Выпуск | Название | |
Том 79, № 1 (2017) | Актуальные аспекты обеспечения качества сырьевых компонентов в технологии производства напитков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Кретова, И. В. Калинина | ||
"... современных достижений науки и техники, используя ресурсосберегающие технологии и технические средства. В ..." | ||
№ 3 (2015) | МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОБОПОДГОТОВКИ МЕЛАССЫ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ СОДЕРЖАНИЯ ДИОКСИДА СЕРЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Егорова, Е. В. Широких, Я. А. Кретова | ||
"... вторичного сахароносного сырья. Рассмотрены особенности внешнего вида, химического состава, выхода мелассы и ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Поиск формализованных связей между потребительскими свойствами сахара и параметрами технологического процесса его производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. И. Егорова, В. В. Райник, И. С. Михалева, Я. А. Кретова, Е. С. Николаева | ||
"... существенные изменения в состоянии рынка сахара, подходов к обеспечению качества и безопасности пищевых ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Сетевая модель комплекса работ по технической подготовке производства нового изделия как способ повышения качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ю. Левштанова, И. И. Хафизов | ||
"... , методе оценки и пересмотра планов. Применение этих методов позволило решить сразу две задачи – сократить ..." | ||
№ 1 (2012) | МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ПРОЦЕССА ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ СЫРЬЯ В ФОРМЕ СФЕРЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха | ||
№ 2 (2012) | Кинетика сушки свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, Е. И. Голубятников | ||
№ 2 (2013) | Система формирования благоприятных условий для устойчивого развития инновационного потенциала нефтехимических предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. П. Анисимов, Ю. В. Журавлев, И. В. Куксова | ||
№ 1 (2015) | ПОСТРОЕНИЕ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ПОДСЫРНОЙ СЫВОРОТКОЙ ИЗ ЛЮПИНА В ФОРМЕ ПЛАСТИНЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха, С. С. Иванов | ||
"... физических параметрах, толщине пластины и организации высокой интенсивности отвода экстрактивных веществ от ..." | ||
№ 1 (2015) | ФОРМИРОВАНИЕ СИСТЕМЫ УКРЕПЛЕНИЯ ОБОРОННО-ПРОМЫШЛЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА В КОНЦЕПЦИИ НАЦИОНАЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Беккиев, В. Ю. Падалкин, А. И. Хорев | ||
"... методические подходы, зарубежные авторы большое значение отводят стратегическому управлению и системному ..." | ||
№ 3 (2012) | ГИГРОСКОПИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И ТЕРМОДИНАМИКА ВНУТРЕННЕГО МАССОПЕРЕНОСА ПРИ ВЗАИМОДЕЙСТВИИ ЛАКТОБАКТЕРИЙ И ВОДЫ | Аннотация похожие документы |
Н. А. Подледнева, Ю. А. Максименко, И. Ю. Алексанян | ||
"... , по которым определяли вид и энергию связи влаги с материалом. ..." | ||
№ 2 (2014) | ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЭФФИЦИЕНТОВ ДИФФУЗИИ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ЛЮПИНЕ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха, С. С. Иванов | ||
"... Реферат. Работа представлена двумя разделами: теоретическим и прикладным. В первом разделе ..." | ||
№ 2 (2015) | РОЛЬ ИННОВАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА В СИСТЕМЕ УПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. П. Анисимов, Ю. В. Журавлев, И. В. Куксова | ||
"... предприятия и его роль для устойчивого развития экономической безопасности. Актуальность проблемы устойчивого ..." | ||
№ 1 (2014) | КИНЕТИКА ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ЛЮПИНА С РАЗЛИЧНОЙ ГЕОМЕТРИЧЕСКОЙ ФОРМОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. С. Иванов, Ю. И. Шишацкий, С. Ю. Плюха | ||
"... Реферат. Обоснована актуальность темы и определены основные направления исследований ..." | ||
