Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 1 (2012) | ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ КИЗЕЛЬГУРА КАК ОБЪЕКТА ТЕРМИЧЕСКОЙ РЕГЕНЕРАЦИИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. М. Визир | ||
| "... The physico-mechanical and thermophysical properties of diatomite аre investigated. The equations ..." | ||
| № 4 (2012) | Биологическая рекультивация нефтезагрязненной почвы отходами пивоварения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Руденко, В. В. Бахарев | ||
| "... and fulfilled diatomite – for clearing of the petropolluted soils are studied. Results of field researches ..." | ||
| № 2 (2013) | Влияние ферментативной обработки горохового крахмала на физико-механические свойства биопленок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ш. Закирова, Т. Н. Манахова, А. В. Канарский, З. А. Канарская | ||
| "... The regularities of change in physical and mechanical properties of biofilms based on pea starch ..." | ||
| № 2 (2012) | Исследование адгезионных свойств пылевидных продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Рудыка, П. С. Бредихин, И. Н. Матющенко, О. А. Семенихин | ||
| "... На основании результатов экспериментальных исследований установлены силы адгезии между частицами ..." | ||
| Том 85, № 4 (2023) | Исследование потребительских свойств сортов картофеля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, А. И. Беленков, М. А. Мазиров, И. А. Заверткин, О. А. Савоськина, А. В. Мошкин | ||
| "... of the country. The aim of the study is to determine the outcome of the product and the consumer properties ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Получение и исследование алюмосиликатного сорбента | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Кузнецова, М. В. Гетманская, С. С. Черненко | ||
| "... .38 ? C1.19. Formed specific surface area S = 12.8 m2 / g. A comparative study of the acid-base properties ..." | ||
| № 3 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ВНЕСЕНИЕМ ДИЕТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ «РАПАМИД» НА КЛИНИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Киреева, Е. И. Пономарева | ||
| "... a complex of functional ingredients and can give therapeutic and prophylactic properties for food products ..." | ||
| № 2 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ РЕОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОМПОЗИЦИЙ НА ОСНОВЕ ПВХ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. И. Нифталиев, Л. В. Лыгина, Ю. С. Перегудов, Л. А. Прокофьева | ||
| "... as a filler in PVC compositions. Conducted modifying the properties of chalk with hydrophobic additives ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Исследование упруго-гистерезисных свойств протекторных шинных резин с кремнекислотными наполнителями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. А. Кротова, Ж. С. Шашок, Е. П. Усс, А. Ю. Люштык, О. В. Карманова | ||
| "... Исследовано влияние различных марок кремнекислотных наполнителей (ККН), отличающихся качественными ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Влияние универсальной добавки БЕСТ на свойства бетона | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Виноградова, Ю. Н. Грачева | ||
| "... In order to improve the properties of concrete, various chemical additives are introduced ..." | ||
| № 2 (2016) | Кисломолочный продукт функционального назначения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Голубева, О. И. Долматова, М. И. Иванцова | ||
| "... результатам исследований разработаны рецептуры кисломолочных продуктов, проведена оценка их качества ..." | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Иммуномодулирующий поливитаминный комплекс и его роль в антиоксидантной защите организма | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Г. Позднякова, И. Ю. Сергеева, М. А. Казакова, Е. В. Назимова, В. М. Позняковский | ||
| "... of a new multivitamin composition with targeted antioxidant properties is given, mg / 1 capsule: red palm ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Исследование свойств бромированной фталатсодержащей системы и определение областей ее применения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Р. Н. Плотникова | ||
| "... базовой составляющей бромированной системы. Спектральными исследованиями подтверждена классическая модель ..." | ||
| № 4 (2013) | СВОЙСТВА КОММЕРЧЕСКОГО ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА ПРОТЕПСИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, М. Е. Горбунков | ||
