Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 81, № 2 (2019) Разработка физико-химических основ технологии извлечения малозольного графита из высокоуглеродистых пород Цзямусы- Ханкайской провинции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Молчанов, М. А. Медков
"... Многие наукоемкие технологии немыслимы без использования кристаллического графита. В Россию ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Пробиотические свойства кисломолочных продуктов гетерофер-ментативного брожения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Н. Занданова, П. А. Гоголева, Т. П. Мырьянова, К. В. Иванова
"... исследователями указывается, что многокомпонентные пробиотики обладают высоким адаптационным потенциалом в ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Тенденции и перспективы развития отрасли животноводства мясопродуктового подкомплекса в условиях ресурсосбережения и государственного управления Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. П. Богомолова, А. В. Котарев, И. Н. Василенко
"... мясопродуктового подкомплекса и всего АПК в целом. В данной сфере хозяйствования производится около половины ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Равновесия алифатических аминокислот на комплексообразующих ионитах в присутствии катионов меди (II) и никеля (II) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Бондарева, Ю. С. Перегудов, А. В. Астапов
"... Задача выделения и разделения аминокислот из водных растворов существует в различных отраслях ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Исследование возможностей технологии комплексного извлечения полезных компонентов из прибрежно-морских россыпей Приморья с применением методов пиро-гидрометаллургии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Молчанов, А. А. Юдаков, М. А. Медков
"... безопасности нашей страны трудно переоценить. Титаномагнетиты – это твердые растворы диоксида титана в ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Создание автоматизированной системы измерения технологических параметров на линии производства резиновой смеси Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Жиркова, Н. Л. Клейменова, О. П. Дворянинова, Л. И. Назина, С. В. Ершов
"... технологического оборудования, что позволит более точно дозировать ингредиенты, в том числе и пылящие, вести ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Определение и использование рациональных параметров процесса сушки свекловичного жома при создании барабанной сушилки с комбинированным энергоподводом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Дранников, С. В. Шахов, М. О. Ерофеевская, П. М. Суханов, А. Р. Бубнов
"... производства сахара. Жом может быть использован как в качестве сырья для биогазовых установок, получения ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Исследование совместимости пластифицирующих добавок на основе вторичного нефтехимического сырья с эластомерной матрицей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Лешкевич, Ж. С. Шашок, Н. Р. Прокопчук, Е. П. Усс, О. В. Карманова
"... вторичного нефтехимического сырья (ДВЧ, ДВЧ с модифицирующей присадкой (МП) в количестве 0,5; 1,0; 2,5; 5,0 и ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Исследование форм связи влаги в рапсе методом термогравиметрического анализа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Шахов, И. А. Саранов, А. К. Садибаев, А. А. Малибеков, Е. В. Литвинов, П. В. Груздов
"... В работа рассмотрен метод термогравиметрического анализа, представляющий собой один из немногих ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Оценка качества хлебобулочных изделий с применением статистических методов анализа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. П. Дворянинова, А. В. Алехина, И. С. Косенко, А. С. Евстратова
"... В данной работе рассматривается роль профессиональных стандартов, система требований производства к ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Разработка новых видов рубленых полуфабрикатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко, М. Д. Романко, Е. П. Мирошникова
"... В настоящее время возникла необходимость разработать новые рецептуры и технологии, позволяющие ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Применение дисульфидного масла для удаления парафинистых отложений на оборудовании установок стабилизации конденсата Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. П. Узун, Е. А. Чернышева, Т. А. Курякова, Л. В. Межуева
"... в кубовой части колонны стабилизации, образуются пирофорные соединения, осложняющие пропарку системы ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Получение пищевых эмульгированных пен, обогащенных нативным кальцием Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Алексеева, Ю. О. Калгина, В. С. Евлакова, Л. А. Малакова, Е. О. Здоровцев, А. П. Фурсова
"... Статья посвящена проблеме дефицита кальция. Отмечено, что в последнее время у населения наблюдается ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Сравнительная оценка влияния амарантового и кукурузного силосов на продуктивность коров молочной породы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Павленкова, Г. П. Шуваева, Л. А. Мирошниченко, Т. В. Свиридова, О. С. Корнеева, А. А. Толкачева
"... Применение в рационах лактирующих коров в зимне-стойловый период традиционного кукурузного силоса ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Особенности получения катализатора синтеза углеродных нанотрубок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Буракова, Г. С. Бесперстова, М. А. Неверова, А. Г. Ткачев, Н. В. Орлова, Т. П. Дьячкова
"... В работе изучены особенности получения Со-Мо/Al2O3 катализатора синтеза углеродных нанотрубок (УНТ ..."
