Preview

Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 79, № 3 (2017) Machinability of Stainless Tool Steel using Nitrogen Oil-Mist coalant Аннотация  похожие документы
Amad E. Elshwain, Mohamed H. Elmunafi, Noordin M. Yusof, Norizah Redzuan, Denni Kurniawan, Hassan A. Wahab, Yasir A. Mohamed
"... amount of lubricant to the cutting zone using vegetable oil. In this paper, another technique is proposed ..."
 
Том 80, № 3 (2018) A combination of rapid and easy assays of biosurfactant producing bacterial strain isolated from automobiles repairing workshop in Aligarh Аннотация  похожие документы
Touseef Нussаin, Abrar Ahmad Кhаn
"... activity through penetration assay, oil spreading technique, beta hemolytic activity and ЕI24 (96 ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Research of the technology for the production of modified sulfur bituminous binders Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
R. Djimasbe, V. B. Ivanov, A. F. Kemalov, R. A. Kemalov, T. F. Valeev, N. Nerobov
"... of Highly Viscous Crude Oil and Bitumen. Natural. Attempts to mix sulfur with bitumen to reduce the cost ..."
 
№ 3 (2014) ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ МОДЕЛИРОВАНИЯ ПРОЦЕССА РЕЗАНИЯ В КАМЕРЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. В. Алексеев, Е. В. Кравцова, А. С. Шахов
"... effort of the cutting moreover the general power, acting on blade on the part of material, is not found ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Исследование процессов плавления и кристаллизации жировых компонентов пралиновых масс Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Саранов, И. А. Кузнецов, И. В. Кузнецова, Г. О. Магомедов
"... The processes of melting and crystallization of lauric fat KS35 and coconut oil by the method ..."
 
Том 86, № 3 (2024) Прогнозирование развития технологических процессов на примере ведущего оборудования линии производства конфет «Птичье молоко» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. В. Устинова, М. В. Просин, Д. М. Бородулин, Д. В. Доня
"... or semi-finished product into separate portions. Separation usually occurs by cutting, although a number ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Разработка купажей растительных масел для здорового питания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Л. Клейменова
"... The analysis of vegetable oils was carried out in accordance with the recommendations ..."
 
Том 83, № 3 (2021) Тонкое измельчение мясного сырья на эмульситаторах с новым режущим механизмом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Л. Т. Ткачева, А. А. Рындин, Г. Н. Егорова
"... and geometrical parameters of the cutting pair “knife- hole plate” and the process modes, and also on the dynamic ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Инфекция Sarcocystis spp. крупного рогатого скота. Профилактика и контроль Аннотация  похожие документы
Джозеф Рутаганира, И. Гламаздин
 
№ 3 (2016) The analysis of monetary movement of Russian Federation on the present stage of development and in the historical context Аннотация  похожие документы
Е. Н. Выборова
"... In this article views the result of analysis of condition of monetary movement on the present stage ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Технология масла кислосливочного с фитокомпонентами Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Долматова, К. А. Рудометкина
"... . On the shelves of stores, besides the sweetening and acidic oils, you can see butter butter with the addition ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Calculation of the formation process of clinker inside the rotary cement kiln Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Yasir A. Mohamed, A. Elhameed M.O. Kasif, Elrafie A.A. Alla, Muaz Musa Elmahadi
"... This study examined the effect of the liquid phase on the heat required for clinker formation and ..."
 
Том 83, № 4 (2021) Выбор испаряющего агента колонны частичного отбензинивания нефти Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Федькин, С. В. Попов, О. В. Хабибрахманова
"... The operation of the primary oil refining unit significantly affects the technical and economic ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Повышение эффективности работы колонны частичного отбензинивания нефти Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Зотов, С. В. Попов, О. В. Хабибрахманова
"... The operation of the primary oil refining unit is considered. An analysis of the operation ..."
 
