 (2023) | Динамические свойства бутадиен-стирольных резин со слоистыми силикатами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ф. Гильмутдинов, А. А. Акмырадов, В. А. Антонов, М. А. Ибрагимов, Е. Г. Зиновьева | ||
"... термоокислительного старения при 150°C. Эти результаты подчеркивают важность выбора состава силикатов и ПАВ при ..." | ||
Том 86, № 4 (2024) | Обоснование используемого сырья и компонентного состава для производства обогащенных хлебобулочных изделий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Девяткин, Н. А. Лесникова, Д. С. Мысаков | ||
"... муки и 2,5 % арабиногалактана фактически не изменились. Вносимые добавки замедляют процесс старения ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Влияние жидкого ароматизатора коптильного на реологические характеристики рыбных фаршей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. С. Дроздецкая, И. П. Березовикова | ||
"... , повысить устойчивость к окислительной и микробиальной порче в процессе хранения, а главное получить ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Купажированные плодоовощные соки на основе мелкоплодных яблок, тыквы, рябины и меда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. С. Овчаренко, Е. А. Расулова, О. В. Иванова, Н. А. Величко | ||
"... окислительный стресс вызывающий развитие воспаления. Природные антиоксиданты растительного происхождения ..." | ||
№ 3 (2014) | СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ПРОЦЕССА ТЕРМООКИСЛИТЕЛЬНОЙ ДЕСТРУКЦИИ ПОЛИМЕРОВ В РАСТВОРЕ КАК ОБЪЕКТА УПРАВЛЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. К. Битюков, И. А. Хаустов, А. А. Хвостов, А. П. Попов | ||
"... -окислительной деструкции как объекта управления. Выявлено, что основными управляющими параметрами, влияющими на ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Специализированный продукт в форме БАД для коррекции обменных нарушений нервной системы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Б. Тохириён, В. М. Позняковский | ||
"... предотвращении окислительных процессов рецептурных ингредиентов за счет незначительного количества влаги и ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Исследование содержания флавоноидов в обогащенных хлебобулочных изделиях, полученных с использованием ингредиентов растительного происхождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Калинина, И. Ю. Потороко, Н. В. Науменко, А. В. Малинин, А. В. Цатуров, Р. И. Фаткуллин | ||
"... окислительного стресса. В рамках решения вопросов повышения количества флавоноидов в составе пищевой матрицы хлеб ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Направленное культивирование Chlorella sorokiniana с целью увеличения синтеза каротиноидов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. А. Кузнецова, М. С. Никитина, А. Д. Севастьянова | ||
"... облучении возможно компенсаторное увеличение синтеза каротиноидов, которые предотвращают окислительный ..." | ||
№ 3 (2015) | СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, В. В. Прянишников | ||
"... в целом окислительно-восстановительным потенциалом. Показаны тенденции изменения рынка сырокопченых ..." | ||
№ 4 (2016) | Оценка эффективности немедикаментозной алиментарной коррекции состояния здоровья человека на основе положений термодинамики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Антипова, Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Т. Н. Колесникова | ||
"... активных веществ для повышения эффективности газового обмена, позитивной коррекции окислительных процессов ..." | ||
№ 2 (2016) | Эффективность применения электроактивированного водного раствора в производстве хлеба пониженной кислотности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, С. И. Лукина, С. Алтайулы, Е. В. Зубкова | ||
"... окислительного характера. Поэтому включение в пищу хлебобулочных изделий с пониженной кислотностью является ..." | ||
№ 2 (2016) | Получение и перспективы применения металлсодержащих биокорректоров в составе пленочных покрытий для поддержания здоровья человека | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. П. Лазурина, Я. В. Тихонова, Д. А. Алиева, Л. В. Антипова | ||
"... , изменяя химические свойства комплексов (кислотно-основные, окислительно-восстановительные, скорость ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Использование капсулированных ингредиентов в разработке пищевых продуктов с высокой биологической ценностью: систематический обзор | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Т. Васюкова, А. В. Вейберов, Л. С. Смирнова, О. А. Суворов, В. А. Бухтояров, А. Л. Бычков | ||
"... используется для регулирования окислительно-восстановительных реакций, корректирования вкуса, цвета и запаха ..." | ||
Том 84, № 3 (2022) | Влияние вкусовых компонентов на сохранность масла сливочного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. И. Долматова, Е. М. Сидельников | ||
"... хранении. Определение стойкости жира при 102 ºС проводили для проверки его способности к окислительным ..." | ||
Том 82, № 1 (2020) | Вытапливание жира в электрохимически активированной водной среде: технологические аспекты, безопасность и качество готового продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. В. Горбачева, В. Е. Тарасов, А. И. Сапожникова, С. А. Калманович | ||
"... только на липолиз, но и окислительную деградацию липидов. Наибольший выход топленого жира отмечен при ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Применение второго закона термодинамики в оценке эффективности БАД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. С. Родионова, А. Б. Вишняков, Е. С. Попов, Е. В. Белокурова, Н. А. Родионова, И. В. Ефременко | ||
"... эффективности окислительных процессов в организме. Данная работа направлена на привлечение внимания специалистов ..." | ||
Том 83, № 1 (2021) | Оптимизация процесса гранулирования комбикормов для пушных зверей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, А. С. Муравьев, А. А. Торшина | ||
"... . Значение перекисного числа жира, отражающего глубину окислительных изменений в комбикорме, после двух ..." | ||
Том 84, № 1 (2022) | Придание волокнистым поликапроамидным материалам ионообменных свойств химически инициированной привитой сополимеризацией | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. А. Жуковский, В. А. Хохлова, Т. С. Филипенко, Т. Ю. Анущенко | ||
"... получения волокнистых ПКА сорбционно активных материалов путем химического инициирования окислительно ..." | ||
Том 83, № 2 (2021) | Применение метода дифференциальной сканирующей калориметрии при исследовании свойств масличного сырья и продуктов его переработки на примере расторопши пятнистой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Саранов, О. Б. Рудаков, К. К. Полянский, А. Ш. Рамазанов, Ш. А. Балаева, Д. С. Киселев | ||
"... окислительной порчи и образования более тугоплавких частично окисленных триацилглицеринов. Этот факт ..." | ||
Том 85, № 2 (2023) | Инновационные перспективы создания биологически активных комплексов на основе полисахаридной матрицы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Г. Шелепов, Б. Бямбаа, Н. Г. Челнакова, В. М. Позняковский | ||
"... хранении, что обеспечивает ингибирование окислительных процессов и предотвращает порчу готовой продукции. ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | К вопросу о получении зерновых дистиллятов из ферментированного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Ю. Никитина, А. С. Гордиенко, Н. В. Зуева, А. Н. Яковлев | ||
"... основанных на использовании окислительного потенциала озона. Установлено, что для получения ..." | ||
Том 86, № 1 (2024) | Разработка технологии пшенично-тритикалевого хлеба, устойчивого к микробиологической порче | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Дранников, А. А. Шевцов, К. К. Полянский, Я. П. Домбровская, А. А. Дерканосова, М. С. Колесник | ||
"... ферментов, участвующих в окислительных реакциях с высвобождением активного кислорода. Для более интенсивного ..." | ||
1 - 80 из 83 результатов | 1 2 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)