 
Том 81, № 1 (2019) ИК-спектры суперпластификатора СП–2ВУ и цементного раствора с добавкой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Виноградова, Ю. П. Русакова
"... из которых является введение в бетонную смесь химических добавок, позволяющие существенно снизить ..."
 
Том 82, № 1 (2020) Влияние формы графиков электрических нагрузок потребителей на эффективность ценозависимого управления на основе систем накопителей электроэнергии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Дзюба
"... накопителей электроэнергии. Они начали получать широкое распространение для применения в качестве локальных ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Влияние СВЧ-нагрева на оптические характеристики ягодных экстрактов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Нилова, Р. А. Икрамов, С. М. Малютенкова
"... В работе представлены оптические характеристики экстрактов, полученных из выжимок ягод семейства ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Сравнение российской оценки хлебопекарных свойств пшеницы и определение качества зерна с использованием миксолаба Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Мелешкина, Н. С. Жильцова, С. Н. Коломиец, О. И. Бундина
"... Приведены результаты исследований качества российской мягкой пшеницы (67 образцов), выращенной в ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Механизм поддержки принятия стратегического выбора приоритетов развития предприятия на основании использования методов аналитики многофакторного информационного массива Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. П. Хрусталева, О. О. Шендрикова, К. С. Кривякин, М. С. Луценко
"... предприятий. Отечественные предприятия работают в условиях жесткого ограничения временных, организационных и ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Синтез и свойства композиционного материала CoFe2O4/C Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. П. Шабельская, М. А. Егорова, Г. М. Чернышева, А. Н. Салиев, А. Н. Яценко, Ю. А. Гайдукова
"... кристаллитов 1,1 нм. Феррит кобальта (II), входящий в состав композиционного материала CoFe2O4/C, имеет ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Взаимосвязь функциональных свойств сухой пшеничной клейковины с аминокислотным составом и показателями её качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Колпакова, В. А. Коваленок
"... ) от показателей качества, полученных после регенерации ее в сыром виде, и аминокислотного состава ..."
 
Том 82, № 1 (2020) Влияние дозировки кукурузного масла на показатели качества теста и хлебобулочного изделия с пророщенными семенами льна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, Ю. П. Губарева, Д. А. Терещенко
"... В настоящее время в технологии хлебобулочных изделий актуально заменять маргарин на растительное ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Экструдирование зернового сырья с использованием процесса рекуперации пара Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Степанов, В. В. Иванов, А. Ю. Шариков, М. В. Амелякина, Д. В. Поливановская
"... Преимуществом экструзионного процесса переработки сельскохозяйственного сырья в продукты питания и ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Математическое моделирование процессов взаимодействия функциональных и контаминирующих микроорганизмов в биотехнологической системе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Скрыпников, Е. В. Белокурова, Н. В. Сотников
"... микрофлоры и т. п.), и другие факторы, оказывающие непосредственное влияние на качество готового продукта. В ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Модификация функциональных свойств белковых концентратов из белого и коричневого риса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина, Л. И. Арабова
"... коричневого риса. Так, пенообразующая способность выше в 5-6 раз, но стабильность пены у БК из коричневого ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Практическое применение принципа прослеживаемости Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Кочетов, Н. В. Агеева
"... потребительской упаковки продукта, и заканчивая отгрузкой этого продукта в торговую сеть, а также по отслеживанию ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Использование процессного подхода для повышения эффективности системы управления качеством в машиностроительной компании ПАО «Кузнецов» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. В. Денисова, В. С. Александрова
"... повышения эффективности бизнеса. Суть данного подхода заключается в том, что вся деятельность предприятия ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Оценка системы экономической безопасности организации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Платонова, Е. В. Горковенко
"... В современных условиях понятие «безопасность» широко используется во всех сферах деятельности, оно ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Повышение эффективности работы предприятий пищевой промышленности как результат внедрения современных ИТ-решений Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Эдер, О. В. Иванов
"... Вхождение экономики России в 6й технико-технологический уклад – это вопрос, затрагивающий ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Применение СВЧ-, ИК-нагрева в технологии получения морковного порошка из выжимок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Перфилова
"... В современной пищевой промышленности при разработке инновационных технологий все чаще применяются ..."