| "... В статье приведены данные по исследованию свойств отечественного ферментного препарата Протепсин ..." | ||
| Том 84, № 1 (2022) | Исследование свойств синтетических и биоразлагаемых полимеров, с целью возможности их использовани в пищевой отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Ершова, Э. Р. Муллина, Ю. А. Бессонова, К. В. Багреева | ||
| "... properties of both biodegradable and synthetic polymeric materials is presented. A comparative analysis ..." | ||
| Том 86, № 2 (2024) | Тинкториальные свойства белковых растительных добавок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Черепанова, К. И. Новикова, А. А. Агаркова, Н. П. Беляева, Е. А. Просекова | ||
| "... between the tinctorial properties of soy isolate and pea protein and regulatory documents, which makes ..." | ||
| № 1 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ СВЯЗИ СТАТИСТИЧЕСКИХ МОМЕНТОВ МАССОВОГО РАСПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИРОВОЙ ФАЗЫ И РЕЛАКСАЦИОННЫХ СПЕКТРОВ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Мерзликин | ||
| "... the measured acoustic properties of milk to make the calculations of the mass distribution of fat globules ..." | ||
| № 4 (2014) | СОЗДАНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ОРГАНОПЛАСТИКОВ НА ОСНОВЕ ПОЛИАМИДОВ, АРМИРОВАННЫХ ПОЛИИМИДНЫМИ ВОЛОКНАМИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Буря, Э. В. Ткаченко, Ю. Ф. Шутилин | ||
| "... and study of the properties of composites based on polyamide - PA-6 aliphatic and aromatic - phenylon C-1 ..." | ||
| Том 86, № 3 (2024) | Исследование процесса производства кондитерского жира со сбалансированным жирнокислотным составом на основе растительных культур | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Желтоухова, А. В. Терехина, Л. А. Лобосова, М. А. Барбашин, Ю. С. Щедрина | ||
| "... . After studying the physicochemical properties of the developed fats, it was decided to develop chocolate ..." | ||
| № 1 (2016) | Моделирование упруго-прочностных свойств эластомеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Карманова, С. Г. Тихомиров, А. М. Скачков, А. Г. Иванов | ||
| "... Model "structure-property", which takes into account the structural heterogeneity of polymer ..." | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Изучение реологических свойств кефирного продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Долматова, А. В. Красноженова | ||
| "... of the developed samples has been carried out. The improvement of the rheological properties of the product has ..." | ||
| Том 86, № 1 (2024) | Исследование качественных показателей, функционально-технологических свойств изолятов растительного белка | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Широкова, А. В. Шкуров, А. В. Трегубов, А. А. Куц | ||
| "... . This article presents the results of determining the key functional and technological properties of soy, pea ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Исследование структуры и свойств наноструктурированного биоразлагаемого термопластичного композита | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Щербина, В. А. Таганова, Е. В. Бычкова, С. Я. Пичхидзе | ||
| "... of modification by inorganic mineral fillers of nanometric size. The combination of such properties ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Исследование реологических свойств пасты на основе свекольных выжимок | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Перфилова, Г. О. Магомедов | ||
| "... стало исследование возможности применения выжимок производства свекольного сока прямого отжима в ..." | ||
| № 3 (2012) | ИССЛЕДОВАНИЕ ЭНТЕРОСОРБИРУЮЩИХ СВОЙСТВ ПИЩЕВЫХ БИОСИСТЕМ В УСЛОВИЯХ IN VIVO | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Э. Глаголева, Н. С. Родионова, О. С. Корнеева, Г. П. Шуваева | ||
| № 2 (2016) | Исследования теплофизических и реологических свойств сливочно-растительного спреда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Остриков, А. В. Горбатова, П. В. Филипцов | ||
| "... Researches of thermal and rheological properties of cream- and vegetable spread are necessary ..." | ||
| Том 86, № 1 (2024) | Исследование морфофизиологических свойств дрожжей, перспективных для производства этанола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Г. Давыденко, Т. В. Меледина, А. А. Андреева | ||
| Том 87, № 1 (2025) | Исследование морфофизиологических свойств дрожжей, перспективных для производства этанола | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Г. Давыденко, Т. В. Меледина, А. И. Андреева | ||