№ 2 (2012) | Исследование рынка прудовых рыб как сырьевой базы перерабатывающей промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Василенко, Ю. Н. Воронцова, А. Ю. Архангельский | ||
"... промышленности, в том числе и комбикормовой. ..." | ||
№ 1 (2016) | Устойчивое развитие на основе инноваций (на примере ОАО «Концерн «Созвездие») | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Овчинникова, О. Ю. Коломыцева, Е. Ю. Колесникова | ||
"... В статье исследованы теоретические подходы к терминам «экономический рост» и «устойчивое развитие ..." | ||
Том 80, № 1 (2018) | Концептуальный подход к развитию процесса активного импортозамещения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, М. И. Исаенко | ||
"... Современная общественно-экономическая глобализация предполагает расширение кооперации и интеграции ..." | ||
Том 80, № 2 (2018) | Анализ зарубежных технологий мясных продуктов функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. И. Шишкина, А. Ю. Соколов | ||
"... Пищевые волокна (ПВ) определяются как лигнин и полисахаридные компоненты растений, которые не ..." | ||
№ 2 (2013) | Методический подход к оценке компетенций специалистов для инновационной экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Подмолодина, Е. Ю. Родионова | ||
"... точки зрения его компетенций и личностных качеств. ..." | ||
№ 1 (2015) | ИННОВАЦИОННЫЙ ЛАНДШАФТ ПРИОРИТЕТНОЕ УСЛОВИЕ ПРОМЫШЛЕННО-ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, Н. И. Кузьменко | ||
"... Перспективное развитие промышленных территорий и регионов предполагает улучшение их взаимодействия ..." | ||
№ 4 (2014) | НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. В. Лабутина, Ю. И. Сидоренко | ||
"... Реферат. Статья посвящена рассмотрению и анализу вопросов школьного питания с целью повышения его ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Технология натуральных рыбных полуфабрикатов с использованием антимикробных композиций на основе органических кислот и их солей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Тимошенкова, Ю. Г. Базарнова | ||
"... Насущной проблемой предприятий малого и среднего бизнеса является низкое качество рыбного сырья ..." | ||
№ 1 (2014) | УВЕЛИЧЕНИЕ НАЛОГОВОЙ БАЗЫ, КАК ИНДИКАТОР УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. Ю. Падалкин, Е. И. Воронцова | ||
"... производственной и финансовой деятельности предприятия оборотным капиталом. Важнейшей обязанностью предприятия ..." | ||
№ 4 (2016) | Совершенствование организации процессов производства в условиях инновационного развития системы менеджмента качества | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, И. В. Каблашова | ||
"... В статье освещены результаты исследования характера инновационных изменений методов и форм ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | К вопросу оценки и анализа стоимости качества продукции предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, М. И. Самогородская | ||
"... ГОСТ Р ИСО 9001-2000 являются оценка и анализ стоимости качества выпускаемой продукции (услуг). Для ..." | ||
Том 79, № 2 (2017) | Формализация анализа уязвимостей информационной системы при проектировании КСЗИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Е. Грабежов, Ю. А. Леонов | ||
"... Информационные системы и технологии, как компоненты информационной сферы, непосредственно и активно ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Корреляционный анализ уровня биологических рисков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Новак, Ю. О. Лящук | ||
"... Дан анализ и оценка уровня биологических рисков при производстве и переработке продуктов питания ..." | ||
№ 2 (2012) | Реализация стратегии диверсификации на предприятиях молочной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, Е. Ю. Колесова | ||
"... Рассмотрено понятие «диверсификация» и перспективы ее использования на предприятиях молочной ..." | ||
№ 4 (2012) | Характеристика метода оценки инновационного потенциала промышленного предприятия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Журавлев, И. В. Куксова | ||