 
Том 81, № 1 (2019) К вопросу о совершенствовании управления формированием прибыли предприятия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Нарижний
"... В статье представлено исследование системы управления формированием прибыли предприятия, как базы ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Шоколадные кексы улучшенного качества Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Плотникова, Г. О. Магомедов, Т. А. Шевякова, В. В. Губковская, В. Е. Плотников
"... улучшенного качества и низкой себестоимости является актуальным направлением, перспективным в этом плане ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Влияние инновационного развития на экономическую безопасность региона Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Наролина, Т. В. Сабетова, Н. В. Шабуцкая, Н. В. Грищенко
"... В статье авторы предлагают оценивать экономическую безопасность региона, используя показатели ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Совершенствование технологии производства хлебобулочных изделий, полученных с использованием ингредиентов растительного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Науменко, И. Ю. Потороко, И. В. Калинина, А. В. Малинин, А. В. Цатуров
"... В статье рассматривается возможность использования цельносмолотой муки из пророщенного зерна ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Разработка материала-носителя биомассы из высоконаполненного микроцеллюлозой ПВД Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Шелкунова
"... .% древесной микроцеллюлозой (МЦ), с целью оценки возможности его применения в качестве биозагрузки (носителя ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Влияние введения NaCl, сахарозы и пектина на восстановительные свойств овощных и фруктовых пюре Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кондратенко, Л. К. Пацюк, Т. Ю. Кондратенко, Т. В. Федосенко, Т. В. Нариниянц
"... Включение минорных компонентов в состав рецептуры гомогенных пищевых систем неизбежно должно ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Внедрение контроллинга кадров в перерабатывающих организациях: особенности процессного подхода Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Ендовицкая
"... В перерабатывающих организациях постепенно осваиваются инновационные методы персонал-менеджмента ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Механизм массообмена в процессе посола рыбы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Фатыхов, М. В. Шуманова, В. А. Шуманов
"... Процесс посола рыбы основан на закономерностях, связанных с диффузионным переходом соли в рыбу и ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Моделирование коррозионного процесса при взаимодействии белой жести с овощными консервами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Бессараб, Т. Ф. Платонова, И. В. Протункевич
"... продукции в процессе хранения. Для рационализации коррозионных испытаний металлических упаковочных ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Оценка свойств мяса кролика как сырья для производства функциональных продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, Я. А. Попова, А. В. Черкасова
"... характеризуется более высокой пищевой ценностью и качеством. Развивающиеся процессы в тушке кролика влияют на ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Сравнительный анализ предпосылок и приоритетов импортозамещения на различных этапах развития экономики России Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Литвинова, Н. С. Талалаева, М. В. Парфенова
"... формированию самовоспроизводящегося механизма экономического роста. В ходе исследования был проведен анализ ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Процесс контроля массы штучных изделий на пневматических устройствах Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. К. Битюков, И. А. Авцинов, Н. В. Суханова
"... сложности в выбраковке штучных изделий, имеющих скосы, раковины и т. п., что обусловило создание устройств ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Продукты из мяса кроликов для здорового питания: создание ассортиментных линеек, пищевая и биологическая ценность Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, Я. А. Попова, А. В. Черкасова
"... участков тушки кролика. Рассмотрено современное состояние кролиководства в мировом масштабе. Представлены ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Представление трех безразмерных геометрических характеристик пищевых пористых систем в форме статистических функций Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Жуков, Н. Д. Лукин, В. М. Чесноков
"... В статье рассматривается методика представления трех безразмерных геометрических характеристик ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Автоматизация распознавания химических веществ с помощью электронной сенсорной технологии на основе нейросетевой обработки данных Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Балашова, В. В. Битюкова, А. А. Хвостов
"... с. Выходные данные прибора были представлены в двух разных интерпретациях – в виде кривых ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Тенденции изменений в управлении человеческими ресурсами предприятия в условиях цифровой экономики Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Саликов, И. В. Логунова, И. В. Каблашова
"... технологии и цифровые платформы. В условиях цифровой экономики формируется ряд новых требований, которые ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Научно обоснованные критерии производства шоколадных полуфабрикатов с использованием фруктово-овощных порошков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Линовская, Э. В. Мазукабзова, О. С. Руденко