| Том 85, № 3 (2023) | Динамические свойства бутадиен-стирольных резин со слоистыми силикатами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ф. Гильмутдинов, А. А. Акмырадов, В. А. Антонов, М. А. Ибрагимов, Е. Г. Зиновьева | ||
| "... study, we carried out a detailed comparative study of physical and mechanical properties of rubbers ..." | ||
| № 3 (2013) | АЛИМЕНТАРНОКОРРЕКТИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА ЙОДОБОГАЩЕННОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, А. Н. Рязанов, С. А. Сторублевцев, Ф. С. Базрова | ||
| "... The article presents data on the study of alimentary correcting properties of the functional iodine ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Исследование производственных загрязнений спецодежды на объектах нефтяной отрасли | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Черунова, Е. В. Яковлева, Е. Б. Стефанова, И. В. Куренова | ||
| "... . Oil and petroleum products lead to a change in the properties of textile materials. This depends ..." | ||
| Том 81, № 3 (2019) | Исследования качества дизельного топлива, предоставленного ООО «Ферронордик Торговый Дом» | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Л. Иовлева | ||
| "... of the company LLC Ferronordic Trading House are presented. The physicochemical properties of diesel fuel were ..." | ||
| Том 84, № 4 (2022) | Структурированный продукт из солено-сушеного минтая | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. С. Дубровина, В. А. Гроховский, С. Ю. Дубровин | ||
| "... аналитические исследования по установлению возможности использования массового и недорогого объекта промысла ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Рыба вялено-провесная с улучшенными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Лыжин, В. А. Гроховский, М. А. Ершов, С. Ю. Дубровин, С. С. Дубровина | ||
| "... fish with improved properties were developed. ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Антиоксидантные свойства разных пектиносодержащих растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Ашинова | ||
| "... , which is explained by the influence of beet pectin on the properties of substances combined ..." | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Исследование влияния технологических факторов на изменение структурно-механических свойств затяжных аэрированных конфетных масс на основе сывороточных белков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. В. Калиновская, В. И. Омельчук, А. В. Гаврилов | ||
| "... in the structural and mechanical properties of protracted aerated candy masses based on whey proteins. The influence ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Исследование влияния экстракта кипрея узколистого на свойства хлебопекарных дрожжей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Г. Беляев, М. А. Заикина, А. Е. Ковалева, Э. А. Пьяникова | ||
| "... This article presents the results of the study of the beneficial properties of narrow-leaved ..." | ||
| № 1 (2012) | ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ РАДИАЦИОННОКОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ЧИПСОВ ИЗ ХУРМЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Желтоухова | ||
| "... Приведены результаты исследований по усадке чипсов, а также характера развития объемно-напряженного ..." | ||
| № 4 (2014) | ИССЛЕДОВАНИЕ БАКТЕРИОСТАТИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ХЛОРСОДЕРЖАЩЕГО ПРЕПАРАТА ДЛЯ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Г. Кульнева, О. Ю. Гойкалова, А. И. Шматова | ||
| "... to determine the bacteriostatic properties of chlorinated compounds for sugar production were carried out. We ..." | ||
| Том 84, № 3 (2022) | Исследование влияния температурно-временных условий вулканизации на свойства эластомерных композиций | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ж. С. Шашок | ||
| "... properties of rubbers. The object of the study was an elastomeric composition based on natural rubber ..." | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Исследование свойств резино-металлокордных композитов в присутствии новых промоторов адгезии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Карманова, С. Г. Тихомиров, Е. В. Линцова, Л. В. Попова | ||
| "... of light vegetable oils. The properties of rubber compounds and their vulcanizates obtained using ..." | ||