Том 87, № 1 (2025) | Экструзионная переработка и свойства композитов на основе вторичного полипропилена наполненного сополимером стирол-этилен-бутилен-стирольным каучуком | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ю. Васильев | ||
"... , термических и деформационно-прочностных свойств полимерных композиционных пленочных материалов на основе ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Предпринимательские риски: психологические особенности оценки рисков в бизнесе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Киселева, Н. Е. Симонович, И. Ю. Князева | ||
"... Анализ рисков предприятия позволяет избежать не только существенных материальных потерь, но и ..." | ||
Том 81, № 2 (2019) | Тенденции изменений в управлении человеческими ресурсами предприятия в условиях цифровой экономики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, И. В. Логунова, И. В. Каблашова | ||
"... технологии и цифровые платформы. В условиях цифровой экономики формируется ряд новых требований, которые ..." | ||
№ 4 (2013) | МЕХАНИЗМ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКОЙ ИНФРА-СТРУКТУРЫ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Журавлев, Л. И. Балабанова, И. В. Куксова | ||
№ 1 (2014) | МИКРОФЛОРА СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА: ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ РЕШЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, А. И. Шматова, Ю. И. Манько | ||
"... для переработки. Свекла и продукты ее переработки является хорошим объектом для развития ..." | ||
№ 3 (2012) | ДОЗИРОВАНИЕ ЗАТРАВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ В СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ КРИСТАЛЛИЗАЦИИ САХАРОЗЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Громковский, Н. Н. Бражников, Ю. И. Последова | ||
"... Расчет дозировки затравочной суспензии, холодного кристаллизата и маточного утфеля при ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Угрозы экономической безопасности региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, И. И. Золотарева, Т. А. Бородкина | ||
"... многоаспектной проблемы заложены в исследованиях многих отечественных и зарубежных учёных, в работах которых ..." | ||
№ 4 (2012) | Научное обоснование замены макрокинетической задачи микрокинетическим уровнем решения при моделировании процесса сушки дисперсных материалов в псевдоожиженном слое | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, С. В. Лавров, Е. И. Голубятников | ||
"... , поскольку вся совокупность частиц находится в равных гидро- и тепломассообменных условиях. ..." | ||
№ 1 (2013) | Исследование процесса стабилизации цветности свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, Е. С. Бунин, Е. И. Голубятников | ||
Том 81, № 4 (2019) | Совершенствование рецептуры резины для массивных шин путем добавок нетрадиционных наполнителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Литвинова, И. В. Веселов, Ю. А. Гамлицкий | ||
"... наполнителей использовали модифицированные фуллеренами и немодифицированные железооксидные наполнители (ЖОН ..." | ||
№ 2 (2016) | Формы и методы стимулирования инновационной деятельности при реструктуризации производственной программы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. И. Емцова, Т. Ю. Ульченко, Л. М. Сапронова | ||
"... предпринимательскую деятельность. Сложившаяся ситуация порождена сложностью восприятия и практического перехода на ..." | ||
№ 4 (2016) | Модифицирование асфальтобетона минерально-полимерной добавкой на основе бутадиен-стирольного каучука и химически осажденного карбоната кальция | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. И. Нифталиев, Ю. С. Перегудов, Н. Ю. Хорин, Ю. М. Нечесова | ||
"... В настоящей работе приведены результаты исследования физико-механических и эксплуатационных свойств ..." | ||
№ 1 (2015) | ПОВЫШЕНИЕ ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭЛАСТОМЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖИДКОФАЗНОГО НАПОЛНЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. М. Нечёсова, В. И. Корчагин, С. И. Нифталиев, Ю. С. Перегудов | ||