Том 85, № 1 (2023) Исследование жирнокислотного состава растительных масел Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Терёхина, М. Н. Щербаков
"... with fatty acids. This is possible by introducing rarely used types of vegetable oils into the formulations ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Исследование качественных показателей сафлорового масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. З. Матеев, А. В. Терёхина, М. В. Копылов
"... Fatty acid composition of vegetable oils is the fundamental quality characteristics. To determine ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Оптимизация процесса производства соевого масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Желтоухова, Н. Л. Клейменова, М. А. Болгова, М. А. Лесняк, П. А. Тронза
"... from the solvent and acid hydration (citric acid) is used to produce soybean oil. The miscella ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Технология получения модифицированных нефтесорбентов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. Мэжри, Ю. С. Перегудов, Е. М. Горбунова
"... friendly sorbent with hydrophobic and magnetic properties for liquidating oil and oil products spills ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Моделирование процесса сушки вторичных продуктов разделки рыб и описание в модели основных процессов тепло- и влагопереноса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. П. Дворянинова, А. В. Соколов
"... description of the process. The paper discusses the process of drying secondary products of fish cutting ..."
 
№ 3 (2012) СУШКА МАЛОЦЕННЫХ ПРОДУКТОВ РАЗДЕЛКИ РЫБ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СУХИХ ОСНОВ ДЛЯ БУЛЬОНОВ, СУПОВ И СОУСОВ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. В. Антипова, Ю. Н. Воронцова, А. Ю. Баранов, Е. В. Буданцев
"... of invaluable products of cutting of fishes are proved. Low temperature modes and a short cycle of drying allows ..."
 
№ 4 (2016) Применение пластифицирующих добавок на основе вторичного нефтехимического сырья в резиновых смесях Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ж. С. Шашок, А. В. Лешкевич, Н. В. Круглик, О. В. Карманова
"... spent lubricants and motor oils are among such recycling products. In this context, the influence ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Применение ферментативно-алкалиметрического способа для идентификации сливочного и пальмового масел Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Никулина, Т. И. Парыгина, Т. А. Кучменко
"... Nowadays the "butter" product category is widely falsified by non-dairy fats, mainly by palm oil ..."
 
Том 81, № 3 (2019) Применение дисульфидного масла для удаления парафинистых отложений на оборудовании установок стабилизации конденсата Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. П. Узун, Е. А. Чернышева, Т. А. Курякова, Л. В. Межуева
"... of chromatographic analysis, the composition of "disulfide oil" obtained at the Orenburg gas processing plant ..."
 
№ 2 (2014) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ УСТАНОВОК ДЛЯ ВЫМОРАЖИВАНИЯ ВОСКОВЫХ ВЕЩЕСТВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. М. Ященко, В. В. Пойманов, В. Е. Константинов
"... Summary. The basic directions of use, frozen vegetable oil, an analysis of markets. Analyzed trends ..."
 
№ 2 (2014) ПУТИ ПОЛУЧЕНИЯ АМИДОСОДЕРЖАЩИХ СОЛЕЙ 3D-МЕТАЛЛОВ НА ОСНОВЕ ТАЛЛОВОЙ КАНИФОЛИ И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ ВЛИЯНИЯ НА СВОЙСТВА СИСТЕМЫ «РЕЗИНА-ЛАТУНИРОВАННЫЙ МЕТАЛЛОКОРД» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. П. Колногоров, В. С. Волобуев, О. В. Карманова
"... . It was determined that the introduction of salts of Co (II), based on amide maleated tall oil rosin at a dosage of 1 ..."
 
№ 3 (2016) Систематизация факторов риска деятельности нефтегазодобывающих предприятий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Зубарев, М. Г. Глухова, Е. Г. Маковецкая
"... Russian oil and gas companies take a leading role in the national economy and represent the state ..."
 
Том 84, № 1 (2022) Условия формирования устойчивых пробиотических эмульсий масла зародышей пшеницы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, В. С. Захаров, Д. М. Выродов, А. Л. Родионов
"... The results of the formation of emulsions of a biologically active additive - wheat germ oil ..."
 