| Том 82, № 3 (2020) | Исследование кормовой белковой добавки из растительного сырья со свойствами фитобиотика | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Шевцов, А. В. Дранников, А. А. Дерканосова, А. А. Торшина, А. А. Ориничева, Е. П. Анохина | ||
| "... среда. Фитобиотики являются безопасными для сельскохозяйственных животных и птиц. Проведены исследования ..." | ||
| Том 83, № 2 (2021) | Исследование теплофизических и электрофизических свойств высушенного измельченного жмыха плодов облепихи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Ю. Овсянников, Н. Н. Лобачева, В. В. Торопцев, С. А. Трунов, М. А. Лобачева | ||
| "... on the thermo- and electrophysical properties of dried crushed sea buckthorn cake at atmospheric pressure ..." | ||
| Том 85, № 3 (2023) | Современные аспекты исследования влияния физических воздействий на свойства полимеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. И. Губанова, А. О. Соловьева, И. А. Кирш, О. А. Банникова | ||
| "... and production of polymer materials, as well as for scientific researchers studying the physical properties ..." | ||
| Том 83, № 4 (2021) | Исследование свойств жира страуса при вытапливании в электрохимически активированной среде | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Горбачева, В. Е. Тарасов, А. И. Сапожникова | ||
| "... properties during melting in an electrolyte is rather fragmentary, scarce and often contradictory. The work ..." | ||
| Том 87, № 1 (2025) | Исследование влияния семян чиа на реологические свойства водных растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Терёхина, В. С. Капустина, Д. С. Мыцикова, С. А. Титова | ||
| "... these seeds have unique functional and technological properties. In particular, they are capable of forming ..." | ||
| Том 83, № 1 (2021) | Разработка пробиотического консорциума для людей с онкологическими заболеваниями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Д. Веснина, А. Ю. Просеков, О. В. Козлова, М. Г. Курбанова, Е. А. Козленко, Ю. В. Голубцова | ||
| "... and the study of antimicrobial, antioxidant activity, antitumor properties, resistance to antibiotics, acidic ..." | ||
| Том 80, № 2 (2018) | Технологические свойства жмыха амаранта как компонента комбикормов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Шенцова, Л. И. Лыткина, А. В. Востроилов, Е. Е. Курчаева | ||
| "... as a component of mixed fodder, its technological properties were investigated. To do this, the physical ..." | ||
| № 3 (2014) | ВЛИЯНИЕ АВТОЛИТИЧЕСКИХ ПРЕВРАЩЕНИЙ НА ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОЗЬЕГО МЯСА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, С. А. Титов, А. В. Гребенщиков, Т. Н. Демина | ||
| "... dietary properties and can be used in manufacturing, but the production of high-grade products from goat ..." | ||
| № 4 (2015) | ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА РИСОВЫХ БЕЛКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Колпакова, Д. Н. Лукин, Л. В. Чумикина, Л. В. Шевякова | ||
| "... properties of protein and protein-calcium concentrates produced from rice flour milled from white and brown ..." | ||
| Том 86, № 2 (2024) | Свойства сои как гарант экономической доступности продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Л. Пашина, Е. И. Решетник, А. П. Пакусина, С. Л. Грибанова, Ю. И. Держапольская, П. Н. Школьников | ||
| "... The article examines the role of the physical properties of soybeans in increasing the yield ..." | ||
| Том 79, № 2 (2017) | Свойства эластомерных композиций, наполненных измельченным вулканизатом | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Касперович, В. В. Мяделец, А. С. Казакова | ||
| "... ) on the properties of elastomeric compositions based on nitrile-butadiene rubber is studied in the paper. GV of two ..." | ||
| Том 85, № 1 (2023) | Панировочные системы: I. Виды, свойства, качество | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Молчанова, М. Бердимуратова | ||
| "... in the textural properties of such products. Changes in the dietary habits of the population contribute ..." | ||
| Том 86, № 4 (2024) | Местно-раздражающие и аллергенные свойства супернатантов томатов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Гребенщиков, А. Е. Чусова, В. А. Иванова, А. А. Пронькина | ||
| "... пациентов с аллергией на томаты. В рамках исследования было изучено раздражающее и аллергическое действие ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Оптические свойства йод-полисахаридов крахмала пшеницы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, В. А. Коваленок | ||