"... , наполненных гидрофобным карбонатом кальция на стадии латекса и традиционным методом – на вальцах. Определено ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Механизм процесса разложения апатита фосфорной кислотой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Р. Ф. Сабиров, А. Ф. Махоткин, Ю. Н. Сахаров, И. А. Махоткин, И. Ю. Сахаров | ||
"... Выполнены экспериментальные исследования кинетики и механизма процесса, разложения апатита ..." | ||
№ 2 (2016) | К вопросу производства пектина из свекловичного жома | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин, В. А. Федорук, И. С. Бушмин | ||
"... Так как в настоящее время свои потребности в пектине кондитерские и фармацевтические предприятия ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Пространственный анализ развития инновационного потенциала предприятий | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. П. Анисимов, Ю. В. Журавлев, И. В. Куксова, Е. И. Балабанова, А. Ю. Жильников, Т. В. Елагина | ||
"... Нестабильное развитие экономики подавляющего большинства регионов России и неустойчивые показатели ..." | ||
№ 1 (2012) | ТЕРМООКИСЛЕНИЕ ДИЕНОВЫХ ЭЛАСТОМЕРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. Ф. Шутилин, И. К. Серегина, С. И. Корыстин, В. И. Аксенов | ||
"... влияние дефектов структуры макромолекул на молекулярную массу и молекулярно-массовое распределение ..." | ||
№ 1 (2013) | Исследование форм связи влаги со свекловичным жомом методом неизотермического анализа | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Ю. Шишацкий, Е. С. Бунин, Е. И. Голубятников, И. В. Кузнецова | ||
Том 80, № 2 (2018) | Математическая модель движения одиночной сферической частицы люпина в экстракторе с помощью низкочастотных механических колебаний | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, А. М. Барбашин, С. А. Никель | ||
"... , массообменных и тепловых процессов. Эту особенность необходимо учитывать при расчетах экстракционных аппаратов ..." | ||
№ 1 (2015) | ВЫБОР РАЦИОНАЛЬНОГО СПОСОБА ВНЕСЕНИЯ МУКИ ИЗ ОТРУБЕЙ ГРЕЧИШНЫХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. И. Пономарева, А. В. Одинцова, В. Ю. Кустов | ||
"... лечебного и профилактического питания. Проблема обеспечения населения функциональными изделиями может быть ..." | ||
№ 1 (2015) | ФАКТОРЫ, ФОРМИРУЮЩИЕ КАЧЕСТВО САХАРАПЕСКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, О. Ю. Гойкалова, А. И. Шматова | ||
"... Сахар, имея отличные вкусовые качества и высокую калорийность, является одним из самых ..." | ||
№ 4 (2014) | КИНЕТИКА ПРОЦЕССА КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ ВЫМОРАЖИВАНИЕМ ВИШНЕВОГО СОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, Я. И. Кондратьева | ||
"... Реферат. Обоснована актуальность темы и определены основные направления исследований. Обоснован ..." | ||
№ 3 (2012) | ПРИМЕНЕНИЕ СТЕВИИ И ПЕКТИНА В НАПИТКАХ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. В. Агафонов, А. Е. Чусова, И. Ю. Меньшова | ||
"... Изучено производство функциональных напитков с использованием стевии и пектина. Исследован процесс ..." | ||
№ 1 (2015) | ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ КАК СОВОКУПНЫЕ ФАКТОРЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Овчинникова, Ю. А. Саликов, А. В. Марков | ||
"... , зависящая от затрат капитала, труда и других факторов, в том числе влияние на производство достижений науки ..." | ||
№ 3 (2012) | ИЗВЛЕЧЕНИЕ МОНОАЗОКРАСИТЕЛЕЙ ГИДРОФИЛЬНЫМИ ЭКСТРАГЕНТАМИ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, Н. Ю. Санникова | ||
"... растворителями (спирты, эфиры, кетоны) и полимерами (поли-N-виниламиды, полиэтиленгликоли). Установлены основные ..." | ||
Том 80, № 3 (2018) | Разработка программно-технического компонента геоинформационной системы для мониторинга экологичности воздушного пространства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Ю. Хейло, И. А. Хаустов, С. С. Рылев | ||
"... техногенного характера, негативно влияющими на экологию окружающей среды и представляющие угрозу для ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Разработка технологии колбасного хлеба функциональной направленности на основе продуктов переработки семян льна масличного | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. П. Меренкова, И. Ю. Потороко, В. В. Семиздралова | ||