Том 80, № 1 (2018) Государственное налоговое регулирование в нефтегазовом комплексе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Черкасова, Л. И. Муллахметова, Е. В. Хворова
"... system of taxation in the oil industry has the biggest tax burden in the world, amount of oil and gas ..."
 
№ 1 (2012) ИССЛЕДОВАНИЕ КИНЕТИЧЕСКИХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА ИЗВЛЕЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ В ШНЕКОВОМ МАСЛОПРЕССЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, М. В. Копылов
 
Том 79, № 1 (2017) Оптимизация процесса отжима растительного масла методом математического моделирования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. В. Копылов, Е. А. Татаренков, О. А. Ткачев, А. В. Горбатова
"... the optimum process conditions. Studies vegetable oil extraction process was conducted in a pilot plant set up ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Фильтрование подсолнечного масла в поле виброакустического воздействия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Бредихин, Ф. Я. Рудик, М. С. Тулиева
"... Purification of crude unrefined sunflower oil along with the removal of primary oxidation products ..."
 
Том 79, № 1 (2017) Закономерности фильтрования подсолнечного масла с применением виброакустического воздействия Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. А. Бредихин, Ф. Я. Рудик, М. С. Тулиева
"... The residue in sunflower oil is a dispersed phase consisting of particulate products grinding ..."
 
№ 2 (2016) Российский рынок масложировой продукции в условиях конкуренции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. М. Рыжкова, В. М. Кручинина
"... The effective development of the Russian market of oil and fat products, as part of the food market ..."
 
Том 84, № 2 (2022) Оптимизация технологии высоковязких жидких сред с использования отходов масложировой промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Ю. Желтоухова, П. А. Тронза, А. В. Терёхина
"... High-viscosity liquid media with desired properties are the product of complex processing of oil ..."
 
Том 83, № 1 (2021) Повышение эффективности газообмена при алиментарной биокоррекции пищевого статуса студентов и преподавателей инженерного ВУЗа Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Е. С. Попов, Н. А. Захарова, Н. С. Черкасова, В. А. Шолин
"... use of food products with known bio-corrective properties: 3.5 g of wheat germ oil (MZP), 50 g ..."
 
Том 85, № 1 (2023) О перспективах применения полимерных материалов для сорбентов предназначенных для очистки воды от нефтепродуктов. Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Толстов, Ю. А. Наумова
"... Environmental safety occupies a major place in the extraction of minerals such as crude oil ..."
 
Том 86, № 2 (2024) Использования масла льняного холодного отжима в комплексе с белым люпином, прошедшим барогидротермическую обработку, в составе комбикормов для Радужной форели (Oncorhynchus mykiss) Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Кучихин, Е. А. Размочаев, Н. И. Кочетков, Д. Л. Никифоров, Е. В. Евсеев
"... oils, etc. In this work, the effectiveness of the use of cold-pressed linseed oil in combination ..."
 
Том 86, № 1 (2024) Замена испаряющего агента на колонне К-1 установки первичной переработки нефти Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Попов, Н. А. Плешакова, Д. И. Куц
"... of light hydrocarbons and partially a fraction of light gasoline, or a column for partial oil refining K-1 ..."
 
№ 1 (2013) Эксергетический анализ технологии холодного отжима растительного масла с получением гранулированного жмыха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, М. В. Копылов, Ю. В. Таркаев
"... Through energy analysis evaluated the thermodynamic efficiency of cold pressed vegetable oils ..."
 
Том 79, № 1 (2017) An overview on the additives used in improvement of dough flow behaving characteristics Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Elnaz Ghobadi, Mehdi Kaviani, Muhammad Usman Khan, Mohammad Ali Shariati
"... to its viscoelastic behavior may consider as the most complicated rheological system which highly ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Анализ технологии производства прессового подсолнечного масла на ООО «Черноземье» и рекомендации по повышению ее эффективности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, Н. П. Самбурик, Е. В. Раздина
"... of worm-press oil at Chernozemye LLC, with an analysis of the main types of technological equipment ..."
 