| "... of astarch-containing material and the starch received from it. Physical and chemical properties of starch ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Свойства углепластиков, изготовленных из металлизированных углеродных лент | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Нелюб, А. А. Берлин | ||
| "... expanding the range of their properties, including higher thermal and physical characteristics, which allows ..." | ||
| № 3 (2014) | СВОЙСТВА ПРЕПАРАТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ БИОПОЛИМЕРОВ РЫБНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, С. А. Сторублевцев, А. З. Черкесов | ||
| "... for production of biocompatible materials with adjustable physical and chemical and biological properties ..." | ||
| Том 84, № 2 (2022) | Функционально-технологические свойства термостабильного концентрата сывороточных белков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, Е. Д. Шабалова | ||
| "... The article presents information on the functional and technological properties of whey protein ..." | ||
| Том 83, № 3 (2021) | Изучение реологических свойств структурированного молокосодержащего продукта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Долматова | ||
| "... to the deterioration of their consumer properties during storage. The degree of overrun of the samples was investigated ..." | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Совершенствование технологии приготовления кулинарной продукции из мяса птицы для детского питания: систематический обзор | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Т. Васюкова, И. У. Кусова, Р. А. Эдварс, М. Д. Шумилина, М. А. Асташев, И. А. Варламов | ||
| "... technological techniques on the quality and consumer properties of culinary products, as well as basic research ..." | ||
| Том 79, № 1 (2017) | Исследование физико-механических и оптических свойств ПММА при введении вторичного полимера | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Борисовская, О. В. Карманова, М. С. Щербакова, В. В. Калмыков | ||
| "... good technological properties when processed by method of injection molding. Products made of PMMA have ..." | ||
| Том 82, № 4 (2020) | Антиоксидантная активность гидролизата сывороточных белков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, Я. А. Корнеева | ||
| "... peptides, including those with antioxidant properties. As a result of the whey proteins proteolysis ..." | ||
| Том 86, № 1 (2024) | Панировочные системы: II. Возможности безглютеновых альтернатив | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Н. Молчанова, М. Бердимуратова, И. Д. Сечков | ||
| "... properties of each type of multilayer breading coating and the quality of the finished product. The object ..." | ||
| Том 85, № 1 (2023) | Трансформация рецептуры фитнес коврижки на основе зеленой гречки, обогащенной рапсовым белковым изолятом: систематический обзор | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Рубан, А. С. Колосова, Л. И. Рысева, В. А. Астахова, Д. И. Половинкина | ||
| "... properties of green buckwheat, as well as rapeseed protein isolate. Green buckwheat has a huge supply ..." | ||
| Том 86, № 3 (2024) | Лебеда как биологически активная добавка в продуктах питания: химический состав, свойства и перспективы использования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. П. Деркачева, Л. А. Новикова, С. В. Недомолкина, А. А. Дерканосова, Г. Н. Егорова, Е. Е. Курчаева | ||
| "... the immune system, improve digestion and have anti-inflammatory properties. Quinoa seeds contain more protein ..." | ||
| Том 80, № 3 (2018) | Эпоксидные композиты с повышенными эксплуатационными характеристиками, наполненные дисперсными минеральными наполнителями | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Мостовой, А. С. Нуртазина, Ю. А. Кадыкова | ||
| "... The aim of this work is to increase the physicochemical, deformation and strength properties ..." | ||
| Том 80, № 1 (2018) | Расширение ассортимента макаронных изделий за счет использования комбинированных систем сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Б. А. Изтаев, Г. К. Искакова, Г. А. Умирзакова, Г. О. Магомедов | ||
| "... flour and amaranth flour and the influence of these polydisperse systems on the properties of gluten ..." | ||
| № 1 (2015) | ПОВЫШЕНИЕ ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭЛАСТОМЕРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЖИДКОФАЗНОГО НАПОЛНЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. М. Нечёсова, В. И. Корчагин, С. И. Нифталиев, Ю. С. Перегудов | ||