"... высоким содержанием насыщенных жиров; пищевых добавок и канцерогенных веществ. Растет потребительский ..." | ||
Том 80, № 4 (2018) | Исследование влияния параметров обработки зерна амаранта перед помолом на свойства полученной муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. М. Жаркова, Ю. А. Сафонова, А. А. Самохвалов | ||
"... белкового комплекса: снижается доля водорастворимых и солерастворимых белков и повышается содержание ..." | ||
Том 81, № 1 (2019) | Разработка математической модели экстрагирования из люпина подсырной сывороткой наложением низкочастотных механических колебаний | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Шишацкий, А. М. Барбашин, С. А. Никель | ||
"... пропитки. Записаны формулы для расчета объемов экстрагента, прошедшего через капилляр, сыворотки и ..." | ||
Том 81, № 3 (2019) | Концепция формирования и тенденции развития локального рынка пищевой промышленности в условиях активизации интеграционного взаимодействия его участников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Е. Устюгова, Л. Т. Тринеева, Е. Ю. Колесова | ||
"... Локальные продовольственные рынки представляют собой взаимодействие местных производителей и ..." | ||
№ 3 (2015) | ИННОВАЦИОННЫЕ И ИНВЕСТИЦИОННЫЕ СТРАТЕГИИ УПРАВЛЕНИЯ КРИЗИСО-УСТОЙЧИВЫМ РАЗВИТИЕМ ФИРМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. В. Черемушкина, Е. Ю. Давыдова, Н. Н. Манилевич | ||
"... Реферат. В статье рассмотрены факторы кризисо-устойчивости инвестиций и показана роль ..." | ||
№ 4 (2013) | МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫ-ВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. П. Богомолова, Т. Ю. Ульченко, Н. А. Серебрякова | ||
№ 3 (2013) | ОЦЕНКА ФАКТОРОВ ИННОВАЦИОННОЙ АКТИВНОСТИ ПО РЕЗУЛЬТАТАМ МОНИТОРИНГА ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Л. Смольянова, И. А. Деревянкин, Ю. А. Дудкин | ||
"... развития отраслевого предприятия и позволяет определить факторы инновационной активности. ..." | ||
№ 1 (2014) | АНАЛИЗ ВНЕШНИХ ФАКТОРОВ ВЛИЯНИЯ НА ИННОВАЦИОННУЮ АКТИВНОСТЬ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. А. Саликов, И. А. Гончарова, А. С. Барзенкова | ||
"... глубже и динамичнее воздействовать на параметры и объекты окружающей среды, прежде всего за счет ..." | ||
№ 2 (2014) | МЕТОДЫ ПРОВЕРКИ ТРАНЗИТИВНОСТИ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЭКСПЕРТНЫХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Бугаев, И. Е. Медведкова, М. К. Бабаян | ||
"... и противоречивость в предпочтениях. Во многом проблема нарушения транзитивности индивидуального ..." | ||
№ 1 (2015) | ФАКТОРЫ КРИЗИСНОГО РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, Ю. М. Соколинская, С. С. Морковина | ||
"... предпринимательства показывает, что важнейшую роль в экономическом развитии стран Европы и Америки сыграл и продолжает ..." | ||
№ 4 (2014) | СОЗДАНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ОРГАНОПЛАСТИКОВ НА ОСНОВЕ ПОЛИАМИДОВ, АРМИРОВАННЫХ ПОЛИИМИДНЫМИ ВОЛОКНАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Буря, Э. В. Ткаченко, Ю. Ф. Шутилин | ||
"... Реферат. Стремительное развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности требует ..." | ||
№ 4 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ БАКТЕРИОСТАТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ХЛОРСОДЕРЖАЩЕГО ПРЕПАРАТА ДЛЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Г. Кульнева, О. Ю. Гойкалова, А. И. Шматова | ||
"... , инвентарь Чем выше обсемененность свеклы микроорганизмами, тем больше они разлагают сахарозы и выделяют ..." | ||
№ 4 (2013) | АНАЛИЗ СПЕЦИФИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ И КОНСТРУКЦИЙ УСТРОЙСТВ ДЛЯ ИХ МАНИПУЛИРОВАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. А. Авцинов, В. К. Битюков, Д. Ю. Маликов | ||
№ 1 (2012) | СПОСОБЫ УМЕНЬШЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ НАКИПИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ САХАРА ИЗ СВЕКЛЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. И. Зелепукин, В. А. Голыбин, В. А. Федорук | ||