Том 80, № 2 (2018) Разработка высокотехнологичного производства высокооктановых компонентов моторного топлива из возобновляемого растительного сырья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Г. Ш. Мусина, Т. С. Линькова, О. В. Хабибрахманова
"... alternative oil, the solution of these questions can become use of alcohols as additives to traditional ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Влияние морской среды на свойства текстильных материалов для одежды Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Черунова, А. М. Коринтели, М. П. Стенькина, Т. Ю. Лесникова
"... . Aggressive components of the marine environment that contact the surface of clothing (sea salt and oil ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Исследование производственных загрязнений спецодежды на объектах нефтяной отрасли Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Черунова, Е. В. Яковлева, Е. Б. Стефанова, И. В. Куренова
"... with polluting components of production facilities of the oil and oil refining industry. The development ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Исследование термической стабильности трансформаторного масла ВГ в присутствии индивидуальных сульфидов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Р. Гайнуллина, В. П. Тутубалина
"... oils and the corresponding rise in price of their production including various ways of cleaning of oil ..."
 
Том 80, № 4 (2018) Разработка автоматизированной системы управления реактором производства моторного масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Кузичкин, Ю. О. Савельева, Л. С. Кузовенков
"... Background: Compliance to modern requirements to quality of motor oil to depends largely on level ..."
 
№ 3 (2015) ВЛИЯНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И СТРУКТУРУ СДОБНОГО ТЕСТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Я. П. Коломникова, А. А. Дерканосова, М. В. Мануковская, Е. В. Литвинова
"... . As a result of researches the technology buns bakery products with the addition of oil and meal of wheat germ ..."
 
№ 4 (2016) Состояние и перспективы развития нефтегазохимического комплекса государств Евразийского Экономического Союза Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. В. Хворова, Е. И. Черкасова, Ф. Н. Шайхутдинова, И. И. Салахов
"... Russia and Kazakhstan. Demand for oil, gas and petroleum products in Kyrgyzstan and Armenia are mainly ..."
 
Том 79, № 2 (2017) Определение эффективности тарельчатых массообменных аппаратов применяемых в нефтехимическом производстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Б. Емельянов, М. В. Мальцев, В. Б. Попов
"... The development of effective separation schemes for oil refining products is an urgent task ..."
 
Том 81, № 4 (2019) Исследование совместимости пластифицирующих добавок на основе вторичного нефтехимического сырья с эластомерной матрицей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Лешкевич, Ж. С. Шашок, Н. Р. Прокопчук, Е. П. Усс, О. В. Карманова
"... .0% mas.) in comparison with industrial petroleum oils (PO-6 and I-20). The compatibility of polymer ..."
 
Том 84, № 2 (2022) Выделение жира из печени минтая с помощью нового ферментного препарата на основе штамма Aspergillus oryzae Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Голубев, А. С. Середа, Н. И. Дунченко
"... these biologically valuable components is due to the high sensitivity of fish oil lipids to oxidation. The article ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Влияние температуры и бета-каротина на процессы гидролиза и окисления триацилглицеринов оливкового масла холодного отжима при хранении Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. С. Колодязная, М. Алнакуд, Т. В. Алексеева
"... temperature on hydrolytic and oxidative processes occurring during storage of extra virgin olive oil obtained ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Использование вторичных ресурсов переработки семян подсолнечника для создания новых ПАВ натурального происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Е. Тарасов, С. С. Коробко
"... of sunflower processing aiming at sunflower oil production is growing year by year and takes the leading place ..."
 
Том 84, № 3 (2022) Синтез структуры информационной системы анализа и управления процессом производства масла подсолнечного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Хаустов, Ю. П. Барметов, О. С. Никульчева
"... of a system for analyzing and controlling the production process of refined deodorized sunflower oil ..."
 
Том 84, № 4 (2022) Влияние порошка стевии на качество безглютенового печенья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. П. Нилова, С. М. Малютенкова, Л. Н. Шмакова
"... of rice and corn flour (40/60). Margarine or vegetable oil were used as fat components. Stevia powder ..."
 