"... Шоколадная глазурь состоит в основном из сахара (50%) и жира (35%) и является высококалорийным ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Исследование коррозионного взаимодействия между белой консервной жестью и модельными средами, имитирующими томатопродукты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Бессараб, Т. Ф. Платонова, И. В. Протункевич
"... При выборе металлической упаковки для консервов из томатов и в томатной заливке целесообразно ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Консервы из копчёной мойвы: перспективы, проблемы, качество Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Аллоярова, В. А. Гроховский, Л. К. Куранова
"... респондентов, которые регулярно посещают крупные торговые сети города Мурманска. Установлено, что в настоящее ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Влияние условий обработки шкур толстолобика на структуру коллагена Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, И. В. Сухов, И. И. Котов
"... Инфракрасная (ИК) спектроскопия в настоящее время является одним из основных методов анализа и ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Исследование содержания флавоноидов в обогащенных хлебобулочных изделиях, полученных с использованием ингредиентов растительного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Калинина, И. Ю. Потороко, Н. В. Науменко, А. В. Малинин, А. В. Цатуров, Р. И. Фаткуллин
"... В статье рассматривается возможность использования ингредиентов растительного происхождения при ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Исследование эффективности дополнительного питания у больных с наследственным дефицитом ферментов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Ульянова, В. С. Леднева, Н. С. Бурдина, М. И. Талыкова, А. С. Иванникова, В. В. Коломацкая
"... (муковисцидозе) у детей. Работа включала трехлетнее наблюдение 69 детей в возрасте от 3-х до 15 лет, страдающих ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Выбор ферментных препаратов и температурно-временных режимов водно-тепловой и ферментативной обработки при разработке комплексной технологии переработки зернового сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов, М. В. Корчагина, А. Н. Долгов, А. Е. Чусова
"... В статье проведены исследования по выбору ферментных препаратов амилолитического действия ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Разработка и обоснование параметров СВЧ-установки для термообработки отбракованных куриных яиц Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Орлова, М. В. Белова, Г. В. Жданкин, Н. В. Оболенский
"... Россия занимает шестое место в мире по производству яйца, при этом только 13% идет на переработку ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Маркетинговый потенциал продуктов переработки мясного сырья как инновационных потребительских объектов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Глотова, А. О. Рязанцева, Н. А. Галочкина, С. В. Шахов, В. В. Прянишников
"... являются важным, но недостаточно исследованным элементом в системе генерирования образцов, или идей ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Разработка установки для шелушения рапса в электромагнитном поле сверхвысокой частоты Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Михайлова, М. В. Белова, А. Н. Коробков, Г. В. Новикова
"... В настоящее время отечественной промышленностью используется импортное сырье. В то же время ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Обоснование параметров СВЧ-установки для отделения пуха от шкурок кроликов в непрерывном режиме Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Шамин, Г. В. Новикова, М. В. Белова, О. В. Михайлова
"... шкурок кроликов в кролиководческих хозяйствах. Производство мяса кроликов составил 4,2 тыс. тонн, из них ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Разработка высокоэффективной технологии влаготепловой обработки зерна и конструкции кондиционера-пропаривателя Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Афанасьев, А. Н. Остриков, В. В. Мануйлов, А. И. Александров
"... В результате выполненных экспериментальных исследований были определены основные кинетические ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Анализ факторов, влияющих на производительность труда Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Лутченко, А. И. Хорев, И. А. Хорев, В. В. Григорьева
"... конкурентоспособности, снижении затрат, увеличении объемов продаж и прибыли. В связи с этим на федеральном уровне ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Исследование термоустойчивости аскоспор Aspergillus (Neosartorya) fischeri в зависимости от концентрации растворимых сухих веществ в яблочном соке Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Кондратенко, М. В. Тришканева, М. Т. Левшенко, Т. А. Позднякова, А. Ю. Колоколова
"... термоустойчивости DT и z в зависимости от изменения содержания растворимых сухих веществ в консервированной ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Применение нетепловых методов обеззараживания растительного сырья в производстве пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Науменко, И. Ю. Потороко, Н. В. Попова, И. В. Калинина, Б. К. Сатбаев
"... интенсифицировать процессы накопления микотоксинов, которые в дальнейшем мигрируют в готовый продукт, делая его ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Онлайн-калькулятор «Расчет рецептур хлебобулочных изделий» для АРМ оператора-технолога Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. Г. Шевцова, Р. В. Котляров, В. В. Романова, А. Н. Кроль, И. А. Литвинова, О. А. Ивина