| "... The physic-mechanical properties of vulcanizates derived from elastomeric compositions filled ..." | ||
| № 4 (2014) | РЕОЛОГИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ ДЕФОРМАЦИОННОГО ПОВЕДЕНИЯ САХАРНОГО ТЕСТА В УСЛОВИЯХ ОДНООСНОГО СЖАТИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Магомедов, А. А. Журавлев, Т. А. Шевякова, И. В. Плотникова | ||
| "... masses with certain rheological properties allows to calculate parameters of shaping process ..." | ||
| Том 81, № 1 (2019) | Модификация функциональных свойств белковых концентратов из белого и коричневого риса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина, Л. И. Арабова | ||
| "... The aim of the study was a comparative characteristic of the functional properties of protein ..." | ||
| № 3 (2016) | Многокритериальная оптимизация процесса термической обработки яблочного сока прямого отжима с максимальным антиоксидантным действием | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина, В. В. Стулин, А. А. Правдин | ||
| "... of the thermal treatment of directly squeezed apple juice on the properties of the product: antiradical ..." | ||
| Том 86, № 1 (2024) | Валоризация и характеристика физико-механических свойств текстильных отходов для полимерных композитов | Аннотация похожие документы |
| И. И. Мелессе, Ю. А. Филинская, И. А. Кирш, А. Я. Альхаир | ||
| "... проводилась, за исключением небольшого исследования. В настоящей работе подчеркнут механический и проницаемый ..." | ||
| Том 85, № 4 (2023) | Особенности химического состава и технологические свойства молока коров с учетом линейной принадлежности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дерканосова, Е. Е. Курчаева, Е. С. Артемов, О. А. Сергеева, А. В. Востроилов, Т. В. Чернышева | ||
| "... is projected to increase by an average of 22%. Milk productivity and technological properties of milk ..." | ||
| Том 80, № 4 (2018) | Исследование влияния параметров обработки зерна амаранта перед помолом на свойства полученной муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. М. Жаркова, Ю. А. Сафонова, А. А. Самохвалов | ||
| "... -quality, functional food with desired properties. Heat treatment of amaranth grains using the infrared ..." | ||
| № 4 (2015) | ИССЛЕДОВАНИЕ ГИГРОСКОПИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОРОШКООБРАЗНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ КОНЦЕНТРАТА КВАСНОГО СУСЛА, СОЛОДОВОГО ЭКСТРАКТА ЯЧМЕНЯ И ЭКСТРАКТА ЦИКОРИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. О. Магомедов, С. В. Шахов, М. Г. Магомедов, И. А. Саранов | ||
| "... wettability of fine powdered semi-finished products, there is an urgent need for modifying their properties ..." | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Исследование пленочных материалов, полученных из модифицированных растворных систем на основе поливинилового спирта | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. И. Губанова, Н. С. Баженов, И. А. Кирш, О. А. Банникова, В. А. Дымицкий | ||
| "... transparency, barrier properties and environmentally friendly nature. This is due to the fact that PVA films ..." | ||
| Том 81, № 2 (2019) | Изучение адсорбционных свойств гречневой муки методами Де- Нуи и тензиметрическим для прогнозирования ее технологических свойств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Ливинский, М. Э. Саитова, С. А. Ливинская | ||
| "... for predicting the technological properties of flour, which would reduce economic costs in a production ..." | ||
| № 1 (2013) | Исследование гидрофильных свойств экструдированных продуктов на основе люпина, чечевицы и сублимированного мяса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Остриков, М. С. Напольских, Т. В. Мастюкова, А. С. Рудометкин | ||
| Том 85, № 2 (2023) | Исследование поверхностных свойств биокомпозиционных материалов, модифицированных обработкой в плазме коронного разряда | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Ю. Васильев, В. В. Ананьев | ||
| "... properties appear to a greater extent, and with an increase in the processing stress of the "corona ..." | ||
| Том 87, № 1 (2025) | Effect of Zirconium oxide (ZrO2) Nanoparticles on the Mechanical, WVTR, and Antibacterial Properties of Polyethylene Polymer Matrix | Аннотация похожие документы |
| , , , , | ||
| "... , Fourier transformer spectra spectrophotometer (FTIR), tensile properties, and Water vapor transfer rate ..." | ||
| 1 - 80 из 1716 результатов | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