№ 2 (2013) Моделирование пневматического привода мехатронного комплекса для порционирования пищевых продуктов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. А. Фатыхов, О. В. Агеев, А. З. Мацонко
"... The pneumatic drive of the cutting actuating medium of the mechatronic complex for portioning food ..."
 
Том 85, № 4 (2023) Разработка способа получения майонезного соуса с использованием гидролата мяты перечной Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Терёхина, Н. В. Зуева, В. Н. Ярошева
"... As natural flavors for mayonnaise and mayonnaise sauces, it is proposed to use oil extracts ..."
 
Том 79, № 3 (2017) Влияние щелочной и ферментативной обработки зерна овса и овсяных отрубей на выход бета-глюкана Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. М. Гематдинова, А. В. Канарский, З. А. Канарская, И. И. Сметанская
 
Том 79, № 4 (2017) Разработка способа и технологии получения растительного масла из семян сафлора Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, И. С. Юрова, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой
"... and separator for separation of Caucalis lappula, screw conveyor, intermediate bunker, peeler, oil press ..."
 
№ 2 (2015) ИЗУЧЕНИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЭКСТРУЗИОННОЙ ПОДГОТОВКИ МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР К ПРОЦЕССУ ПРЕССОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Н. Фролова, В. Н. Василенко, И. В. Драган, А. Н. Михайлова
"... One of the most promising oil crops in the Russian Federation is saffron. Camelina seeds contain ..."
 
Том 80, № 3 (2018) Синтез прооксидантов на основе отходов масложирового производства с использованием ультразвуковой технологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. В. Ерофеева, В. И. Корчагин, А. В. Протасов
"... the stage of refining vegetable oils. The use of the LC mixture in the synthesis of SOFTWARE is justified ..."
 
№ 3 (2013) СОЗДАНИЕ КУПАЖЕЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ С ДЛИТЕЛЬНЫМ СРОКОМ ХРАНЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, С. В. Мошкина
"... Creation blends of vegetable oils with a long period of storage is offered. We studied ..."
 
№ 3 (2013) МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ДВИЖЕНИЯ СЫРЬЯ В ШНЕКОВОМ КАНАЛЕ МАСЛОПРЕССА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Н. Василенко, М. В. Копылов, И. В. Драган, Л. Н. Фролова
 
Том 79, № 1 (2017) Влияние модифицирования эластомерных композиций в среде полиэтиленоксидов на их стойкость к действию минеральных масел Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. П. Усс, Ж. С. Шашок, А. В. Касперович, О. В. Карманова
"... hydrocarbon oilsoil ASTM №1 and ASTM №3, having a constant chemical composition and properties, were used ..."
 
№ 2 (2013) Способ производства хлебобулочных изделий с использованием фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Алтайулы, Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева
 
Том 82, № 1 (2020) Эксергетический анализ технологии получения биодизельного топлива из рапсового масла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Остриков, А. А. Шевцов, Т. Н. Тертычная, Н. А. Сердюкова
"... , the transesterification of vegetable oil with supercritical alcohol, then the fluid supercritical СО2 extraction ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Жирнокислотный состав масла семян расторопши пятнистой, полученного методом холодного прессования Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. Л. Клейменова
"... of milk thistle oil were considered in the work. Milk thistle seeds are known to contain 35% vegetable oil ..."
 
№ 4 (2016) The impact of different starter cultures on fat content, pН and SH dynamics in white brined cheese production Аннотация  похожие документы
B. Makarijoski, S. Рrеsilski, M.U. Кhаn, L. Нlеbа, M.A. Shariati, Sh. Rаshidzаdеh
"... , North Africa, Eastern Europe and some parts of Asia. The survey was conducted in 2016 at a dairy ..."
 
№ 4 (2014) СОВРЕМЕННАЯ ТЕОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ, ОБРАБОТКИ И ПРИМЕНЕНИЯ ПРОДУКТОВ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. С. Родионова, Т. В. Алексеева
"... , more than 20 macro- and microelements. Methods of extracting oil from different types raw materials ..."
 