"... калькулировании, поступают в специально организованную базу данных и используются для управления рецептами, при ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Применение цветов кудзу для снижения токсичности пива Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Меледина, С. Г. Давыденко, К. И. Аравина, О. В. Головинская, Э. Р. Амирова, И. В. Новикова
"...  увеличению производства алкоголя. Например, в Китае производство пива увеличилось в 2,27 раза за последние 18 ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Влияние комбикормов, обогащенных пробиотическим комплексом А2, на продуктивные показатели кроликов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Лыткина, Е. С. Шенцова, А. В. Востроилов, Е. Е. Курчаева, С. В. Калашникова, И. В. Максимов
"... В последнее время для повышения продуктивности и сохранности поголовья разводимых животных в ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Меднение волокнистых материалов на основе полиакрилонитрила Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Борисова, Л. М. Мавлютова
"... В настоящее время резко возросла необходимость создания новых многофункциональных материалов ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Финансовое равновесие как особое состояние капитала в границах холдинга: возможность обеспечения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Кислицына, С. А. Капустина
"... Развитие любой компании в современных условиях предполагает не только выбор тех или иных ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Принципы проектирования и организации функционирования инновационных инфраструктур в условиях Индустрии 4.0 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Серебрякова, А. В. Петриков
"... Количество инновационных центров в общем объеме технологической инфраструктуры в мире увеличивается ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Исследование реологических свойств пасты на основе свекольных выжимок Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Перфилова, Г. О. Магомедов
"... В плодоовощной отрасли, при получении основной продукции, сопутствующим является образование ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Комплексные инструменты и методологии повышения качества в управлении конкурентоспособностью торгового предприятия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. А. Гурина, Ю. В. Румянцева
"... В работе обосновывается необходимость применения комплексных методов исследования и управления ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Механизм реализации государственно-частного партнерства на предприятиях оборонно-промышленный комплекса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Казьмина, Е. А. Титова
"... В статье рассматриваются особенности организационно-экономического взаимодействия государства и ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Свойства углепластиков, изготовленных из металлизированных углеродных лент Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Нелюб, А. А. Берлин
"... области их применения с каждым годом увеличиваются, что требует расширение комплекса их свойств, в том ..."
 
Том 81, № 1 (2019) Кооперативы в сфере энергообеспечения сельского хозяйства (с учетом зарубежного опыта) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Кручинина, С. М. Рыжкова
"... Цели в области устойчивого развития сферы энергообеспечения – это векторы всеобщего доступа к ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Сорбционные свойства модификаторов пьезокварцевых резонаторов на основе 3d-элементов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Никулина, Т. А. Кучменко
"... Переходные металлы являются комплексообразователями, следовательно, их введение в модификаторы ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Систематизация и морфологический анализ резиновых мембран Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Д. В. Куделин, Т. Н. Несиоловская
"... четкую картину актуальных и перспективных направлений проведения поисковых работ в области создания и ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Особенности организации инвестиционной деятельности в овощеводстве Воронежской области Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. А. Запорожцева, А. В. Масик
"... Даны предложения по необходимости развития организации инвестиционной деятельности в сельском ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Эффективность использования кормовой синбиотической добавки ПроСтор для получения ресурсов кролиководства Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Е. Курчаева, А. В. Востроилов
"... Использование пробиотических добавок в отрасли животноводства, в том числе кролиководства ..."
 
Том 81, № 2 (2019) Методический подход к проведению терминологического анализа ключевых понятий экономической безопасности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Саликов, В. С. Михайлюк
"... Вопрос определения понятий и разработки терминологии имеет основополагающее значение в любой науке ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Особенности и значение внедрения оплаты по результатам в деловую практику управления организацией Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Пономаренко, А. Р. Байчерова
"... собой важный подход к согласованию интересов работодателя и работника в рамках организации. Однако ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Использование измерений внутреннего трения для исследования ультра- и нанофильтрации модифицированной творожной сыворотки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, С. А. Титов, В. Н. Жданов, А. Н. Карпак
"... Предложена методика экспериментального определения внутреннего трения в пищевых материалах, а также ..."
 
1 - 80 из 149 результатов 1 2 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)