Том 79, № 2 (2017) | Способ автоматического управления процессом копчения мускусной утки с применением избыточного давления и паров пряно-коптильных ароматизаторов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Шахов, И. Н. Сухарев, С. Ю. Шубкин | ||
"... , путем изменения и улучшения их вкуса, аромата и продолжительности хранения при помощи копчения продукта ..." | ||
№ 3 (2016) | Анализ уровня и динамики финансовых результатов предприятий ОПК по данным финансовой отчетности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. И. Хорев, В. Ю. Падалкин, А. М. Прыгунков | ||
"... использованием метода горизонтального и вертикального анализа. Были рассмотрены наиболее важные показатели ..." | ||
№ 3 (2016) | О сущности понятия «стратегическая конкурентоспособность» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Овчинникова, А. В. Марков, Ю. Н. Дуванова | ||
"... характеристики субъектов рынка, а именно, способность получать конкурентные преимущества перед соперниками и ..." | ||
Том 79, № 1 (2017) | Исследование радиационно-конвективной сушки картофеля при переменном теплоподводе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Е. Ю. Желтоухова, А. А. Каданцев, В. И. Яницкий | ||
"... В результате исследования и проведения анализа кинетических зависимостей процесса импульсной ..." | ||
№ 4 (2016) | Совершенствование продовольственной безопасности на основе интеграционных процессов в агропромышленном комплексе региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Г. Стукало, И. Е. Устюгова, Ю. В. Негороженко | ||
"... продуктов питания, необходимо для существования человечества, а уровень и качество питания населения ..." | ||
Том 79, № 3 (2017) | Разработка технологии сметанного продукта с увеличенным сроком годности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. В. Голубева, О. И. Долматова, Ю. Г. Медко | ||
"... сливок из натурального коровьего молока сырого, сухого молока и/или его заменителей, сухих сливок и/или ..." | ||
№ 2 (2012) | Исследование сорбции паров фенолов и диэтиламина методом пьезокварцевого микровзвешивания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ж. Ю. Кочетова, Т. А. Кумченко, Я. И. Коренман | ||
"... Изучено сорбционное равновесие в системе газ – пленка сорбента при разных температурах и ..." | ||
№ 1 (2013) | Прогнозирование пищевой ценности хлебобулочных изделий на основе математического моделирования биохимических превращений | Аннотация похожие документы |
Е. И. Пономарева, В. Ю. Кавешников, Н. М. Застрогина | ||
"... химическом составе хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы при выпечке и прогнозированию пищевой ценности ..." | ||
№ 2 (2013) | Расчет кинетики процесса выпечки бисквита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, Я. И. Кондратьева | ||
"... На основании введенных эквивалентных значений теплофизических величин и коэффициента теплоотдачи ..." | ||
Том 81, № 4 (2019) | Особенности мотивации субъектов региональной экономики к инновационной деятельности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. А. Серебрякова, Н. В. Дорохова, И. Ю. Князева | ||
"... Исследована важная научная и практическая проблема – выявление особенностей мотивации субъектов ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Алгоритм решения многокритериальной задачи о назначениях на сетях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. В. Бугаев, О. В. Авсеева, Л. А. Коробова, И. Ю. Шурупова | ||
"... представление последовательных интервалов времени и использования ресурсов. 2. Сетевой график изображают в виде ..." | ||
Том 79, № 4 (2017) | Система инновационного развития агропромышленного комплекса в целях обеспечения экономической безопасности региона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. И. Овчинникова, Г. В. Беляева, Е. Ю. Колесникова, О. Ю. Коломыцева | ||
"... В основу инновационного развития АПК положены цели, принципы и методы, определяющие экономическую ..." | ||
1 - 80 из 1377 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)