№ 1 (2014) СПОСОБ ЭКСПРЕССНОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОТДЕЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МАСЛА ГРЕЦКОГО ОРЕХА ПО СИГНАЛАМ АНАЛИЗАТОРА «ЭЛЕКТРОННЫЙ НОС» Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Калиниченко, Л. Ю. Арсеньева, С. В. Иванов, Т. А. Кучменко
"... Summary. This paper presents the autoxidation process of extra virgin oils. It was established ..."
 
№ 3 (2015) УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ С ПРОГНОЗИРУЕМЫМ БИОПОТЕНЦИАЛОМ НА ОСНОВЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ОТЕЧЕСТВЕННОГО НИЗКОМАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Алексеева, А. А. Родионов, А. А. Веснина, Т. П. Ларина
"... of wheat (CGW) is presented. The review of composition of vegetable oils from low-olive raw materials ..."
 
Том 84, № 3 (2022) Влияние вкусовых компонентов на сохранность масла сливочного Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Долматова, Е. М. Сидельников
"... oil samples had a pronounced creamy taste with a taste of the added filler, without foreign tastes ..."
 
Том 82, № 1 (2020) Влияние дозировки кукурузного масла на показатели качества теста и хлебобулочного изделия с пророщенными семенами льна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, Ю. П. Губарева, Д. А. Терещенко
"... with vegetable oil, which is rich in vitamins, provitamins, polyunsaturated fatty acids, which will enrich ..."
 
Том 82, № 4 (2020) Гонконгские вафли повышенной ценности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. У. Кусова, Г. Г. Дубцов, Д. В. Жукова, Д. И. Быстров, О. В. Беспалова
"... standpoint, can be the use of stevioside sweetener, sea buckthorn oil and Hi-Maize resistant starch ..."
 
Том 83, № 2 (2021) Применение метода дифференциальной сканирующей калориметрии при исследовании свойств масличного сырья и продуктов его переработки на примере расторопши пятнистой Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. А. Саранов, О. Б. Рудаков, К. К. Полянский, А. Ш. Рамазанов, Ш. А. Балаева, Д. С. Киселев
"... properties during melting of samples of milk thistle oil of various geographic origins, seeds and meal ..."
 
Том 83, № 4 (2021) Анализ тепловых процессов при механоактивации MoS2 и МУНТ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. В. Щегольков, М.М. А. Захиват, Н. В. Земцова, А. В. Щегольков
"... to improving the properties of fuel and engine oil. For the mechanical activation of MWCNT and MoS2, the vortex ..."
 
Том 86, № 4 (2024) Инжиниринг усовершенствованной модели хемосорбционно-адсорбционной химико-технологической системы рекуперации летучих органических соединений из газовой нефтетанкерной смеси Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. П. Мешалкин, Е. А. Бабаков, С. Г. Тихомиров
"... of oil vapors through chemisorption and adsorption processes, including a chemisorption unit. This unit ..."
 
Том 87, № 1 (2025) Перспективы разработки топливостойких эластомерных материалов для применения в регионах с холодным климатом Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Пушница, В. В. Власов, А. С. Москалев
 
Том 81, № 3 (2019) Моделирование процесса регенерации нефтезагрязненной кварцевой загрузки водными растворами природного ПАВ в виброожиженном слое Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Иванова, М. Г. Беренгартен, М. А. Булатов
"... . The process of regeneration of an oil-contaminated sample of silica sand with a surfactant solution ..."
 
№ 4 (2015) РАЗРАБОТКА СПОСОБА ПОЛУЧЕНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЗ СЕМЯН САФЛОРА МЕТОДОМ ПРЕССОВАНИЯ В ПОЛЕ УЛЬТРАЗВУКА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. Т. Антипов, С. В. Шахов, А. Н. Мартеха, А. А. Берестовой
"... fatty acids. Safflower oil has a soothing and moisturizing effect, provides a barrier function ..."
 
1 - 80 из 231 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)